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这点小米几乎忘记了，终于想起，决定集中力量将它解决掉。先来个南瓜枣米饭，改编自粥食。南瓜补中益气，消炎止痛。大枣含铁丰富有利补血。此饭加多些水，做成粥食，易于消化吸收，非常适于胃炎出血者用。没有毛病，也不想喝太多水，改编成干饭。不过，做成干饭的小米口感粗糙，就不是多数人能够接受的了。
食·色
南瓜是个好东西，补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。富含胡萝卜素，有抗氧化作用，可抵抗致癌因子的致癌作用。不过，南瓜泛滥也叫人有些招架不住。天天吃，顿顿吃，不换点花样，看到南瓜就胃堵，什么好处也得不到。忽然从烤红薯那里得到灵感，来个芝士烤南瓜，加点黄油，加个蛋黄，增加滑润口感，用蜂蜜加强甜味——当做餐后甜品，也是不错。
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原本只打算用莲子小米的，忽然灵光一闪，决定给它们配一个特别的碗。挖南瓜略略费些功夫，不过，一旦起好头，就很容易了。 莲子具有补虚损，养心安神，健脾止泻的功效。小米性味甘咸，具有滋养肾气，健脾胃，清虚热的功效。二者共煮成粥，适于食欲不振，消化不良，形体消瘦，乏力，消渴，失眠等病症。不过这南瓜不够大，加不了太多水，只能做成干饭，没法成粥了。
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很久没有用空气炸锅了，每每看到它，总是想起有很多关于它的想法还没有实现。在南瓜泛滥的季节，忽然动了心思，决定把它抱下来烤个南瓜干。其实也可以用烤箱，只是不喜欢用烤箱的网架——也许一不小心南瓜条就会从那空隙中掉下来。 将南瓜条用油拌了拌，只是由于对品相的预期，而不是为着营养学的考虑。——南瓜富含胡萝卜素。根据营养学理论，胡萝卜素需要同油脂一起才利于吸收。据此，就有了胡萝卜等必须同油一起烹饪的说法。其实，这个说法是有疑问的。即便我们吃胡萝卜就是为了获取其中的胡萝卜素，胡萝卜也未必一定要同油脂一起烹饪，除非你这
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南瓜浓汤大家并不陌生，做法也很简单，而且南瓜浓汤营养丰富，味道也好，不管是宝宝儿童还是大人老人都喜欢喝。今天分享的这款南瓜浓汤是加了椰奶的，口感层次更丰富，熬煮的时候椰香飘满屋呢
倾城韩妆园
人家又送了我两个南瓜，这次是一个绿色的皮的，一个黄色皮的，黄色皮的里面是红壤的，绿色皮的是黄瓤的。我是怎么把这一个大南瓜吃完的啊，分别做了南瓜浓汤，南瓜牛奶面包，南瓜面包油条，南瓜绿豆粥，还擦了点丝包了饺子和馄饨。我快被南瓜整疯啦。。。。南瓜超人，，，这次做的是南瓜粥，以前也经常做的，只是每次放的豆子，米稍微有点不同罢了
倾城韩妆园
这次做这个面包纯粹是为了消灭掉南瓜，做的是法式的，所以选择的时候我选择了深烧色，喜欢那样焦香的法式面包，而且里面还加入了蒸熟的红枣哦，味道更加好营养也更丰富需要注意的是我这次因为南瓜泥很多水分，所以多加了很多面，但是我把揉好的面团，取出了一部分，整体做了个750克的面包。取出的那部分面团我稍微加工了下我用来炸油条了，炸出的油条兼备面包和蛋糕的口感，比普通的油条要香甜
倾城韩妆园
1准备材料.2南瓜去皮,去籽切成片备用.3牛肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.4热锅入油,放入肉片.5翻炒至变色.6在放入南瓜,加半勺盐.7翻炒四,五分钟.8加半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
天冷了，做碗红枣南瓜汤慰劳一下自己吧。 红枣南瓜汤是一款非常适合女性饮用得糖水。南瓜性温味甘，可以补中益气，还含有丰富的胡萝卜素以及各种维生素，女性经常服用，可以益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血，而红糖补血的效果也非常好。女性经常食用这道汤，可以使脸色红润，增加皮肤弹性，美容养颜效果绝佳。
泽瑞妈妈
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。 很喜欢吃南瓜，南瓜粥、南瓜饼、南瓜派、南瓜馒头、南瓜
叶子的小厨
南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为特效保健蔬菜。喜欢吃老南瓜，又面又甜，平时都是切块加水煮熟，什么都不放，原滋原味；这次搭配玉米面做成馒头没放糖，吃起来有一股淡淡的甜味，孩子也喜欢。
尘封冰雪季
板栗,可以说是秋天食物的代表之一.今天就和大家分享一个可爱的板栗形状面包.不过有意思的是,这个面包除了形状和板栗相似,味道甚至材料方面却和板栗没有一点关系哦. 面包的馅,则选择了另外一种秋天的食材---南瓜!
MOMOCOOK
某一天我回娘家的时候，（我也忘了什么时候）当时母亲正在准备做这道南瓜豆豉，吃了之后，就爱上它了。想跟各位份享一下，希望会喜欢。≧▽≦
carrykong
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分，为人体生长发育的重要物质。所以要想尽办法,让孩子吃一些南瓜。看一个个香甜可爱的南瓜包，相信没有哪个孩子不爱的！
开心小精灵
最后一段南瓜，用来焗个咸味南瓜盅。配方改编自法式咸派，因为南瓜圈儿没底，所以没有加诸如鸡蛋、奶油之类的稀料，免得兜不住，淌了一碟，那可悲催。手边没有太多的料，看到高笋，也顺手切了一段，以增加内容，免得全是南瓜，内容单调，营养也单调。至于搭不搭调，只有吃了才知道。
食·色
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
虽然自己做的吃的放心，肉特香，肥而不腻，但我仍不是很喜欢吃这个菜，主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊！唉~~~不知体重会不会增加呀？
水的清新
