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1材料：鸡蛋、杏鲍菇2年糕3菠菜（已洗净）4将杏鲍菇清洗一下、捞出。5放在案板上切成片，待用。6将年糕放在案板上切成片，待用。7取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。8另锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒一下。9接着，合入年糕片，倒入一些清水煮开至软。10然后，合入已洗净的菠菜。11加适量的盐、加适量的鸡精。12调味翻匀，关火盛出。13最后，合入煎鸡蛋，就可以吃吃了。
花鱼儿
1材料：西兰花、牛肉肠2年糕3将西兰花掰成小朵清洗一下，捞出待用。4将牛肉肠拆开包装取出1根、剥去外衣，放在案板上切成片，待用。5将年糕放在案板上切成片。6随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下，捞出。7接着，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开，1分钟后捞出。8烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花翻炒一下。9然后，合入焯好的年糕翻炒一下。10最后，合入切好的牛肉肠。11加适量的盐和鸡精。12调味炒匀，即可。13出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
一直爱吃粘的东西 这道辣炒年糕必须会吖
kathylc
1准备好的原料。2紫薯洗净冷水锅里蒸熟。3换一锅清水，烧开下入年糕，煮两三分钟至熟。4紫薯放凉去皮切丁。5加入煮好的年糕片里面。6加适量的蜂蜜就可以。小窍门紫薯放凉切丁不容易碎蜂蜜不易加入温度过高的汤水中，营养容易被破坏
小耿妈妈
1首先准备平底锅2年糕3年糕酱4蒜薹切小段5一次性纸杯，装满水6把纸杯里的水倒入锅里烧开7事先把年糕洗净沥干水分8水烧开加入年糕，中火煮四分钟9煮到年糕的软硬程度差不多时候，把年糕酱放入锅中，煮两分钟后，把切好的蒜薹放去锅中，继续小火煮至汤汁浓稠一点，准备出锅喽！！！10煮好的年糕很诱人吧，而且吃起来也是色香味俱全呀！小窍门这个酱料是甜辣口味的，即使不能吃辣的朋友们，也可以去尝试下，做法简单，方便，省时间，而且没有油烟，可以满足一些像我一样懒懒的又想吃美食的朋友们。
咕朶●.
1准备材料.2锅烧热水.3放入年糕.4煮到变软捞出备用.5墨鱼丸切成片备用.6热锅入油,放入墨鱼丸.7翻炒至熟.8在放入年糕.9加半勺盐,少量水翻炒一分钟.10在加半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
再做一次香辣蟹！上次做过一次，这次再改良一下，味道好吃不少，但是还是没有店里好吃，马上就要回学校了，真想再吃一次!!
蘑菇开花一朵朵
1需要的食材2起油锅把肉丝煸炒变色后盛出。3放入娃娃菜煸炒。4放盐。5放水烧开。6等娃娃菜有点发软时放入肉丝和年糕。7年糕变软时滴几滴香油即可。小窍门肉丝用淀粉拌一下更嫩。
老马溜达
先把年糕切条，然后锅烧热放辣酱，放正好没过年糕的水，放年糕，然后不停的搅动，以防粘锅，几分钟就好了，很快很好学。PS：因为是晚上，手机效果不太好，见谅啊，但真的很好吃，经常做的！
涉啊夏
一个人在国外真的好可怜的，吃不习惯外国人的菜只好自己做了。。一个人不舍得花钱连平常用的韩国辣酱都没有买，就用超市买的泡菜简单弄的，很适合懒人一族啊什么的。。厨艺新手，多多指教啊
五颜六色的柒柒
1把年糕用开水焯一下 备用2炒锅放油加到8层热3把午餐肉和蔬菜放入炒锅4加入些许盐翻炒5放入年糕 酱油 甜面酱 葱花 翻炒6酱香年糕就好了 盛出一盘7剩下的年糕若加入些许酸辣椒 那开胃的酸辣椒炒年糕就好了 一锅两吃
Danbao
1准备材料。2锅中放适量清水,烧开.3放入年糕.4煮到变软,捞出备用.5热锅入油,放入年糕.6加少量水翻炒翻炒.7在放入两勺剁椒.8翻炒一分钟,在加半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
初次接触韩国菜时，一吃便爱上的，那酸辣刺激的开胃小菜：泡菜，再者便是烤肉和年糕，年糕倒是经常自己煮，因为更方便些。 正好MR.L喜欢是酸酸的泡菜，在我还没学会腌制之前，买个包装的泡菜，烹饪一道韩国人最爱的主食“炒年糕”。 尽管年糕的身材谈不上“窈窕淑女”，可它仅凭借那平凡的亮红外表，纯白内心，成为万千男女的新宠。不知为何，我竟也深陷其中。。。味道酸辣，口感软糯，放在嘴里，越嚼越香，越吃越无法自拔，直至把肚皮撑起。 年糕表面，被我铺了一层肉丝，和泡菜混合在一起，每咀嚼一口都能感觉到食物给予我的幸福满足
caryn
1准备材料.2丝瓜去皮后切厚片备用.3锅中放适量清水,烧开.4放入年糕煮到变软.5捞出备用.6锅中放油,加水,烧开.7放入丝瓜.8煮几分钟.9在到入年糕,加一勺盐,半勺鸡精.10煮一分钟即可.
京京~
1①先拿2个鸡蛋，拿平底锅摊成蛋饼。切成2CM宽2②胡萝卜，莴苣切片。大白菜切2CM宽。辣白菜买的现成3③辣椒酱拿水调开，按照口味加入糖备用。（辣椒酱很干，不调开的话，炒的时候很容易粘在一起，辣白菜也有味道，所以不怎么需要加食盐）4④年糕我用的是超市买的真空包装火锅年糕，拿刀切开后，用开水抄了下，基本成熟。5⑤开火，先后加入白菜，胡萝卜，莴苣翻炒。基本成熟后，加入辣白菜和年糕，然后加入酱汁炖一下，最后加入蛋饼。出锅前淋上点麻油，增加香味，还可以加点芝麻。
cc笨小妞
葱头口感脆爽，葱头的辣味被麻酱稀释，微甜微香，木耳绵软，与葱头的脆感形成反差，此乃健康小菜。
大眼儿波波
食材可随个人口味喜好而定，建议不用叶子菜，选择硬菜比较好，比如：藕、土豆、平菇、笋等，前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末（三斤）4芋头（削皮后的模样）5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉（可以加水调匀也可干粉加进肉末里）、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀（注：芋头丝不能加太多，不然熟后吃起来粉粉的，口感不好，我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。）8蒸格抹上油9锅里放水，将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型，放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘，此菜可以同黄花菜一起蒸着吃，也可做成汤。
Sincerity
