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11、南瓜切薄片直接放在滤网上在锅里蒸熟，滤网记得抹上一层油。10分钟就可以了。2、把粉类和糖一起混合。3、把南瓜捣溶，（我就是用筷子搅搅而以）待凉了以后和2一起拌匀。4、南瓜面搓至手光面光盆光就可以了。（见图）25、把南瓜面搓圆压扁，用牙签划出纹路，插上芹菜条或葡萄干做南瓜梗，上蒸锅12分钟。36、蒸好的南瓜饼凉了以后取出来，放到煎锅上煎到底锅金黄即可。（怕上火不煎也可以）
白弄
懒得做饭了，来个焖饭吃吃吧，既简单有营养。爱吃南瓜的我觉得是南瓜饭的拥护者，今天给大家推荐一道我常吃的腊味南瓜饭。
帅帅小厨
我虽然已经结婚4年了，但是始终跟着爸妈吃饭，还没自己下过厨房，但是自从开始浏览美食天下的食谱之后自己也是跃跃欲试，今天下午回家的早又没什么事，做了一个南瓜煎饼试了试呵呵！我很喜欢吃南瓜的，最近家里已经报销掉了几个大南瓜了，一般我都选择切块蒸着吃，上次看了别人的菜谱后，也想着试一试哈过程挺简单的，大家也不妨在家里试一试
ideal31
1银耳泡发洗净2百合洗一下3红枣也洗一下4南瓜洗净去皮，切成片状备用5砂锅中加适量的水，把银耳、百合、红枣放入烧开，小火炖一小会6再放入南瓜烧开，小火炖至汤汁黏稠7放入冰糖，再炖一小会就可以了
蓝悠沁雪
1肉末用葱末、姜末、盐、糖、料酒、少许老抽、黑胡椒粉、鸡蛋搅匀腌渍一会，放少许水搅匀，再放适量淀粉搅拌均匀腌渍入味2西红柿去皮切碎3放入腌渍好的肉末中搅拌均匀4南瓜去皮切成片状，摆在盘底5均匀的放上肉末，再放锅中蒸大约15—20分钟6出锅撒上葱花即可
蓝悠沁雪
1最麻烦的就是切南瓜了~麻麻不肯帮忙~呜呜2大话易说，实事难做啊！把那么大的南瓜切成小丁，实在是个不小的挑战啦！经过奋力的坚持，终于将其搞定，，虽说此时腰酸背痛~3将南瓜丁和面粉，再打个鸡蛋，当然还要一点点盐和糖，我搅我搅我搅搅！！搅成糊糊就大功告成啦！！！小水建议：糊糊多一点水，木有关系，这样的口感比较嫩哦！4放到油锅里煎就好了，煎到金黄就哦了！5再来再来！！6看上去似乎不太好看，有煎焦了的部分，毕竟是第一次嘛,原谅小妮子啦。。小水麻麻说：多放油，小火就可以让黑色少一点哦小窍门小水建议：糊糊多一点水，木
小水happy
小巧玲珑的南瓜包，造型时尚，制作简单，可以给您家的餐桌上增添不少情趣。香香糯糯，酸酸甜甜赶快也来动手做一做吧！
温馨小饭桌
1椰蓉和2勺糖混合2在椰蓉中，加入蒸熟的南瓜泥3搅拌至糖融化，这就是椰蓉南瓜馅了4在低筋面粉中加入蒸熟的南瓜泥和糖5用温水开酵母，混合面粉，揉搓成面团，醒20分钟6将面团分成4小块，用擀面杖碾7碾成面皮如盘子大小（不要太薄），即可8在盘中抹油，铺上一层面皮，再在面皮上铺上椰蓉南瓜馅9重复这样，一层一层铺，一共3层馅4层面皮，最后在面皮上按上紫薯片碎花10放置30分钟，等面团发胀至原来的2倍11上锅蒸20分钟12满满的一盘南瓜发糕的大功告成了！吃起来有甜甜的南瓜味和丝丝的椰蓉味，很是不错哦
满满小孩子
南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼，加了椰蓉和黄油，酥软甜糯，香味更加醇厚，不但营养丰富，而且热量低，好吃健康的食品。
筱筱~
第一次榨了南瓜汁，味道还真的是不错哦。
灵的厨坊
1首先将南瓜蒸熟，将南瓜碾成南瓜泥。2在南瓜泥中加入少许牛奶，蜂蜜，红糖，加入水磨江米面和少量小麦面粉，和匀至南瓜面柔软度可以揉成小球即可3将南瓜球沾上面包屑，压扁至小扁圆即可4下油锅炸制金黄鼓起，沥干油，出锅即可~~！！
杜杜儿
家里有很多南瓜，所以就想做些南瓜饼，当早餐吃。
鱼为水活
昨天买的大南瓜，榨了南瓜汁，还剩一大半的南瓜，心血来潮想做南瓜馒头。。。。不过我还在学习中，呵呵。。做的不好看，各位别见笑哦。。。
灵的厨坊
吃吃杂粮更健康既漂亮，又好吃我家的最爱
yudiao3522
粉可爱的小点心，穿着漂亮的外衣，外皮软糯可口，内馅细滑香甜，还有淡淡的椰香味。
尘欢
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
