在外吃饭,难免会有些剩菜, 很少能点得刚刚好, 虽然也知道不能点多了, 但国人的好客心理和“面子工程”, 又不同于国外的分餐制,因此很难点得那样恰如其分。 和侄女一起去看电影, 电影开始前两个人先跑去吃火锅。 她总是抱怨学校的伙食不好, 一周也只回来一次,我这姑姑的当然要让她吃好,点餐的事就交给了她。 她一上桌就点了几盘喜欢吃的:羊肉、肥牛、鹌鹑蛋、虾滑, 看她那架势,要把一周饭菜都吃进去; 而我赶紧帮着点两盘素菜, 要不就只见荤不见素啦。半个小时过后, 她说吃饱了, 可我一看, 还剩了不少,半盘肥牛
斯佳丽WH
韩剧里经常出现的一道小吃,看的多了自己也想动手试试,没想到做法极其简单,即便是个厨房新手也能一下子学会~~这次不仅是用辣酱炒,还加入了辣白菜,年糕软糯,辣白菜甜辣爽脆,口感丰富,味道更香哟~~
juju菊娜
一个人在家带宝宝,有的时候做饭确实没时间,反正一个人好解决,收收冰箱里还剩什么东东,随便拼凑就是一顿。
fen086
1准备材料 2年糕加水煮开3加入三大勺的辣椒酱4焖煮适量时间 ,加入备用的胡萝卜,洋葱,包菜5继续煮 ,边煮边搅拌,以免粘锅 ,等汤汁收干即可出锅
me1
冷冷的冬天,最近都在下雨,最近买了年糕,最近买了新的锅子,然后就用新锅子做了暖暖的红豆年糕汤,年糕里都是红豆的味道。不觉得燥热的亲,可以加2片姜,一则更暖和,二则增加风味,三则内寒的亲吃了可以补身体。
HumiL
排骨烧年糕,一年更比一年高。排骨和竹笋是老公和女儿喜欢的,我愿意吃年糕。直接用红烧汁做,既简单又美味,适合上班族。
爱烹饪的女主播
1材料:圆白菜(已清洗)、年糕2将年糕放在案板上切成段,待用。3烧锅倒油烧热,下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒至断生。4接着,合入切好的年糕,加适量的清水。5翻炒翻炒至年糕熟软。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
1准备食材,洋葱,猪瘦肉,姜,年糕,番茄酱,红黄甜椒。2洋葱去皮和甜椒一起洗干净。3姜切沫,洋葱,甜椒都切成块。4肉切成片。5放料酒。6放酱油。7放淀粉拌匀。8热锅放油,炒肉片。9放姜沫炒。10放洋葱。11放年糕炒。12稍微加点开水小煮一下,注意不要糊锅哦。13放甜椒。14放盐。15放鸡粉炒匀就可以了。
蝴蝶兰1
1材料:青菜、年糕、桂皮、大料2将青菜洗净,捞出待用。3将年糕掰开,待用。4烧锅倒油烧热,下入青菜,搁入桂皮和大料翻炒翻炒。5接着,加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻炒一下。10然后,合入年糕翻炒翻炒,用中小火慢慢的将青菜里水分逼出来。11最后,煮至菜梗熟软,即成。12出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
1材料:青菜(已洗净)、年糕、油条2将油条放在案板上切开,待用。3将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。4将年糕放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。6随后,合入切好的年糕翻炒一下。7接着,加入一些清水煮开,至青菜断生。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀。11最后,合入切好的油条,即成。12盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
1材料:年糕、杂菜2将年糕拆开包装取出两根,放在案板上切成粒。3随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,变软后捞出。4烧锅倒油烧热,下入杂菜翻炒翻炒。5接着,合入焯好的年糕翻炒一下。6然后,加适量的盐。7加适量的白糖。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1材料:咸菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2将年糕放在案板上切成片。3随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。4烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒至熟。6接着,合入咸菜翻炒翻炒。7然后,合入焯好的年糕翻炒一下。8最后,加适量的鸡精。9炒匀,即成。10出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:年糕(已切成片)、茼蒿(已清洗)2将已清洗的茼蒿放在案板上切成段,待用。3随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。4烧锅倒油烧热,下入切好的茼蒿翻炒翻炒。5接着,合入焯好的年糕翻炒一下。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅、装盘,就可以吃吃喽。
花鱼儿
红豆有祛除脾胃寒气和消肿散淤的功效,在这样的冬日盛上一小碗散上一撮桂花即可以驱寒暖心,又能沁人心脾!盛上一碗刚出锅的赤豆汤,里面的豆子看起来很完整有型,其实一碰就酥了,碗底落满了红沙。。。
云上美味
1材料:油菜蕻、年糕2将油菜蕻洗净,捞出。3放在案板上切开,待用。4将年糕放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。6接着,合入切好的年糕翻炒一下。7然后,加适量的清水。8翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅、装盘,就可以美美地吃吃喽。。。
花鱼儿
说起来这道菜非常简单,原料无非就是,鸡蛋,馓子,还有青椒等你想加入的配菜,可是它的特别就在于,是我老公家乡的菜,老公隔几天就对它十分怀念,会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说,咱炒个鸡蛋馓子吃吧!起先,我很诧异原来馓子还能做菜,我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已,老公用一种类似鄙夷的眼光看着我,语重心长的说,还可以包饺子,炖白菜,你看街上哪有买零食论斤称的啊,我已是一头大汗,看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西,也许你已经习惯了它的存在方式,可是不妨尝试一下其他的方式,也许会有奇妙的发现呢!
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1原料,土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料,做浆汁的。4鸡蛋3个切丁,红元葱切丁。5黄瓜切片,一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁,creme fraiche 2dl,盐少许,胡椒粉少许,majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁,茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底,抹浆汁1。9要抹平,再放第二层面包,抹浆汁2,再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧,黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分,不知道说法是否正确 。2菌类:白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种(挑自己喜欢的就行,随意)。3做法一级简单,脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。7PS:我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉,不知道表达的够不够清楚。嘻嘻,不管什么样子,自己喜欢就行了
酸辣土豆丝