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1芋艿、南瓜、胡萝卜去皮清洗备用。2切成小块。3肉末加盐、料酒、生抽、老抽拌匀腌制一会。4豌豆解冻清洗。5锅中放油烧热，放入肉末滑炒变色。6放入芋艿和胡萝卜丁翻炒2分钟。7放入南瓜和豌豆，烹入料酒和生抽翻炒均匀。8剩米饭铺在蔬菜上面，加半碗水盖盖烧煮。9水分烧干，芋艿熟透，加适量盐调味炒匀。10美味炒饭吃起来。
清水淡竹
秋天来了，排骨藕汤喝过了，粉蒸排骨吃过了，今天来个香辣排骨吧！
球娃娃
1夹心肉末中加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉拌匀。2南瓜去皮切细丁。3南瓜丁和肉末混合均匀。4芋艿去皮清洗干净。5切成片。6芋艿铺到盆中。7放入肉末，中间稍压低。8中间打入一个咸鸭蛋。9上锅蒸15分钟。10出锅，撒上葱花。
清水淡竹
1夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油、少许老抽拌匀老抽。2南瓜去皮去瓤洗净。3切小块放料理机中打成小碎粒。4洋葱洗净也打成小碎粒。5洋葱、南瓜、蒜泥放入肉末碗中拌匀成馅。6饺子皮是现买的，放上适量肉馅，有葱花可以再加点，吃起来更香。7包成饺子。8锅中放水烧开，放入饺子烧煮，水开后点两次冷水，最后饺子全部浮起即可。9饺子馅香甜软嫩，非常好吃。
清水淡竹
用的是一个大大的贝贝南瓜。
伊悠悠
一款是菜，又是主食的夏季特有食物。
韩小酱
1将南瓜切段高压锅压熟，不要放在碗里蒸，不然会有很多水。2拿出来去皮，趁热放白砂糖搅拌均匀。3放入糯米粉捏成团，面团不是硬的那种，而是比较软糯的手感就可以了。4豆沙提前搓成小团，不喜欢吃豆沙的也可以省略这一步。5将豆沙放入面皮里，搓圆。6全部搓圆按扁摆放整齐。7在碗里倒点油，蘸一下（这个步骤忘记拍了），然后放入面包糠里裹匀。8全部操作完放入烤箱，150度上下火25分钟，具体根据自己烤箱温度调整。9出锅，这款少油的南瓜饼你爱了吗？
飘零817
1红豆提前浸泡一晚，用电饭锅煮饭功能煮熟后，添加适量白糖捣烂备用。2南瓜蒸熟后捣成泥，依据个人口味加入适量白糖，与糯米粉和面粉一起搅拌均匀，南瓜泥有一定水份，根据面团干湿度适量添加水，揉成光滑面团。3面团60g，红豆馅40g。将红豆沙馅包入面皮中，月饼模具刷油，压成型。4水开后蒸15分钟即可，软糯香甜的南瓜豆沙饼就好了。
淺步調
这是第二次做，就很不错啦～
汪小居
1五花肉切片。2土豆、南瓜去皮切滚刀块，豆角折成段。3玉米粒适量。4五花肉放入锅中小火煸炒出油。5放入土豆、南瓜、豆角翻炒一会。6放入玉米粒。7加盐、料酒、生抽炒匀。8放入蒸米饭（蒸米饭偏硬，比较松散，适合炒饭），加小碗水，盖盖中小火焖烧至土豆、南瓜熟透。9水分烧干，翻炒均匀，颜色美美哒。10南瓜粉面香甜，炒饭非常美味。
清水淡竹
1南瓜蒸熟。（这是一个小的贝贝南瓜）2南瓜泥加面粉500克，加白砂糖5克，加酵母5克，揉成滑的面团。3发酵两倍大小，再次揉面团。4取1/3面团，揉长条按扁，中间直接放入红糖。5从上面覆盖，包住红糖，再次搓细长条。6切适量等份，两端封口。（以免蒸熟后红糖漏出）7放入蒸锅里发酵两倍大小。8开大火蒸15分钟，焖三分钟即可。
伊悠悠
进了十月以后天气就逐渐凉下来了，首先感觉到天气变化的就应该是皮肤了，最近皮肤状态不佳，明显感觉到越来越干燥了，原来我是一周都懒得敷一张面膜的懒人，最近紧急补救，一周敷三次面膜，于皮肤而言只有稍稍的改善，所以我觉得还是要从饮食上下点功夫，调节自身的平衡来对抗干燥气候才是王道。秋季润燥有几样食材是很好的，板栗，南瓜，银耳，百合……这几样是每到秋天人们比较喜欢吃的常见食材，容易买到，价格又不贵。刚好家里有板栗，今天早餐不喝牛奶豆浆了，用它来给家人做奶香板栗南瓜糊，说是糊，但却不是糊糊状的，只比豆浆浓稠一点而已，
美食妃英理
1南瓜去皮切块。2板栗。3玉米。4豌豆。5芋头切块。6放入锅里。7放入芋头。8放入玉米豌豆。9煮熟即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1适量燕麦备用。2南瓜洗净处理好后切块。3切好的南瓜放锅中。4加入适量清水。5盖上大火煮开转小火煲。6煲至南瓜软烂粉糯，加入燕麦。7把燕麦拌匀。8倒入纯牛奶。9将牛奶煮开即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1朋友送了自家种的南瓜。2南瓜去皮、去瓤，切片。3南瓜片放入盘中。4火腿切片。5火腿片铺在南瓜片上。6南瓜顶不扔，放在上面一起蒸。7隔水蒸透即可。8成品照片。
seiseizhang
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
