1打南瓜汁(上一个菜谱有具体做法),跟面粉一起搅拌,和成面团,醒30分钟。2取一块面,擀成面饼。3切成自己喜欢的形状。4油锅翻炒洋葱。5加入西红柿,郫县豆瓣酱,翻炒变软加入开水。6加入金针蘑和木耳。7金针菇多煮一会,然后放入面条,去浮沫。8面条快熟了,倒入小白菜,放早了,小白菜煮太烂了不好吃。9放入香菜提味,如果想吃更酸的口味可以加陈醋。
_囍宝_
南瓜蒸熟压成泥加小麦粉和成南瓜面,再只用小麦粉和面,两块面团醒发后擀成面片摞在一起蒸花卷,好看又营养丰富,口感也很好。
尔东叶
1南瓜蒸熟打散。2放入5勺面粉。32勺小麦胚芽。41勺小米粉。5三克发酵粉和适量糖。6和成面团醒发。7醒发好的面团擀成薄片。8分别码上油,盐和少许面粉。9切成长边形状即可,短边切错了。10对折。11折成面饼后再擀薄一些。12面上撒水铺上芝麻,再擀结实。13大火蒸20分钟后再放不粘锅里煎至金黄色。14随心意切块。15开动啦。
老U爱小轩哥
1南瓜去皮上锅蒸熟加适量白糖。2压成南瓜泥。3少量多次加入糯米粉。4和成软硬适中的面团醒半个小时。5这是我自己做的豆沙馅,我喜欢吃这有颗粒感的豆沙馅,豆沙馅做法有教程,如果嫌麻烦就直接买豆沙馅。6醒好的面团取大约30克小面团搓圆压扁。7放豆沙馅大约20克。8包起来压扁。9粘一层面包糠。10全部包好,这样炸制的时候就不着急了。11油温五成热下锅炸小火炸两三分钟两面金黄色即可。12成品。
最初的最美❤
这个春节窝在家里防新冠肺炎,前天刚去超市补给生活用品,买了白萝卜和大葱,就着初三购买的羊肉,做了顿羊肉包子,其实还用电饼铛烙了羊肉大葱萝卜馅饼
海阔天空_70FI3xTl
疫情期间怎样提高免疫力?好喝的南瓜燕麦糊,营养香滑,健脾养胃。最近疫情闹的吃饭也不敢糊弄,不想生病就需要提高自身免疫力。在家迷上各种米糊料理,今天这款营养美味的南瓜燕麦小米糊,适合养生的中老年朋友,也能给宝宝们做辅食,还可以用来搭配早餐、晚餐、下午茶,堪称万能百搭的健康热饮,健康养胃,食材简单口感好,分享给大家做起来吧。南瓜含有丰富的维生素和胡萝卜素,既能润肺养颜,还可以排除身体毒素。小米富含B族维生素,也有着健脾养胃的功效。燕麦具有很高的营养价值,它所含的水溶性纤维,饱腹感非常强,是很多爱美的减肥人士常
笺短意长
1食材:南瓜、蜂蜜、干桂花。2南瓜去籽去皮。3去籽去皮的南瓜切成厚块(南瓜切厚一些,太薄会失去干面的口感)。4切好的南瓜放入盘中,放入蒸锅。5大火蒸15分钟。6蒸好的南瓜取出,淋上蜂蜜。7蒸好的南瓜取出,淋上蜂蜜。小窍门无
泽瑞妈妈
质量上乘的海苔,作小零食很好吃,其他多种吃法也都很不错。用海苔做南瓜饭卷,好吃又营养。
尔东叶
之前做过豆沙南瓜饼,芝士南瓜饼,这次做的枣泥核桃南瓜饼。不同馅料,也吃出不一样的感觉。红枣的甜,核桃的香,搭配南瓜糯米的软糯。想像一下,咬一口在嘴里,是什么感觉?不说啦,赶紧跟着步骤做起来吧。
诗心乖乖
1南瓜、苹果切块。2大小米陶洗干净。3冰糖适量。4全部食材放入豆浆机中、加1500毫升水。5按五谷、二十分钟左右即可完成。6倒入杯中、苹果南瓜饮完成。
香香的小厨房
1南瓜和淡奶油混合物是昨天做南瓜派剩下来的,就是把南瓜蒸熟后混合淡奶油就行了。2抓一把西米放到锅里煮(冷水)。3水开始响的时候不停用筷子搅拌,并煮几分钟。4用漏筛搁在碗上,将西米盛出来。5放在水龙头下冲一下。6再放到冷水锅里煮。时不时搅动,水开后小火焖煮三四分钟。7这时候就没有白芯了。8直接加到南瓜淡奶油糊里。9貌似西米煮得有点少了。10确实少了,下次多放点。
昀依朵儿
1准备四种蔬菜,南瓜、青瓜、胡萝卜、紫薯。2将南瓜、胡萝卜、紫薯切片入锅蒸15分钟。3青瓜刷皮,其他三样是蒸熟的。4南瓜紫薯碾成泥,胡萝卜、青瓜皮利用果汁机打成汁。5准备糯米粉。6加入适量的糯米粉,把各种蔬果泥、蔬果汁和成团子,白色是纯糯米。喜欢甜,可以在和面时各加一匙糖。7做成小丸子。8准备几个鸡蛋。9煮开一锅水,倒入丸子,煮至浮起,加入鸡蛋和糖。10加点家乡特产榛糖,没有可以不放。11成品。五颜六色,满满的维C小汤圆,甜甜糯糯米。
宸·羽
皮和馅的比例大概是1:1,具体看自己的口味,南瓜一定要够热和粉类混合,不一样的吸水率,干了加热南瓜,或者热水,湿了加点粉就可以了
HumiL
营养简单,宝宝最爱
辰辰宝妈妈
好久没更新了,最近因为疫情关在家,每天给娃烤面包做馒头,突然想起来可以更新下菜谱,于是就来了。
--嵐
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女