1打南瓜汁(上一个菜谱有具体做法),跟面粉一起搅拌,和成面团,醒30分钟。2取一块面,擀成面饼。3切成自己喜欢的形状。4油锅翻炒洋葱。5加入西红柿,郫县豆瓣酱,翻炒变软加入开水。6加入金针蘑和木耳。7金针菇多煮一会,然后放入面条,去浮沫。8面条快熟了,倒入小白菜,放早了,小白菜煮太烂了不好吃。9放入香菜提味,如果想吃更酸的口味可以加陈醋。
_囍宝_
南瓜蒸熟压成泥加小麦粉和成南瓜面,再只用小麦粉和面,两块面团醒发后擀成面片摞在一起蒸花卷,好看又营养丰富,口感也很好。
尔东叶
1南瓜蒸熟打散。2放入5勺面粉。32勺小麦胚芽。41勺小米粉。5三克发酵粉和适量糖。6和成面团醒发。7醒发好的面团擀成薄片。8分别码上油,盐和少许面粉。9切成长边形状即可,短边切错了。10对折。11折成面饼后再擀薄一些。12面上撒水铺上芝麻,再擀结实。13大火蒸20分钟后再放不粘锅里煎至金黄色。14随心意切块。15开动啦。
老U爱小轩哥
1南瓜去皮上锅蒸熟加适量白糖。2压成南瓜泥。3少量多次加入糯米粉。4和成软硬适中的面团醒半个小时。5这是我自己做的豆沙馅,我喜欢吃这有颗粒感的豆沙馅,豆沙馅做法有教程,如果嫌麻烦就直接买豆沙馅。6醒好的面团取大约30克小面团搓圆压扁。7放豆沙馅大约20克。8包起来压扁。9粘一层面包糠。10全部包好,这样炸制的时候就不着急了。11油温五成热下锅炸小火炸两三分钟两面金黄色即可。12成品。
最初的最美❤
这个春节窝在家里防新冠肺炎,前天刚去超市补给生活用品,买了白萝卜和大葱,就着初三购买的羊肉,做了顿羊肉包子,其实还用电饼铛烙了羊肉大葱萝卜馅饼
海阔天空_70FI3xTl
疫情期间怎样提高免疫力?好喝的南瓜燕麦糊,营养香滑,健脾养胃。最近疫情闹的吃饭也不敢糊弄,不想生病就需要提高自身免疫力。在家迷上各种米糊料理,今天这款营养美味的南瓜燕麦小米糊,适合养生的中老年朋友,也能给宝宝们做辅食,还可以用来搭配早餐、晚餐、下午茶,堪称万能百搭的健康热饮,健康养胃,食材简单口感好,分享给大家做起来吧。南瓜含有丰富的维生素和胡萝卜素,既能润肺养颜,还可以排除身体毒素。小米富含B族维生素,也有着健脾养胃的功效。燕麦具有很高的营养价值,它所含的水溶性纤维,饱腹感非常强,是很多爱美的减肥人士常
笺短意长
1食材:南瓜、蜂蜜、干桂花。2南瓜去籽去皮。3去籽去皮的南瓜切成厚块(南瓜切厚一些,太薄会失去干面的口感)。4切好的南瓜放入盘中,放入蒸锅。5大火蒸15分钟。6蒸好的南瓜取出,淋上蜂蜜。7蒸好的南瓜取出,淋上蜂蜜。小窍门无
泽瑞妈妈
质量上乘的海苔,作小零食很好吃,其他多种吃法也都很不错。用海苔做南瓜饭卷,好吃又营养。
尔东叶
之前做过豆沙南瓜饼,芝士南瓜饼,这次做的枣泥核桃南瓜饼。不同馅料,也吃出不一样的感觉。红枣的甜,核桃的香,搭配南瓜糯米的软糯。想像一下,咬一口在嘴里,是什么感觉?不说啦,赶紧跟着步骤做起来吧。
诗心乖乖
1南瓜、苹果切块。2大小米陶洗干净。3冰糖适量。4全部食材放入豆浆机中、加1500毫升水。5按五谷、二十分钟左右即可完成。6倒入杯中、苹果南瓜饮完成。
香香的小厨房
1南瓜和淡奶油混合物是昨天做南瓜派剩下来的,就是把南瓜蒸熟后混合淡奶油就行了。2抓一把西米放到锅里煮(冷水)。3水开始响的时候不停用筷子搅拌,并煮几分钟。4用漏筛搁在碗上,将西米盛出来。5放在水龙头下冲一下。6再放到冷水锅里煮。时不时搅动,水开后小火焖煮三四分钟。7这时候就没有白芯了。8直接加到南瓜淡奶油糊里。9貌似西米煮得有点少了。10确实少了,下次多放点。
昀依朵儿
1准备四种蔬菜,南瓜、青瓜、胡萝卜、紫薯。2将南瓜、胡萝卜、紫薯切片入锅蒸15分钟。3青瓜刷皮,其他三样是蒸熟的。4南瓜紫薯碾成泥,胡萝卜、青瓜皮利用果汁机打成汁。5准备糯米粉。6加入适量的糯米粉,把各种蔬果泥、蔬果汁和成团子,白色是纯糯米。喜欢甜,可以在和面时各加一匙糖。7做成小丸子。8准备几个鸡蛋。9煮开一锅水,倒入丸子,煮至浮起,加入鸡蛋和糖。10加点家乡特产榛糖,没有可以不放。11成品。五颜六色,满满的维C小汤圆,甜甜糯糯米。
宸·羽
皮和馅的比例大概是1:1,具体看自己的口味,南瓜一定要够热和粉类混合,不一样的吸水率,干了加热南瓜,或者热水,湿了加点粉就可以了
HumiL
营养简单,宝宝最爱
辰辰宝妈妈
好久没更新了,最近因为疫情关在家,每天给娃烤面包做馒头,突然想起来可以更新下菜谱,于是就来了。
--嵐
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女