虽然简单,但这道菜真的好营养哦。在切南瓜条的时候,女儿就在问:“妈妈,是做给宝宝吃的吗?”我说:“当然啦,宝宝爱吃甜甜的南瓜嘛”。软软甜甜的南瓜,QQ的黑木耳,滑滑的粉条,哈哈,宝宝中午吃了满满一小碗米饭啦
妍之有你
1将南瓜切成薄片,铺在蒸格上,放入少量蒜(可以是整个的)。2将排骨与调料混匀,铺在南瓜上。3将尖椒和小米椒切碎撒在排骨上。4将蒸格放入电饭煲,用煮饭档将水烧开,再调至保温档,再蒸50分钟即可。
小官儿
南瓜在这个季节大量上市,是我们餐桌上的常用食材,可以健脾胃、降血糖,有很好的保健作用。这个南瓜菊花卷我选用南瓜,除了南瓜的保健作用外,还因为南瓜金黄的颜色,更接近菊花的色彩,使菊花卷更加形似。
酸奶奶昔
炎炎夏日,来杯冰爽的香甜冰淇淋,真的是件十分惬意的事情。但这个时候拍冰淇淋,也是件比较困难的事情,看我的冰淇淋,都化成这样了。即使这样,它的美味却丝毫不受影响。喜欢动手的朋友,可以试试自己做冰淇淋,可以DIY出很多种不同的口味哦!今天我做的是南瓜味的。
尘欢
进入长秋膘的季节,担心会长肉肉,所以冰糖和香米放得都很少。您也可以根据自己的口味酌量添加。
小小心灵2012
家里的两只狗憨憨很喜欢吃红薯,所以如果遇着好的总会提溜一袋回家,当主食或者入菜都挺好。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素及10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被誉为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管的弹性,对防治老年习惯性便秘也十分有效。有误区认为红薯会导致发胖,其实恰恰想法,红薯的膳食鲜味可以帮助瘦身、健美、防止亚健康,通便排毒,只要适量食用,完全不必担心会发胖。这次买回的红薯不够甜,所以想着换种吃法,刚好家里有新摘的南瓜,先蒸后煎,让南瓜和红薯的自然甜度出来,然后相融互补,
lizkitchenlife
夏天,在家,思考,吃什么问题????天天顿顿吃饭有点头疼炒什么菜的难题......好想吃包子啊,可是又没有什么馅呀,我姐姐就说那要不要我们自己动手搞点特别一点的馅,外面肯定吃不到的,嘿嘿,因为外面卖的那些包子馅料我们家里米有呀
beture0309
1南瓜蒸熟碾成南瓜泥。2加入适量酵母。3加入3勺面粉。4和成面团发酵至1个小时。5将发酵好的面团,揉成光滑的面剂子。越小越好,切成一个一个的小馒头。6将切好的小馒头静置10分钟,上锅蒸至闻到香香的南瓜味就可以了。大概20分钟吧。
喵喵1023
1南瓜去皮洗净,放锅里蒸熟。2油皮:面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀,揉成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。3油酥:面粉150克、油70克混合均匀,揉成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。4蒸熟的南瓜,倒去多余的水,用勺子压成南瓜泥,倒入平底锅,加适量冰糖,炒成南瓜泥备用。5油酥为“馅”,用油皮包起来。包好后压扁,擀成长舌状,卷起,醒15分钟。6将醒好的面卷压扁,再擀成长舌状,再次卷起,醒15分钟。7将面卷从卷的一面压扁,擀成中间厚四周薄的面片,包入南瓜馅,收口,略整形。收口
落花成冢
平时都是店里买的南瓜饼,才发现原来自己做也是那么简单,那么的好吃。。真是自己动手,丰衣足食啊。。呵呵。。
灵的厨坊
1将南瓜削皮去籽,放入蒸锅中蒸15分钟;2取出蒸熟的南瓜,用勺子压成泥;3放入适量白糖、盐、100ml牛奶,拌匀,小火煮五分钟,在煮的同时不断搅拌,以免糊底。出锅前放入几颗枸杞,香喷喷的南瓜粥就做好啦!
小琳私房菜
玉米碎的另一种吃法可以参考我的《玉米枣窝头》的菜谱哦。
酸奶奶昔
1南瓜去皮、切片,放入蒸锅蒸10分钟左右。这一步忘了拍照,只有蒸好的南瓜2将蒸好的南瓜放凉,控干水,用勺子磨成泥3南瓜泥里加入适量面粉,活好面,面粉加的比较多了,因为南瓜比较黏,和面的时候加上少量白砂糖,因为一会要包上豆沙,豆沙比较甜。本人不喜欢特别甜的食品4白砂糖5活好的面6把南瓜活好面后,切成小剂子,用擀面杖赶成小面片7准备包的豆沙馅8在小面片里报上豆沙,然后再赶成面片,就是小南瓜饼了9将做好的南瓜饼放入电饼铛,两面抹上一点点油。5分钟,煎至两面金黄即可10南瓜饼出炉喽,照片没照好11成品图小窍门和面
笨笨姐
我是非常喜欢吃豆角的,有时候很怀念农村奶奶家自己种的豆角。每次要吃饭前,我都会抢着拎个竹篮子去园子里摘豆角...总觉得现在买到的豆角又贵又不好吃,所以我今天让ta当配角,来一个东北乱炖
eykier
。。加了南瓜泥的面好粘。。(炸酱可以用超市买的方便装的,可以自己做)自家简易版炸酱的做法:猪肉、花生、胡萝卜、青椒、大蒜等剁成细末;油烧热,加肉末煸炒,快熟时加入蔬菜蒜末和甜面酱,再依据个人口味加点辣椒籽等,翻炒即可(差不多的的还做了普通的白面包子,南瓜芝麻馒头和双色花卷,嘿)
阿夏呢
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
早就想做这个开口笑了,虽然很喜欢吃,可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望,终于没能抵制得住诱惑,还是充当了它的俘虏!
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以,鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制,然后再用凉汤腌制而成的,它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用,所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜,意想不到的好吃!又不腥,又美味,又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖,相片拍得有点花~~~
我爱做煮