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秋天养生时季，早上见到南瓜生得漂亮，买来做个南瓜小米枸杞粥，即健康美容又补脾胃、益气血。这三样都是宝呀，小米养胃；枸杞久服轻身；南瓜补中益气、清热解毒。对了，南瓜皮洗干净一起放下去，这可是个好东东哟。南瓜皮具有补脾胃、益气血、止咳定喘之功效。亲，没想到吧？？
老U爱小轩哥
1把南瓜去皮切块，把蒜头用刀拍扁2把油烧开，放入蒜头炒到金黄色（蒜头很重要，一点要炒香）3把南瓜倒入锅内4慢慢的翻炒，注意不要炒焦，不然会有焦味不好吃的5炒到5分熟时倒入一碗水，盖上锅盖让它慢慢焖熟6焖到水分快干时放入适量盐7收水时放点胡椒粉翻两下及可8装盘，又香又甜的南瓜简单做好了
丫頭☆懮懮べ
今天身体不舒服宅在家，豆爸单独带豆豆小朋友去逛书店。在家休息一会后，独自一人跑超市去大采购。 逛到鲜肉区看排骨不错，顺便买了2根。在路上又顺便买了2根玉米，回家拿出冰箱中剩下的一点南瓜和红萝卜，就能为父子俩做出一道美味的汤。 1半点左右父子俩到家后，端上这道汤，一致赞不绝口，豆爸喝了2大碗，豆豆也喝了一大碗。没喝前，豆妈还跟豆爸开玩笑说，最近感觉在饮食上都挺对不住你们父子俩，好久没煲过汤，平时晚上的饭菜也是随便给打发，今天就好好犒劳你们。
黄豆豆的一家
1准备南瓜，蒜，辣椒2南瓜洗净，留不留皮两可3切丝4青红辣椒切丝，蒜切末5热锅凉油下红辣椒6下绿辣椒，和一半蒜末7爆香后，加入南瓜丝，翻炒，加盐，生抽8出锅前撒入剩余蒜末，淋入麻油，即可出锅
徐徐罂粟
1准备好食材.红豆沙提前做好,南瓜去皮放蒸锅蒸熟2蒸熟的南瓜压成泥成加入糯米粉中3南瓜泥和糯米粉搅拌均匀后和成面团,盖上布饧20分钟4饧好的面团搓成长条,切成大小合适的面剂5将面剂按扁,按薄,中间放入豆沙馅6将豆沙包起来,搓圆成南瓜球7做好的南瓜球均匀的粘上芝麻8锅中注入油,烧6成热,下南瓜球进行炸制,不断的翻动南瓜球至表面金黄即可装盘
心曲之旅
家里剩了一块南瓜，不知道做啥，就做了这款芝麻南瓜饼，老爸老妈都说比买的还要好吃呢
刘亚萍
做月饼在以前是我想都不敢想的事情，来到美食天下已经不是异想天开，网站专门做了几个月饼专栏，好多前辈的经验和做法都很详细，我再加上自己的一点小聪明，我平生第一次做月饼，一次就成功了，窃窃然以为惊艳，色彩缤纷的彩色月饼带給您又一次的视觉冲击。
玉食贝贝
早上去食堂吃早饭的时候，买了份南瓜粥。吃了一口觉得蛮甜的，不错。于是某人就开始数落我，“你要是能做出这种水平的粥就很不错啦”，伤心至极啊，我的手艺竟然沦落到这种地步啦？？ 于是，发愤图强！做南瓜粥！！！ 但是南瓜粥，不是加奶，变成奶香南瓜粥，要不就是加米，变成名副其实的南瓜粥，要不就是熬成南瓜泥，要不就是······没创意，没难度，应和不了挑剔的人。于是，便有了以下菜谱。
要减肥的小胖妞
南瓜也是可以很有内涵的噢
fleung
把南瓜饼煎得肉软~像我的心!
fleung
南瓜富含VA、VC和VE，其含有的果胶能推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，含有的钴是合成胰腺素必需的物质，一直以来是专家推崇的糖尿病人食品之一。但由于其糖分（碳水化合物）含量和热量较之叶类蔬菜高，且属于中GI（血糖生成指数为65）蔬菜，有些糖尿病人并不喜欢选择南瓜作为蔬菜食用。我家经常用南瓜代替一部分主食食用。 绿豆有消渴降糖、消肿利尿的功效。总体而言，豆类与谷类能量相差不大，豆类除了富含B族维生素及钾、镁、铁等微量元素，其蛋白质和膳食纤维含量都明显高于谷类。专家推荐每天可以摄入一定量的豆类，以代替每
简单做健康吃
南瓜，在我们家乡叫“香瓜”，一般都是做甜品或炒饭。其它做法都是在出家乡后学会的。话说“夏吃凉，冬吃热，春秋吃平和，秋季饮食当以甘、平为主，味甘食材可滋养脾胃。南瓜性温、味甘、可补中益气、健脾和胃。正是秋季正当食材。
小版
最近好喜欢糯米粉，估摸着不久还会尝试做汤圆吃。糯米黏黏的好讨喜。 昨天买了紫薯，土豆，加上原来就有的芋头，南瓜，可以尝试下新东西。如果有黑芝麻，胡萝卜，菠菜，这颜色应该就更美了。可以留上下次慢慢尝试
要减肥的小胖妞
1苹果去皮去核切丝，南瓜去皮去瓤切丝。2加少许水，撒上面粉.3搅拌均匀。4电饼铛内刷一层植物油，将搅拌好的原料分成小团，放入电饼铛内压成小饼。5三分钟后翻面，煎到两面金黄即可。小窍门第三步加水的量，以刚好打湿原料为宜，使面粉刚刚粘在南瓜丝和苹果丝上。当然，也可以根据个人喜好决定加多少水。
吃饭才是硬道理
鸭翅是个好东西，可以卤了烤了来当做小零食，也可以蒸了炒了做菜，今天尝试一下和南瓜、尖椒一起炒一炒，南瓜的甜味，尖椒的辣味和鸭翅混合到了一起会是什么样的滋味呢？
池上小米
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
