在外吃饭,难免会有些剩菜, 很少能点得刚刚好, 虽然也知道不能点多了, 但国人的好客心理和“面子工程”, 又不同于国外的分餐制,因此很难点得那样恰如其分。 和侄女一起去看电影, 电影开始前两个人先跑去吃火锅。 她总是抱怨学校的伙食不好, 一周也只回来一次,我这姑姑的当然要让她吃好,点餐的事就交给了她。 她一上桌就点了几盘喜欢吃的:羊肉、肥牛、鹌鹑蛋、虾滑, 看她那架势,要把一周饭菜都吃进去; 而我赶紧帮着点两盘素菜, 要不就只见荤不见素啦。半个小时过后, 她说吃饱了, 可我一看, 还剩了不少,半盘肥牛
斯佳丽WH
韩剧里经常出现的一道小吃,看的多了自己也想动手试试,没想到做法极其简单,即便是个厨房新手也能一下子学会~~这次不仅是用辣酱炒,还加入了辣白菜,年糕软糯,辣白菜甜辣爽脆,口感丰富,味道更香哟~~
juju菊娜
一个人在家带宝宝,有的时候做饭确实没时间,反正一个人好解决,收收冰箱里还剩什么东东,随便拼凑就是一顿。
fen086
1准备材料 2年糕加水煮开3加入三大勺的辣椒酱4焖煮适量时间 ,加入备用的胡萝卜,洋葱,包菜5继续煮 ,边煮边搅拌,以免粘锅 ,等汤汁收干即可出锅
me1
冷冷的冬天,最近都在下雨,最近买了年糕,最近买了新的锅子,然后就用新锅子做了暖暖的红豆年糕汤,年糕里都是红豆的味道。不觉得燥热的亲,可以加2片姜,一则更暖和,二则增加风味,三则内寒的亲吃了可以补身体。
HumiL
排骨烧年糕,一年更比一年高。排骨和竹笋是老公和女儿喜欢的,我愿意吃年糕。直接用红烧汁做,既简单又美味,适合上班族。
爱烹饪的女主播
1材料:圆白菜(已清洗)、年糕2将年糕放在案板上切成段,待用。3烧锅倒油烧热,下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒至断生。4接着,合入切好的年糕,加适量的清水。5翻炒翻炒至年糕熟软。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
1准备食材,洋葱,猪瘦肉,姜,年糕,番茄酱,红黄甜椒。2洋葱去皮和甜椒一起洗干净。3姜切沫,洋葱,甜椒都切成块。4肉切成片。5放料酒。6放酱油。7放淀粉拌匀。8热锅放油,炒肉片。9放姜沫炒。10放洋葱。11放年糕炒。12稍微加点开水小煮一下,注意不要糊锅哦。13放甜椒。14放盐。15放鸡粉炒匀就可以了。
蝴蝶兰1
1材料:青菜、年糕、桂皮、大料2将青菜洗净,捞出待用。3将年糕掰开,待用。4烧锅倒油烧热,下入青菜,搁入桂皮和大料翻炒翻炒。5接着,加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻炒一下。10然后,合入年糕翻炒翻炒,用中小火慢慢的将青菜里水分逼出来。11最后,煮至菜梗熟软,即成。12出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
1材料:青菜(已洗净)、年糕、油条2将油条放在案板上切开,待用。3将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。4将年糕放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。6随后,合入切好的年糕翻炒一下。7接着,加入一些清水煮开,至青菜断生。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀。11最后,合入切好的油条,即成。12盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
1材料:年糕、杂菜2将年糕拆开包装取出两根,放在案板上切成粒。3随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,变软后捞出。4烧锅倒油烧热,下入杂菜翻炒翻炒。5接着,合入焯好的年糕翻炒一下。6然后,加适量的盐。7加适量的白糖。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1材料:咸菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2将年糕放在案板上切成片。3随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。4烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒至熟。6接着,合入咸菜翻炒翻炒。7然后,合入焯好的年糕翻炒一下。8最后,加适量的鸡精。9炒匀,即成。10出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:年糕(已切成片)、茼蒿(已清洗)2将已清洗的茼蒿放在案板上切成段,待用。3随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。4烧锅倒油烧热,下入切好的茼蒿翻炒翻炒。5接着,合入焯好的年糕翻炒一下。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅、装盘,就可以吃吃喽。
花鱼儿
红豆有祛除脾胃寒气和消肿散淤的功效,在这样的冬日盛上一小碗散上一撮桂花即可以驱寒暖心,又能沁人心脾!盛上一碗刚出锅的赤豆汤,里面的豆子看起来很完整有型,其实一碰就酥了,碗底落满了红沙。。。
云上美味
1材料:油菜蕻、年糕2将油菜蕻洗净,捞出。3放在案板上切开,待用。4将年糕放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。6接着,合入切好的年糕翻炒一下。7然后,加适量的清水。8翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅、装盘,就可以美美地吃吃喽。。。
花鱼儿
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿