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食材：南瓜1斤，东坡肉半斤，调料：盐，生抽，方法：1、备好食材。东坡肉切片，南瓜切丁。2、将切好的南瓜加盐抛匀，3、东坡肉加盐，生抽抛匀。4、将南瓜码在碗底，5、再把东坡肉码在南瓜上，6、放进蒸锅里蒸半小时即成。
水青青
食材：南瓜300克，冬瓜300克，调料：盐，香油，生抽，辣椒油，调味汁，耗油，辣椒丁，蒜米，葱末。过程：1、南瓜，冬瓜去皮，2、切成长条，3、放进开水里氽水，4、捞出沥水后，装碗中待用。5、调料：将所需要的调料放碗里拌匀，6、倒进沥好水的瓜条里，拌匀即成。
水青青
1将绿豆煮至将要开花状态时，下切成块的南瓜。2南瓜煮至软烂时，放适量冰糖，糖化关火。3放凉或冰镇喝均可。小窍门地道的养心菜，同时还消暑解渴。
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前天的一夜大雨，让昨天早上的菜市场显得格外冷清，而且仅有的几家摊位也是能卖多贵就卖多贵的驾势！本想用玉米来煲这个大骨汤的，但早上没买到。回家翻了翻还有一大块南瓜，就放在一起了，呵呵！味道也不错，只是用的压力锅，不能分开放食材，结果南瓜煲的超级软，一碰就化开了，不过这样也好~挺适合小孩子吃的，特别是化在汤中，有南瓜浓汤的感觉呢~反正我们家的小家伙是特给面子，吃了那么一大碗！另外加了些北虫草，这汤的亮黄色格外艳丽！而且更有营养~
雨木
百合：是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。具有滋阴清肺润燥、止咳祛痰、清热凉血、宁心安神定惊、清心除烦、美容养颜、促进新陈代谢、镇静、防癌抗癌、提高机体免疫能力等功效。南瓜：可润肺益气，美容护肤，降低血糖，利尿通便。绿豆：清热解毒、消暑解渴、消肿利水，可预防动脉硬化。枸杞：滋肾 润肺 清肝 明目，降低血糖、胆固醇， 抗脂肪肝作用，抗动脉粥样硬化。可以兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，美容抗衰老等功效。
用料：南瓜，冬瓜，调料：酸椒2个，耗油，香油，陈醋，调味汁，糖。过程：1、南瓜，冬瓜去皮，2、切成自已所需要的形状。3、放进开水里过开水，4、捞出沥水，5、酸椒切丁，加进调料拌匀。6、倒在沥好水的瓜里拌均匀，7、再淋上香油即成。
水青青
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。
mile@stone
1南瓜蒸熟2南瓜用勺子打成泥，加糯米粉。边搅拌边加。【可以加适量面粉和糖，这可根据个人口味】3揉成圆形4冷水上锅蒸十分钟，闷三分钟，直接裹上椰丝。5成品6成品
倾城之兰
用料：冬瓜，南瓜，调料：糖，红枣，构杞。过程：1、南瓜，冬瓜去皮切成所需要的形状。2、盆里烧开水，加入糖。3、待水开后下入食材和调料煮2分钟，4、装碗中即成。
水青青
昨天看了坚守爱情的羊的一遍日记——牛奶玉米渣虾皮蛋饼演变而来的
潮汕大妈
1原料图：海带扣忘记照了，补充一张吧。2海带扣，用水泡制，而后反复冲洗，除去上面的盐分待用。3金针菇洗净，待用。豆腐切成块。4锅中放油，油温达到六成热时，放入豆腐炸制，使表面金黄色有硬壳捞出即可5捞出后，放凉，到表面发软。6取豆腐一面，用剪刀剪成小于豆腐面的四方形小口，用小吃勺掏空里面的豆腐心。7猪肉陷内放酱油，料酒，葱姜末，盐，味精，香油，生粉。拌匀。8把拌好的肉馅分别塞入豆腐里。9肉馅塞满，与豆腐口持平就行。10把豆腐露馅的那面粘上生粉。11粘好生粉后放置5分钟使肉馅与生粉充分的融合。12锅中的油继续
龚氏私家菜
南瓜食用功效：南瓜味甘、性温，入脾，胃经；具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
静哥哥美食
不经意间美食天下改版已经一个多月了，我也是和数以万计的的读者和博主一样每天关注着她，对美食的热爱、对生活的热爱使我们从五湖四海聚集在这里，一起分享着美食，分享喜悦，美好的氛围感染着每一个人。古希腊的哲学家赫拉克里特说过一句哲言“人不可能两次踏进同一条河流”，既然河流都是变化的，人生世事都是变化的，生活中唯一不变的东西就是“改变”了，只有改变本身才是唯一不变之物！人一生所拥有的任何事物就只有一次了，让我们珍惜我们拥有的，珍惜爱情、亲情、友情，珍惜阳光、月光、时光。 美食对于我们也是一样，以不变应万变，万变不
玉食贝贝
1准备材料2南瓜去籽削皮，蒸熟3半锅水烧开（24cm锅）4一大勺小米面用水和开5将和好的小米面糊倒入锅中迅速搅拌，加少许碱6蒸好的南瓜用料理机处理成南瓜糊7南瓜糊倒入煮开的锅中8搅拌均匀后烧开9盛出即可小窍门1、注意水和小米面的比例，不要太稀，也不应太稠2、根据自己的口味，可以不加碱面。或是加少许糖3、少许西红柿丁妆点提高孩子的兴趣
蜜糖厨房
秋天到，南瓜俏。经过了一个夏天的日照和生长，秋天时节，正是南瓜营养最丰富的时候。对南瓜的喜欢，不仅仅是囡为它那些已被人们熟知和了解的食疗功效，我更喜欢的是它那一身明艳的黄，总是灿烂得令人夺目。这次做的小南瓜，不仅外形可爱，而且非常的健康。用南瓜泥和成的面团，因着南瓜本身的甜味没有再另外加糖，保证了食物的原汁原味；馅心是自己炒制的无油绿豆沙，并且南瓜性温，而绿豆性凉，搭配着吃，可以互补。
幽兰冷香
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
