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食材：南瓜1斤，东坡肉半斤，调料：盐，生抽，方法：1、备好食材。东坡肉切片，南瓜切丁。2、将切好的南瓜加盐抛匀，3、东坡肉加盐，生抽抛匀。4、将南瓜码在碗底，5、再把东坡肉码在南瓜上，6、放进蒸锅里蒸半小时即成。
水青青
食材：南瓜300克，冬瓜300克，调料：盐，香油，生抽，辣椒油，调味汁，耗油，辣椒丁，蒜米，葱末。过程：1、南瓜，冬瓜去皮，2、切成长条，3、放进开水里氽水，4、捞出沥水后，装碗中待用。5、调料：将所需要的调料放碗里拌匀，6、倒进沥好水的瓜条里，拌匀即成。
水青青
1将绿豆煮至将要开花状态时，下切成块的南瓜。2南瓜煮至软烂时，放适量冰糖，糖化关火。3放凉或冰镇喝均可。小窍门地道的养心菜，同时还消暑解渴。
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前天的一夜大雨，让昨天早上的菜市场显得格外冷清，而且仅有的几家摊位也是能卖多贵就卖多贵的驾势！本想用玉米来煲这个大骨汤的，但早上没买到。回家翻了翻还有一大块南瓜，就放在一起了，呵呵！味道也不错，只是用的压力锅，不能分开放食材，结果南瓜煲的超级软，一碰就化开了，不过这样也好~挺适合小孩子吃的，特别是化在汤中，有南瓜浓汤的感觉呢~反正我们家的小家伙是特给面子，吃了那么一大碗！另外加了些北虫草，这汤的亮黄色格外艳丽！而且更有营养~
雨木
百合：是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。具有滋阴清肺润燥、止咳祛痰、清热凉血、宁心安神定惊、清心除烦、美容养颜、促进新陈代谢、镇静、防癌抗癌、提高机体免疫能力等功效。南瓜：可润肺益气，美容护肤，降低血糖，利尿通便。绿豆：清热解毒、消暑解渴、消肿利水，可预防动脉硬化。枸杞：滋肾 润肺 清肝 明目，降低血糖、胆固醇， 抗脂肪肝作用，抗动脉粥样硬化。可以兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，美容抗衰老等功效。
用料：南瓜，冬瓜，调料：酸椒2个，耗油，香油，陈醋，调味汁，糖。过程：1、南瓜，冬瓜去皮，2、切成自已所需要的形状。3、放进开水里过开水，4、捞出沥水，5、酸椒切丁，加进调料拌匀。6、倒在沥好水的瓜里拌均匀，7、再淋上香油即成。
水青青
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。
mile@stone
1南瓜蒸熟2南瓜用勺子打成泥，加糯米粉。边搅拌边加。【可以加适量面粉和糖，这可根据个人口味】3揉成圆形4冷水上锅蒸十分钟，闷三分钟，直接裹上椰丝。5成品6成品
倾城之兰
用料：冬瓜，南瓜，调料：糖，红枣，构杞。过程：1、南瓜，冬瓜去皮切成所需要的形状。2、盆里烧开水，加入糖。3、待水开后下入食材和调料煮2分钟，4、装碗中即成。
水青青
昨天看了坚守爱情的羊的一遍日记——牛奶玉米渣虾皮蛋饼演变而来的
潮汕大妈
1原料图：海带扣忘记照了，补充一张吧。2海带扣，用水泡制，而后反复冲洗，除去上面的盐分待用。3金针菇洗净，待用。豆腐切成块。4锅中放油，油温达到六成热时，放入豆腐炸制，使表面金黄色有硬壳捞出即可5捞出后，放凉，到表面发软。6取豆腐一面，用剪刀剪成小于豆腐面的四方形小口，用小吃勺掏空里面的豆腐心。7猪肉陷内放酱油，料酒，葱姜末，盐，味精，香油，生粉。拌匀。8把拌好的肉馅分别塞入豆腐里。9肉馅塞满，与豆腐口持平就行。10把豆腐露馅的那面粘上生粉。11粘好生粉后放置5分钟使肉馅与生粉充分的融合。12锅中的油继续
龚氏私家菜
南瓜食用功效：南瓜味甘、性温，入脾，胃经；具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
静哥哥美食
不经意间美食天下改版已经一个多月了，我也是和数以万计的的读者和博主一样每天关注着她，对美食的热爱、对生活的热爱使我们从五湖四海聚集在这里，一起分享着美食，分享喜悦，美好的氛围感染着每一个人。古希腊的哲学家赫拉克里特说过一句哲言“人不可能两次踏进同一条河流”，既然河流都是变化的，人生世事都是变化的，生活中唯一不变的东西就是“改变”了，只有改变本身才是唯一不变之物！人一生所拥有的任何事物就只有一次了，让我们珍惜我们拥有的，珍惜爱情、亲情、友情，珍惜阳光、月光、时光。 美食对于我们也是一样，以不变应万变，万变不
玉食贝贝
1准备材料2南瓜去籽削皮，蒸熟3半锅水烧开（24cm锅）4一大勺小米面用水和开5将和好的小米面糊倒入锅中迅速搅拌，加少许碱6蒸好的南瓜用料理机处理成南瓜糊7南瓜糊倒入煮开的锅中8搅拌均匀后烧开9盛出即可小窍门1、注意水和小米面的比例，不要太稀，也不应太稠2、根据自己的口味，可以不加碱面。或是加少许糖3、少许西红柿丁妆点提高孩子的兴趣
蜜糖厨房
秋天到，南瓜俏。经过了一个夏天的日照和生长，秋天时节，正是南瓜营养最丰富的时候。对南瓜的喜欢，不仅仅是囡为它那些已被人们熟知和了解的食疗功效，我更喜欢的是它那一身明艳的黄，总是灿烂得令人夺目。这次做的小南瓜，不仅外形可爱，而且非常的健康。用南瓜泥和成的面团，因着南瓜本身的甜味没有再另外加糖，保证了食物的原汁原味；馅心是自己炒制的无油绿豆沙，并且南瓜性温，而绿豆性凉，搭配着吃，可以互补。
幽兰冷香
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
