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夏季美食，冰冰凉凉的，软糯Q弹，非常好吃！
琴韵优雅
不用打发，不用烤箱，只需把所有的食材搅拌均匀，发酵一下，入锅蒸就可以了。蒸出来的发糕口感也很好，松松软软，甜丝丝不腻人，真的一点儿也不比西式蛋糕差。
捷赛私家
1花生不加油炒熟并剥掉红皮（不脱也可以）。2芝麻不加油炒熟。3切片的南瓜蒸熟，大概15分钟。4花生用破壁机打碎备用，8秒左右。5芝麻用破壁机打碎备用，大约4秒。6蒸熟的南瓜破壁机打碎备用。7芝麻碎花生碎加入适量白糖或者红糖搅拌好备用。8水磨糯米粉中放入打碎的南瓜汁和面，水分不够的加适量清水。9从和好面的南瓜面团中，取中一小团，团圆。10把团好的小圆，整理出一个碗状11放入花生芝麻馅料，并包好整理成圆12包好馅的圆子放在粽叶上压扁包好。13把包好的糍粑上锅蒸熟，大概15分钟左右即可。小窍门粽叶最好用油抹一下
叫我小麦……QEu7k
夏日清淡美味佳肴
蓝雨阳光780913
因为准备想去找工作了，所以最近都在想一些方便带去工作的便当，一般青菜时间久就会变黄不好吃，这道南瓜蒸排骨最适合上班族了，而且特别省时间，直接放电饭煲跟米饭一起煮就可以了，有肉有蔬菜，配白饭超好吃，就是蒸好了忘记拍照，快吃完了才拍，所以卖相不好看。
矫情猫猫
1南瓜切开后挖瓜瓤，再切成小块 。2准备肉片， 放入油、酱油、 淀粉 、胡椒粉腌拌。 3碗中放入酱油、蚝油，加点适量的水， 拌成一个酱汁。 4砂锅内倒入油 ，放入蒜瓣和葱块煸香。5蒜瓣表面铺上肉片 。6再摆入南瓜块 。7倒入酱汁 。8大火煮开后转小火 ，盖盖焖十分钟。 9时间到撒上葱花出锅 。10成品。
宸·羽
1小米洗净 胡萝卜 南瓜 红薯削皮。2切块。3锅里加水 莫过食材 煮20分钟。4成品。
放肆＇、的青春
五花肉的鲜香完全融入了南瓜中，南瓜脆嫩。
蓝雨阳光780913
昨天做南瓜饼，蒸的南瓜多了，做芒果牛奶时顺便把南瓜也放进去打了，没放之前还是有点犹豫的，因为我家小孩对南瓜不感兴趣，放了怕她们不喝，没想到打出来后都喝不出来南瓜的味道，反而是更浓稠带点沙沙的感觉！成功骗到两个小家伙吃南瓜！因为家里种的是比较大的南瓜，昨天开一个，绝对用不完，就连削好皮的也没用完，今天早上就拿来继续打南瓜芒果牛奶糊了。晚上预约好的，锅里还放了两颗鸡蛋，早上起来，南瓜熟了，鸡蛋好了，直接切芒果打就可以了，一顿早餐，有牛奶鸡蛋，有水果有南瓜，也算比较均衡了，就是缺点肉。
爱在夏郢
1南瓜蒸熟。2放入黑面粉。3放入杂粮粉。4加入适量面粉。5分别加入玉米面和燕麦。6加入适量发酵粉。7和成面团醒发。8揉搓排气。9揉成长条切块。10整理后二次醒发。11大火蒸15分钟。12取出即可。13开动啦。
老U爱小轩哥
一个南瓜，不算大，当然了是相对过去那种南瓜盆来说的，相比贝贝南瓜就是大南瓜了，做了南瓜饼，南瓜芒果牛奶糊，昨晚又切了一块和腐乳焖了，冰箱里至少还有三顿的量，南瓜好吃，奈何个头太大，也是烦恼。还好今年老人种的不多，不过比南瓜更让人头大的还是冬瓜，家里已经放了几个了，我是一点食欲也没有！
爱在夏郢
1将南瓜洗净去皮。2切成小片，上锅大火蒸10分钟，蒸熟。3准备面粉。4将蒸好的南瓜捣成泥。5倒入面粉中，加入适量的酵母（用温水加花开）半勺蜂蜜，加入适量的水。6搅拌成雪花状。7揉成面团。8面团发至2倍大。9将发酵好的面团排气，重新揉面。10切成大小均匀的剂字。11放入锅中进行二次发酵（二十分钟），大火蒸15分钟，再焖5分钟即可。12成品。
小不点_June
“清凉消暑”
小家有女初长成
南瓜中含有丰富的营养物质，经常食用对人体好处多多。南瓜中含有的维生素E，可以抵抗衰老，含有的胡萝卜素能够在体内转换成对视力很好的维生素A。此外南瓜中含有的钴，可以帮助身体加快代谢，能够有效的降低甘油三酯、血清胆固醇，对防治血栓有一定的效果。今天分享一道好吃的南瓜炒肉丝，赶快试一下吧。
卤蛋厨房
银耳南瓜红枣羹，女人要常喝，补充胶原蛋白，养颜嫩肤吃出少女肌，面膜都省了！
红•宏
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
