江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。
旺妈爱旺
对于喜欢吃的吃货们,不管是啥都会在家自己DIY一下,吃到自己做的东西不但口感棒还健康卫生,更会得到亲人们的表扬,这款小吃属于京味小吃,平时也偶尔会有卖的,但是太甜了受不了,用新良糯米粉做了自己喜欢的驴打滚,皮上没有放糖,只有馅中含糖,很棒的,一点也不难还很好吃。
雪峰儿
喜欢姜饼干的味道。淡淡的甜味夹杂着浓浓的姜味。想尝试下,酥脆的饼干和细腻的奶油、搭配出来的味道么。喜欢的伙伴来一份花篮奶油饼干吧。甜美的外表,外脆内软的丰富味道绝不会让你失望。
暮色影子
第一次吃就爱上它了。我嫌用锅烙班戟皮太费劲,总得看着,所以用了微波炉,省事多了。
温晓情
1蛋白与蛋黄分开,蛋黄中放入绵白糖打发粘稠均匀2放入玉米油继续搅拌均匀至玉米油全部融合3蛋白里面先放入一般的细砂糖4打发至鱼眼泡5然后放入剩下的细砂糖继续打发至硬性发泡6然后将蛋黄糊糊倒入打发好的蛋白中7搅拌均匀至全部混合8之后筛入红曲粉和低粉的混合粉9用刮刀划z字行搅拌均匀10烤盘放入油纸,铺平,倒入蛋糕糊糊,烤箱预热155度中层40--45分钟即可11烤好了之后放凉,然后抹上一层奶油12借助油纸卷起来,要慢慢的,不要着急13然后拿一张大一点的油纸给它包裹成糖块的形状定型,放入冷藏中一宿,吃的时候切开吃
YK演堃
夏洛特。夏天的伴侣!
い❤荒唐_◥
1蛋糕模具内放入搅碎的饼干和融化的黄油,底部压实。放入冰箱备用。2容器内放入奶油芝士和白糖,打散后加入适量的酸奶,继续搅拌均匀。3加入打发的奶油。4加入已融化的吉利丁。5把芝士蛋糕糊倒入蛋糕模具内。6芒果汁放入烤箱加热一下。然后在芒果汁里放入已融化的吉利丁。7把芒果汁轻轻倒入模具中。8放入冰箱冷藏4小时。9成品图٩˃̶͈̀௰˂̶͈́و
烘焙之旅
1牛奶和玉米油混合均匀2筛入低粉粉 之字拌匀3打入蛋黄拌匀4蛋白加糖5打发至干性发泡。中途加两滴柠檬汁去腥6取三分之一蛋白加入蛋黄糊拌匀7拌匀状态8把拌匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋白里9翻拌均匀10全包拌匀后倒入模具。轻轻咳两下 震出空气11烤箱上下火125。中下层烤120分钟????????????????????????在烤架上倒扣一个烤盘!12出炉后离地面10厘米处摔几下。13然后倒扣放凉14放凉后徒手脱磨。15奶油加糖隔冰水打至7发16选择自己喜欢颜色加入 继续打发至9发17蛋糕切半 抹上一层奶油18放
い❤荒唐_◥
脆脆的泡芙体配上醇香的奶油。五彩缤纷的水果做装饰。所用烤箱ACA的ATO---E38AC电烤箱,这个烤箱温度准确,上色均匀,很赞。
小黠大痴
一直喜欢南瓜,不论是吃还是欣赏,南瓜多籽、加之藤蔓连绵不绝,象征福运绵长、荣华富贵。紫色是非知觉的色,它美丽而又神秘,给人深刻的印象,它既温和、浪漫又端庄幽雅,当紫色和黄色碰撞后会使人心醉。生活需要黄色的幸福绵长,但又需要紫色的浪漫优雅。今天,让我们用颜色来诠释最美的人生。用南瓜和面,用紫薯、椰蓉,奶油做馅,用心造型,最好吃的一个浪漫面包就诞生了。主料是南瓜面团的用料,辅料是馅的用料。
土豆丝卷饼
黑天鹅看起来高傲,其实它是忠实的象征。黑天鹅象征着那些勤勤恳恳没有任何怨言的人们。它代表的是欲望、挣扎、不懦弱,和不掩饰、不压抑一切渴求.黑天鹅唯一的原则是追求快感的原则.黑天鹅代表忠贞的爱情。我的黑天鹅代表ACA烘焙大赛主题颜色黑色。所用烤箱北美电器ACA的ATO---E38C语音烤箱,这个烤箱温度准确,上色均匀易操作,有语音报读提示,让我们的烘焙时间更叫愉快!无论烘焙任何温度要求的美食作品都能诠释的完美,一切尽在它的掌握中。
小黠大痴
此粥适合早餐,健康,简单
长翅膀的精灵
紫色——高贵神秘的颜色,略带种忧郁的色彩,让人不忍忘记的颜色;白色——清爽,无瑕。紫色与白色的搭配——优美,动人,如梦如幻,象征纯洁的爱。一直认为,一道美食,卖相颜值固然重要,但更重要的是它的味道,在闪光灯下,任何食品都会美的耀眼,但味道,只有吃过它的人才能知道。巧克力紫薯酥角——真的是让人放不下的美味。受夹心蛋卷的启发,用千层酥皮做了这道茶点,每一口,都让人陶醉。浪漫的午后,有了它更温馨,圆满。
土豆丝卷饼
在这个早晚还带着丝丝凉意的初夏,小雨淅淅沥沥,林子里的蘑菇长得刷刷响。小时候最爱跟着妈妈去采蘑菇了,杂草丛里、树底下... ...就像一堆可爱的小精灵和我们捉迷藏。下班回家的路上,看到很多卖蘑菇的,于是灵感油然而生——玉米汁和面做成的面包,有着玉米的淡淡清香,很是可口。面团膨胀的时候,可可粉裂开而得到的自然的裂缝,像极了蘑菇的花纹。餐桌上摆上这么一篮子蘑菇包,让小朋友感受下森林的气息。
美美家的厨房
慕斯是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。
Depelec德普
豆渣利用的方法已众所周知,俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼,当然也可以制作豆渣粉等,俺今天将豆渣与南瓜组合,还是第1次呢,其味道大不一样,煎的难度加大了,原先做一个大的,真没想到,翻面时破碎了,后又摊成小的,才避免出现这问题呀。
小惠子
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节,特别是快过年了,饮食偏油,晚餐用粥配上自制的豆豉,实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者,这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale