1原料图。2南瓜上锅蒸软。3将椰蓉馅材料混合。4做好的馅料入冰箱冷藏。5面粉过筛后倒入面包机中。6蒸软的南瓜放入搅拌机打成南瓜泥。7打好的南瓜泥过筛沥去水分。8将沥水后的南瓜泥放入面粉中,再将淡奶油干酵母一并放入。9干枸杞泡发。10揉成光滑的面团。11发酵至2倍大。12发酵好的面团分成大小均匀的剂子,取一个剂子擀成圆片,中间包入调好的椰蓉馅料,然后揉圆。13用牙签在包好的面团上压成印,做成南瓜的纹。14中间塞入泡发好的枸杞,做成南瓜把。15整形好的面团放入蒸锅中,盖上盖,最后发酵30分钟,然后开大火蒸10
豆味小厨
孕前期要多吃易消化的食物,并且要营养丰富。面食就是很好的选择。紫菜和海带等海产品,不喜欢吃的也要稍微多吃点。三餐其实只要搭配好,和平常差不多,家人也可以吃不必刻意为孕妈妈做孕期菜的。
老杨的厨房
烹饪一个快乐的过程,不过夏天就不是那么一回事,每次从厨房做菜出来都是半身汗水,真是受不了。嘿嘿,这时候我会用上蒸的做法,尽可能的做蒸的菜。原料改刀调好味,上锅蒸,也不用呆在厨房,时间一到就可以上菜哈!
小版
小米中含较多的营养素和矿物质,具有滋阴养血的功效。南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。红枣味甘性温、有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。初秋的早晨喝上这么一碗粥是很不错的
英子草23
红枣味甘性温、有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。 南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。 百合清热润燥,润肺清火,益气安神。 立秋过后天气还是那么的炎热、干燥,喝一碗“南瓜红枣百合汤”确实不错。
英子草23
食材:鸡蛋2个,莲子,红豆,花生米,南瓜,山药,猪肉泥,香葱,红枣,面粉,糖。过程:1、先将莲子,红豆,花生米泡软蒸熟。2、南瓜,山药葱切米粒,3、红枣去骨撕成两半。4、取适量的面粉加入发孝粉和适量的清水拌匀醒1小时,5、再打进鸡蛋和糖和成面糊。6、再放进葱末和猪肉泥拌匀,7、取一个大盘,在盘上抹上油,不粘盘。8、将和好的面糊倒进抹上油的盘里,9、依次放上莲子,红豆,花生米,红枣,南瓜,山药,10、放进微波炉高火10分钟即成。有烤箱烤更好,俺没有烧箱,只好用微波炉了,不过也不错哦!
水青青
1主料2猪肉搅成沫3葱切沫4葱和猪肉搅拌在一起,加一点点盐和酱油略腌一会5南瓜去皮切小块6放锅里大火隔水蒸10分钟左右7将蒸好的南瓜用勺子压成泥(很细腻没有颗粒的那种泥哦)8压好后,倒入一部分面粉里搅拌好后揉成南瓜面团,另一部分面粉加水揉成白面团9南瓜面团和白面团充分柔匀揉透,揉成光滑的面团。(面团稍微硬一点,做花型的时候定型比较好)10揉好的面团搓成长条,切成均匀的小块11擀成面皮12其中一面撒上一些面粉13折起周围的5个边,要均匀的大小哦14反过来,放上适量的肉馅15将5个角往中间慢慢折起,如果不够粘
juju菊娜
最近和南瓜较上劲了,做面食不用另外加水很方便。这次做了这款荷叶饼,可以直接当馒头吃也可以用它夹上菜或者肉一起吃,儿子说吃这个比吃馒头有食欲啊。
金娃美食
南瓜:含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,降糖止渴的功效。百合:清热润燥,润肺清火,益气安神。现在正是南瓜、百合大量上市季节,不妨多吃点降降秋燥。
英子草23
喜欢吃糯米粉做成的点心,QQ的口感让人忍不住多吃几块。南瓜饼是平时做来接待家里来的客人的,妈妈的同事每次来我家都要我做给她们吃,果然女人还是要有一技之长可以来压阵全场哈。
提啦米苏的遗憾
1南瓜去皮搓丝装入盆中2南瓜丝中加入盐(喜欢甜食的可以加糖)、五香粉、鸡蛋、面粉适量3加好调料后搅拌均匀放置待用4锅烧热,倒入油,热油5搅拌好的南瓜丝倒入锅中(可以一整盆倒入在锅中分块,也可以倒成一小块一小块的),小火煎一分钟6待一面煎完后,翻面煎约1分钟,即可装盘食用
谁叫我小破孩
1原料备用。2黑芝麻炒熟后晾凉。(我是倒入烤盘内烤的)核桃仁也炒熟。3黑芝麻和核桃仁,入料理机,磨成粉。4加入适量的白糖。5倒入适量的熟猪油,搅拌均匀。6晾凉以后,捏成大小均匀的小球备用。7南瓜去皮后,洗净切块。8蒸熟后,捣成泥(最好过筛,会更细腻)。9南瓜泥趁热,倒入糯米粉中,加入少量的白糖。10揉成均匀的糯米面团。(因为加的热南瓜泥,所以就没有另取一小块糯米入水煮了)11糯米面团,分成相同大小的小剂子。12取一小块糯米面团,按成圆片,在中间放一颗黑芝麻球。13小心的收口。收好口后放在掌心揉圆即可。14
尘欢
1准备南瓜400克。洗净。去皮、瓤、子。2切成丝。3蒜瓣切成蓉。4炒锅内植物油烧热,放入蒜蓉炒香。5放入南瓜丝,快速煸炒2分钟。6放入白糖、鸡精、精盐,翻炒均匀即可。
喵喵1023
1把上述材料中除了南瓜、蜂蜜、玉米以外的食材全部放入面包机里和面40分钟。揉好后醒发20分钟。2新鲜的玉米煮熟把玉米粒剥下来。3南瓜带皮上锅蒸熟。4用小勺把南瓜挖下来捣成泥,加入剥好的玉米粒和适量的蜂蜜5再加一把面粉拌匀。6模具刷油备用。7案板上刷油,双手抹油从面包机中取出面团,平均分成6等份。根据模具选择面团的形状,将2块面团擀成牛舌状,铺上一层南瓜馅,由上至下卷起来放入长形模具。8将剩下的四块面团擀成圆形,放入适量的南瓜馅,裹圆收口朝下放入圆形模具。9烤箱40度发酵面团至2倍大。10发酵好的面团表面刷
yk12000
11、准备好适量的南瓜和胡萝卜。22、虾皮用温水泡软。33、适量娃娃菜44、鸡蛋一枚。55、南瓜和胡萝卜上锅蒸熟,分别压成泥。66、泡软的虾皮切成碎末。77、娃娃菜用开水焯烫,切成末。88、上炒锅,放入玉米油,鸡蛋划成鸡蛋碎。99、所有材料混合在一起,加精盐、十三香调制成包子馅。1010、南瓜泥和胡萝卜泥分别加入面粉和酵母粉和成面团,发好。1111、将发好的面团叠放在一起揉成长条状。1212、切成小块。1313、用手掌压扁。1414、用擀面杖擀成包子皮。1515、加入事先调制好的包子馅,包成生坯包子。16
喵喵1023
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
桂花豆腐,菜里并没有桂花,但因菜里添加了炒散的鸡蛋,似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye