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凉菜中口味最“富足”的那道，应该就皮蛋豆腐了。豆腐清爽，皮蛋口感浓郁肥厚。夏天放冰箱冷藏后再吃，那就更加的带劲了。
泡茶等花开
非常美味而且又很简单的一道菜，夏天闷热，没有食欲，虽然不放一点辣，但是鲜美的味道和滑嫩的口感还是让人欲罢不能。
清酒淡茶
补钙又补锌一道汤，滑嫩的豆腐，鲜味十足的海鲜，再加上清甜的南瓜，这样的组合做成的汤，清爽鲜美不腻口。
一日五餐辅食
1滑子蘑买回来要先在开水中焯一下2滑子蘑焯好水后立即放人冷水中过凉沥干水分备用3准备好原材料木耳、滑子蘑、内酯豆腐、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋4锅中倒入适量清水用勺子将内酯豆腐舀入锅中5黄瓜、胡萝卜后木耳切成小粒状6开锅放人黄瓜和胡萝卜、木耳、滑子蘑同时倒入一品鲜酱油再接着煮7再次开锅将鸡蛋顶端磕个小口将蛋液轻轻的甩在汤中边甩边用另一只手不停的搅拌8放人盐和味精调匀香菜洗净切成小段撒入锅中提鲜9最后用水淀粉勾芡均匀即可出锅享用喽10鲜美可口的时蔬豆腐脑盛入容器中11入口即化口感堪称完美12早餐就是要简简单单方便快
祯祯宝贝
空口吃面包太清淡,抹沙拉酱热量太高，果酱又太甜，都和营养不搭边，不太适合宝宝吃，不如尝试一下这种健康营养的抹酱吧。蔬菜的加入让抹酱富含了多种营养，豆腐也能帮你补补钙。视频中同时展现了4种抹酱的做法，您一次只要做一种就可以了。
一日五餐辅食
1鸭蛋去掉鸭蛋清保留鸭蛋黄备用2内酯豆腐处理成碎豆花3做羹一定要有神汤就必须时熬制出来的古棒汤4香菜洗净切成小段5锅中倒入底油加热放入鸭蛋黄不停的搅拌捣成蛋黄泥6倒入骨头汤烧开放入豆花煮3分钟7放入虾仁同时放入盐大火煮至沸腾8放入味精调味最后倒入水淀粉搅拌均匀成糊状9最后撒上香菜即可出锅享用10鲜美可口的虾仁蛋黄豆花羹盛入容器中11非常完美的口感嫩嫩滴滑滑滴爽爽哒12这道羹汤营养价值超级丰富13是早餐和宵夜的首选佳肴小窍门咸蛋黄的营养和功效，让你一目了然可能你吃过咸蛋黄，家中自制或者是在市场购买，但是不管
祯祯宝贝
1开水锅煮豆腐，可以放几粒花椒，喝一勺盐2煮两分钟左右捞起来，过凉水，用冷水漂好，备用3郫县豆瓣最好剁一下，比较细腻4锅里先炒下肉末，炒香后盛起备用5锅里再烧热油，油温很高时可放入一块猪化油，也可不用6炒郫县豆瓣，大火7约一分钟左右可以调小火或是把锅端开火源，继续翻炒（以防焦掉），8加一碗水熬开9倒入豆腐，可以大火转中火10倒入肉末继续煮约5分钟或以上11先放少许青花椒粉，试下咸淡，可以根据情况要不要加盐12勾芡：这一步分为三次，第一部分倒入3/1，搅拌，中火，再倒入3/1，搅拌，接着视情况再倒入最后3/
黄黄元宝
一道节后的开胃菜
美女天天
本来想明天再和大家分享这道菜，可是这真的给我的味觉带来惊喜，豆腐遇上泡椒和猪肉，味道再也不是那么寡淡，希望明天你的餐桌上能出现它。
小七美食记
这道菜比较软糯，老少咸宜。中秋节做蛋黄月饼剩了一些蛋黄，所以就拿来烧菜了。
樨儿小厨娘
南瓜的清甜，内脂豆腐的滑嫩，虾仁与金针菇特有的鲜，调以唯一的盐，既能满足味蕾，又能最大地满足健身餐低脂少盐高蛋白的要求。
清野小食
1内酯豆腐一盒，皮蛋两枚，皮蛋开水煮10分钟。2花生按碎.香菜.香葱切沫。蒜，切成蒜泥。3制作一碗调料汁，把辅料的所有调料放在一起，口味可按自己喜欢的味道调，喜欢吃甜的，可多放糖。喜欢吃辣的可放些辣椒油。4把豆腐和皮蛋切丁，撒上香菜，葱花，蒜泥，最后把调料汁，均匀的撒在碗里就可以了，很下饭。
柳絮1982
所谓“虫草花”，它其实就是在培养基里人工培育出的蛹虫草，是一种真菌类，与香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于虫草，药效略逊。它有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功，适用于肺肾两虚，精气不足，阳 痿遗精，咳嗽气短，自汗盗汗，腰膝酸软，劳嗽痰血等。今天午餐用它与豆腐炖汤喝！
麦子老妈
非常家常的一道菜，食材简单，做法简单，营养却丰富，而且是一道下饭菜。
乐食记
南极磷虾营养非常丰富，它的体内60%以上都是蛋白质，是其他动物蛋白质含量的2—3倍，一只小小的南极磷虾所含蛋白质相当于5克牛肉所含的蛋白质。 磷虾的个头较小，且肉多皮薄，外壳很软，用来烧豆腐，味道鲜美，营养丰富。
1粗茶淡饭1
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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