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很简单的做法，属于清淡口味的，主要是自己想减肥，选择了南瓜，利于减肥，作为早餐食用，搭配了青菜金针菇的咸菜，很好吃。各位可以试着搭配喜爱的小咸菜！
holik
这个才是外婆教的～很有潮汕特色，很容易上手很简单～不过图片有点少～大家将就着看哈，有什么疑问留言我会详细解答的～因为是第一次写菜谱～
逗空~
1先将银耳、枸杞、莲子、红枣用冷水浸泡至泡发。2泡好的银耳去蒂切成碎朵3莲子去心、红枣去子待用4将南瓜去皮切成块状5煲中加足量水，放入银耳、莲子，中火煮10分钟左右6加入南瓜、红枣，转至大火煮5分钟。再转小火炖20分钟7转小火放入冰糖炖煮5分钟8加入枸杞炖一会9加入牛奶炖5分钟即可
美食每一天f
好吃的粉蒸肉，看着就有食欲~
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1南瓜去皮去籽刨成丝，加适量盐、白糖拌匀放置15分钟；2南瓜丝变软出水，不用倒掉；3加入面粉拌匀，放置5分钟；4、煎锅热油，放入南瓜丝，先煎一面；5再煎另一面至两面金黄即可。6小料：小辣椒半个，酱油、白芝麻、醋适量。蘸小料或直接吃都美味~~~~~~~
々苗∴
南瓜饼，很传统很美味的小吃。吃火锅的时候烫着吃，无聊的时候作为点心吃，......制作也非常简单，特别是小盆友挑食的时候可以调起食欲。
小郭美食
介绍一道适合这个季节的美味，可作甜品也可作为随餐甜汤的美味奶油南瓜羹。南瓜，富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C和钙磷等成分。南瓜性温，甘而无毒，入脾胃二经，可润肺益气，化痰排浓，止咳止喘，疗肺痈与便秘。将南瓜与淡奶油巧妙的结合起来，要远比蒸炒更为城市中不那么喜爱南瓜的人所接受香甜奶油南瓜羹--简单健康又美味。
辩护主厨
新年快到了，就像这道菜，祝福大家新年财源滚滚来，藕，在我们家乡叫莲菜，谐音是“连财”，又圆滚滚的，快过年的时候家家户户都会买的，寓意是财源滚滚来！（南瓜忘记拍了，大家要记得准备哦）
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1南瓜去皮切片上锅蒸熟；2玉米剥粒洗净；3大米加水煮成较稠的粥；4晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁；（留少量玉米粒和南瓜块）5南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀；6加入剩下的玉米粒煮熟，当中搅拌一下以免粘底；7加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了~~~~~~
々苗∴
寒冬的日子喝一口暖和的热粥简直就是一件幸福的事情，面吃够了大油大腻的食品，在家喝一口暖胃的粥好像就是天大的幸福了。这款粥的方法非常简单，特别适合早餐，晚上提前将各种材料往电高压锅力放好，预约好时间，清晨就可以喝上美味、养胃的南瓜小米粥了。
君梦深蓝
十一的时候回老家，在农村摘了一个大南瓜回来，一直放到现在，有3个多月的时间了，话说这个南瓜非常的好放，现在切开里面还是水分充足，一点也没有坏掉的迹象，真后悔应该多摘几个好了，这样菜饭就都解决了哈，南瓜营养丰富，对健康极其有益，做几个南瓜豆包，早上的早餐就很容易的解决了，再熬点粥，几个小菜，轻松搞定营养的早餐了！
小堂堂妈妈
最近这天气，一下十五六度，一下十来度，温差实在太大，这样的情况很容易感冒，孩子也容易咳嗽，所以这样的日子里，除了注意衣服的加减，也要多注意饮食的搭配。身边的很多妈妈们都说觉得早餐不知道吃什么好，我却觉得早餐可以吃的东西实在太多了，而且可以根据季节的不同制作各种适合当季的品种，而且不需要很麻烦。早餐的食物不一定要特别多样，但一定要吃得合理、吃得健康。今天我做的早餐饮品是简单却营养的百合南瓜浓汤。
诗心
因为家里这个大南瓜太大了哈，就想着法的消灭它，嘿嘿，今天做南瓜粥吧，真的很好吃呢，软软糯糯的，营养也大大的增加了。
小堂堂妈妈
1食材。2大米淘洗浸半小时；3山药、南瓜分别去皮切小块；4将大米、山药、南瓜一起入锅中，加适量清水，大火熬煮；5煮时不断搅拌至粥粘稠时，加盐调味即可。粥的稀稠度可按个人喜好掌握~~~~
々苗∴
因为下班到家已经很晚了，所以想吃炖排骨这样的菜，就得在周末就做好准备，把排骨用高压锅压出来，然后冻在冰箱里，想吃的时候拿出来就会节省很多炖煮的时间，还是那个大南瓜，继续蚕食它吧，南瓜的软糯加上排骨的鲜香，相信应该是美味吧！
小堂堂妈妈
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
