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1芋艿、南瓜、胡萝卜去皮清洗备用。2切成小块。3肉末加盐、料酒、生抽、老抽拌匀腌制一会。4豌豆解冻清洗。5锅中放油烧热，放入肉末滑炒变色。6放入芋艿和胡萝卜丁翻炒2分钟。7放入南瓜和豌豆，烹入料酒和生抽翻炒均匀。8剩米饭铺在蔬菜上面，加半碗水盖盖烧煮。9水分烧干，芋艿熟透，加适量盐调味炒匀。10美味炒饭吃起来。
清水淡竹
秋天来了，排骨藕汤喝过了，粉蒸排骨吃过了，今天来个香辣排骨吧！
球娃娃
1夹心肉末中加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉拌匀。2南瓜去皮切细丁。3南瓜丁和肉末混合均匀。4芋艿去皮清洗干净。5切成片。6芋艿铺到盆中。7放入肉末，中间稍压低。8中间打入一个咸鸭蛋。9上锅蒸15分钟。10出锅，撒上葱花。
清水淡竹
1夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油、少许老抽拌匀老抽。2南瓜去皮去瓤洗净。3切小块放料理机中打成小碎粒。4洋葱洗净也打成小碎粒。5洋葱、南瓜、蒜泥放入肉末碗中拌匀成馅。6饺子皮是现买的，放上适量肉馅，有葱花可以再加点，吃起来更香。7包成饺子。8锅中放水烧开，放入饺子烧煮，水开后点两次冷水，最后饺子全部浮起即可。9饺子馅香甜软嫩，非常好吃。
清水淡竹
用的是一个大大的贝贝南瓜。
伊悠悠
一款是菜，又是主食的夏季特有食物。
韩小酱
1将南瓜切段高压锅压熟，不要放在碗里蒸，不然会有很多水。2拿出来去皮，趁热放白砂糖搅拌均匀。3放入糯米粉捏成团，面团不是硬的那种，而是比较软糯的手感就可以了。4豆沙提前搓成小团，不喜欢吃豆沙的也可以省略这一步。5将豆沙放入面皮里，搓圆。6全部搓圆按扁摆放整齐。7在碗里倒点油，蘸一下（这个步骤忘记拍了），然后放入面包糠里裹匀。8全部操作完放入烤箱，150度上下火25分钟，具体根据自己烤箱温度调整。9出锅，这款少油的南瓜饼你爱了吗？
飘零817
1红豆提前浸泡一晚，用电饭锅煮饭功能煮熟后，添加适量白糖捣烂备用。2南瓜蒸熟后捣成泥，依据个人口味加入适量白糖，与糯米粉和面粉一起搅拌均匀，南瓜泥有一定水份，根据面团干湿度适量添加水，揉成光滑面团。3面团60g，红豆馅40g。将红豆沙馅包入面皮中，月饼模具刷油，压成型。4水开后蒸15分钟即可，软糯香甜的南瓜豆沙饼就好了。
淺步調
这是第二次做，就很不错啦～
汪小居
1五花肉切片。2土豆、南瓜去皮切滚刀块，豆角折成段。3玉米粒适量。4五花肉放入锅中小火煸炒出油。5放入土豆、南瓜、豆角翻炒一会。6放入玉米粒。7加盐、料酒、生抽炒匀。8放入蒸米饭（蒸米饭偏硬，比较松散，适合炒饭），加小碗水，盖盖中小火焖烧至土豆、南瓜熟透。9水分烧干，翻炒均匀，颜色美美哒。10南瓜粉面香甜，炒饭非常美味。
清水淡竹
1南瓜蒸熟。（这是一个小的贝贝南瓜）2南瓜泥加面粉500克，加白砂糖5克，加酵母5克，揉成滑的面团。3发酵两倍大小，再次揉面团。4取1/3面团，揉长条按扁，中间直接放入红糖。5从上面覆盖，包住红糖，再次搓细长条。6切适量等份，两端封口。（以免蒸熟后红糖漏出）7放入蒸锅里发酵两倍大小。8开大火蒸15分钟，焖三分钟即可。
伊悠悠
进了十月以后天气就逐渐凉下来了，首先感觉到天气变化的就应该是皮肤了，最近皮肤状态不佳，明显感觉到越来越干燥了，原来我是一周都懒得敷一张面膜的懒人，最近紧急补救，一周敷三次面膜，于皮肤而言只有稍稍的改善，所以我觉得还是要从饮食上下点功夫，调节自身的平衡来对抗干燥气候才是王道。秋季润燥有几样食材是很好的，板栗，南瓜，银耳，百合……这几样是每到秋天人们比较喜欢吃的常见食材，容易买到，价格又不贵。刚好家里有板栗，今天早餐不喝牛奶豆浆了，用它来给家人做奶香板栗南瓜糊，说是糊，但却不是糊糊状的，只比豆浆浓稠一点而已，
美食妃英理
1南瓜去皮切块。2板栗。3玉米。4豌豆。5芋头切块。6放入锅里。7放入芋头。8放入玉米豌豆。9煮熟即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1适量燕麦备用。2南瓜洗净处理好后切块。3切好的南瓜放锅中。4加入适量清水。5盖上大火煮开转小火煲。6煲至南瓜软烂粉糯，加入燕麦。7把燕麦拌匀。8倒入纯牛奶。9将牛奶煮开即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1朋友送了自家种的南瓜。2南瓜去皮、去瓤，切片。3南瓜片放入盘中。4火腿切片。5火腿片铺在南瓜片上。6南瓜顶不扔，放在上面一起蒸。7隔水蒸透即可。8成品照片。
seiseizhang
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
