一样的材料,不一样的造型。自己做点心,要的就是不断的变化。加了南瓜粉,可以换成紫薯粉,甜菜粉,菠菜粉等。每一种都做一次也可以呀????
菲儿09
1准备好面粉和南瓜粉放入面包机桶内。2加酵母、糖、温牛奶,启动搅拌功能,揉成一个光滑的面团。3不用发酵(今天这款馒头用了一次发酵法,也是相当好吃哦),直接取出面团,团成圆形。4搓成长条状,切成10个均匀的小剂子。5分别滚圆,盖上保鲜膜,室温静置松弛15分钟。6取出一个面团。7再次擀开排气,团圆(重复两次),再擀成直径约为8cm左右的圆面片(稍厚)。8按图切几刀。9三个一组分成左右两半,中间那片面片先提起来,剩下的两片稍微捏在一起,提起的面片再放下来压在上边即可(左右两边同等操作)。10再中间的小面条缠在中
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好小米。2清洗干净。3高压锅加水,大火煮开。4水开后,加入小米和南瓜粉(或南瓜泥适量)。5大火煮开,出汽后,转最小火压10分钟即可。6好了????,粘稠又美味。7成品图。8成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
前两天带二宝去接大宝,路上一阵急雨,走进一家面包店躲雨,给俩孩子买了板栗面包,好大一只,二宝竟然一口气吃完了还想再买。孩子们喜欢的食物,老母亲不舍得去买,还是想自己做。先做板栗馅,用了几种常用的配料,调出来的味道奶香味浓,甜度适中,不仅可以做面包夹馅,还能做板栗酥和板栗雪糕等,一次做多点,冷藏起来,两天内用完没有任何问题。
chooyoo
板栗泥也是自己做的。买了一斤板栗,加牛奶淡奶油细砂糖熬煮成大约800克的馅料。除了今天做的24个包子,还有8个面包。自己动手,丰衣足食。香
立华·奏
我们迎来了冬天的第一个节气——“立冬”。在东北,这么重要的日子,不该吃顿饺子庆祝一下吗?其实在东北,真的是什么节气都是吃饺子。最近刚入手了凯度GA蒸烤一体机,就来一款海边人的南瓜海菜蒸饺吧!
水怜忧
花朵馒头。
愿做尽天下美食
俺家小宝贝小的时候,我经常做这种代餐粉,宝贝也喜欢吃。现在大了,已经上学前班了,跟着他的爸爸妈妈,早上需要在家吃饭。但是早上孩子们的时间太紧张,顾不上做太复杂的食物,于是我就做了些代餐粉,早上来不及的时候可以快速做出一碗粥,搭配主食,孩子吃的饱,营养全,他的爸爸妈妈也不用太费时间。这个代餐粉是以大米为主,大米选用的是美食天下精选的五常稻花香,添加的菠菜,南瓜和山药等粉,也都是自己做的,给孩子吃是特别的放心。而且加了很多是山药和南瓜粉,对孩子的脾胃保健也是很好的。
万山红
冬天最喜欢下雪了,不但能净化空气,还能享受雪花带来的快乐,即使只是很薄的雪也依然让人兴奋不已。今天借着“雪中的回忆”热乎劲,我做几个小雪人馒头。单个的没啥新意,做成一个雪花花环还有了新年的乐趣。
Meggy跳舞的苹果
新春佳节款款临近,一根萝卜临时起意,何不与蔬菜粉搭配装扮节日餐桌,创意的一朵朵形态相同、颜色艳丽、五彩缤纷、花团紧簇的玫瑰花,既可观赏、又可食用,给节日菜品的摆盘增添节日气氛、烘托新春佳节团团圆圆的浓郁之情。
putimama
除夕夜晏冷菜系之一彩虹蔬果皮冻,颜色似彩虹、层次清晰、口感韧弹、倍受欢迎。
putimama
饺子不仅是一道美食,更是中华美食的代表之一,寓意吉祥、有五福临门、六六大顺、招财进宝之意。在此祝愿朋友们:牛年吉祥如意、万事顺意!
putimama
北方有句俗语,叫做“好吃不过饺子”。可见,饺子在我们北方人眼里,那就是最美味的食物。今天给大家分享一款彩色调温面皮的饺子,搭配了我最爱的虾三鲜馅,有了厨师机来帮忙,轻松搞定就是不知道你爱不爱吃呢。
水怜忧
1准备好糯米粉。2搅拌均匀。3揉成光滑的面团。4黑芝麻和花生清洗干净,炒熟。5放入料理机,加糖。6打成粉。7加入猪油。8搅拌均匀待用。9取出大部分糯米面团加入南瓜粉,揉成黄色面团。10黄色面团分成4克的小剂子。11小部分白色面团也分成4克的小剂子,分别包入馅料,团圆。125个黄色面团+一个白色面团组合成一朵小黄生胚花汤圆。13起锅烧水,水开后,下入汤圆胚煮至浮起即可。14好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
春天来了,虽然北方还春寒料峭,怀着对鲜花绿叶的渴望,我蒸几个牛奶花朵馒头,让自己家餐桌上“满园春色”。馒头看着挺漂亮吧?其实一点儿都不难,用的一次发酵的方法,时间上节约至少1小时。馒头暄软、细腻,捏一下能立马儿回弹,暄腾腾的好看又好吃。鲜艳的颜色是用天然果蔬粉调的色,吃着放心。没有果蔬粉,用颜色鲜艳的果蔬泥也可以,比如菠菜泥、南瓜泥、胡萝卜泥、紫薯泥等。和面用清水就成,想要馒头口感更筋道、营养更丰富、馒头更洁白,把清水换成牛奶是不二选择,全脂或者脱脂牛奶均可。
Meggy跳舞的苹果
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte