喜欢这个酸辣的味道,超市里卖的这个酸辣汤真的很方便,很不错哦!
小堂堂妈妈
这道营养丰富美味的汤羹很适合三岁以上的小朋友。老少皆宜!
心美食
这是一道快手菜,而且味道非常棒,是我家经常上桌的一道菜。 因为上班地方较远,所以晚上下班回到家已差不多7点了,所以做快手的菜是我首选,而且晚上一般肉少吃,经常是浇汁豆腐,西红柿炒鸡蛋,清炒青菜等等,这些菜既下饭,又有营养。
心曲之旅
肉末豆腐,豆腐嫩滑,汤汁浓香鲜咸微辣,非常下饭的家常菜。 盒装豆腐我经常备着,因为做快手菜豆腐是我的首选,从点火开始到菜煮好上桌只要十分钟即可,再加上我的家人都爱吃豆腐,特别是这道肉末豆腐,汤汁都不会剩下,真真正正做到了光盘哦。
心曲之旅
豆腐、豆腐、无论怎么烹调我都爱吃的一道菜,毫不夸张的说,豆腐在我手中可以变化出各种美食,各种味道我都乐意尝试,只因我太喜欢它了嘿嘿~~
食尚煮易
简单的东西反而最难烹饪,这次我买的是嫩豆腐,一碰就碎,所以火候掌握好坏,决定了菜的成败!我先将豆腐腌制一个小时,所以煎至时没有再加任何调料!
莹秀
过年除了大鱼大肉,最不能少的就是新鲜蔬菜了~白菜的发音和“百财”相似,所以是挺吉利的一道菜哟~~过年怎能少得了它呢·
juju菊娜
超级营养下饭菜
chinesewine
寿喜烧是日式牛肉锅,也就是日式火锅,味道清甜,做法多样,可根据手边的材料和喜好做调整,但是牛肉必不可少,做法非常简单。
悠哈厨房
蟹黄乃咸蛋黄,因颜色及形状神似蟹黄,故有一美貌的名称蟹黄也。咸蛋黄与豆腐推成羹,适合长身体的小朋友,若给予老人食用,务必减少咸蛋黄的用量,避免吸收过多的胆固醇。
悠哈厨房
小时候我家对门的一个小餐馆做的脆皮豆腐。相当好吃,每次去必点,带朋友去吃也都说好吃。奇怪的是那个并不被当作他们的招牌菜。现在那段地点全变样了,餐馆早就找不到了,我也漂洋过海来到美国。然后现在开始做菜了,就想起复制一下。无奈网上的做法无论豆腐口感还是味道都不是当年那个味道。只有凭记忆试验多次后,终于成功复制出当年的味道!怀念啊!
JasonLeeKungfu
减肥季节,来一道低脂营养美味很有必要。豆腐洁白嫩滑,仿佛吃下后肌肤如它这般雪白细嫩。多吃也不长胖的节奏,美眉们的大爱呀!
食尚煮易
1原料2蚌肉洗净加入葱姜料酒盐腌制3老豆腐切块装袋放进冷冻做成冻豆腐4嫩豆腐倒出划几刀5将蚌肉倒入炒出香味6将黄豆倒入并倒入和蚌肉持平的水7蚌肉煮10分钟后放入冻豆腐8在炖10分钟之后加入嫩豆腐 盐鸡精调味炖5分钟即可9河蚌炖豆腐
小猪帮帮主
女儿不爱吃咸鸭蛋,但是很爱吃豆腐。于是我把咸鸭蛋和豆腐简简单单一组合,她一股脑儿全吃啦!对挑食的孩子来说,妈妈必须动脑筋哟!
一点星光
1剁好的肉馅放盐和嫩肉粉拌均匀2用肉糜挤成丸子备用3烧一锅清水,待水冒泡的时候把肉丸放进去,中小火煨熟4嫩豆腐加进去煮三四分钟5加盐和鸡精调味6关火撒入葱花即可7丸子放入锅中时火不能大否则肉丸容易散开
仙姑的美食诱惑
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水,用筷子搅拌成絮状,再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下,擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下,成猫耳朵状(我卷的不是很好,哈,见笑)。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后,除了虾仁,其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内,加入热水,将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐,翻炒均匀,至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1配菜准备好。2里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。3腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。4.....5.....6炒锅放油,油热爆香葱、姜、蒜。7依次下入菜心、西红柿块。8黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。9用水加少许淀粉、盐、 味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。
Q奶茶美食日记
春秋两季人的呼吸道总会有些许不适,刚刚走过炎热的夏季,还没看够金黄的落叶,冷空气赶到,让人有种直接步入冬季的感觉。每天都会煮银耳桃胶吃,滋润滋润,可是,最近发现我家老爸老妈晚上睡觉有咳嗽,明显的咽喉痒,那么,就做点川贝雪梨汤吧。每天在炖的桃胶和百合也可以放一些同煮。这个没有什么严格的搭配或者分量要求。
holyxiaoxiao
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球