在外吃饭,难免会有些剩菜, 很少能点得刚刚好, 虽然也知道不能点多了, 但国人的好客心理和“面子工程”, 又不同于国外的分餐制,因此很难点得那样恰如其分。 和侄女一起去看电影, 电影开始前两个人先跑去吃火锅。 她总是抱怨学校的伙食不好, 一周也只回来一次,我这姑姑的当然要让她吃好,点餐的事就交给了她。 她一上桌就点了几盘喜欢吃的:羊肉、肥牛、鹌鹑蛋、虾滑, 看她那架势,要把一周饭菜都吃进去; 而我赶紧帮着点两盘素菜, 要不就只见荤不见素啦。半个小时过后, 她说吃饱了, 可我一看, 还剩了不少,半盘肥牛
斯佳丽WH
韩剧里经常出现的一道小吃,看的多了自己也想动手试试,没想到做法极其简单,即便是个厨房新手也能一下子学会~~这次不仅是用辣酱炒,还加入了辣白菜,年糕软糯,辣白菜甜辣爽脆,口感丰富,味道更香哟~~
juju菊娜
一个人在家带宝宝,有的时候做饭确实没时间,反正一个人好解决,收收冰箱里还剩什么东东,随便拼凑就是一顿。
fen086
1准备材料 2年糕加水煮开3加入三大勺的辣椒酱4焖煮适量时间 ,加入备用的胡萝卜,洋葱,包菜5继续煮 ,边煮边搅拌,以免粘锅 ,等汤汁收干即可出锅
me1
冷冷的冬天,最近都在下雨,最近买了年糕,最近买了新的锅子,然后就用新锅子做了暖暖的红豆年糕汤,年糕里都是红豆的味道。不觉得燥热的亲,可以加2片姜,一则更暖和,二则增加风味,三则内寒的亲吃了可以补身体。
HumiL
排骨烧年糕,一年更比一年高。排骨和竹笋是老公和女儿喜欢的,我愿意吃年糕。直接用红烧汁做,既简单又美味,适合上班族。
爱烹饪的女主播
1材料:圆白菜(已清洗)、年糕2将年糕放在案板上切成段,待用。3烧锅倒油烧热,下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒至断生。4接着,合入切好的年糕,加适量的清水。5翻炒翻炒至年糕熟软。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
1准备食材,洋葱,猪瘦肉,姜,年糕,番茄酱,红黄甜椒。2洋葱去皮和甜椒一起洗干净。3姜切沫,洋葱,甜椒都切成块。4肉切成片。5放料酒。6放酱油。7放淀粉拌匀。8热锅放油,炒肉片。9放姜沫炒。10放洋葱。11放年糕炒。12稍微加点开水小煮一下,注意不要糊锅哦。13放甜椒。14放盐。15放鸡粉炒匀就可以了。
蝴蝶兰1
1材料:青菜、年糕、桂皮、大料2将青菜洗净,捞出待用。3将年糕掰开,待用。4烧锅倒油烧热,下入青菜,搁入桂皮和大料翻炒翻炒。5接着,加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻炒一下。10然后,合入年糕翻炒翻炒,用中小火慢慢的将青菜里水分逼出来。11最后,煮至菜梗熟软,即成。12出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
1材料:青菜(已洗净)、年糕、油条2将油条放在案板上切开,待用。3将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。4将年糕放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。6随后,合入切好的年糕翻炒一下。7接着,加入一些清水煮开,至青菜断生。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀。11最后,合入切好的油条,即成。12盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
1材料:年糕、杂菜2将年糕拆开包装取出两根,放在案板上切成粒。3随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,变软后捞出。4烧锅倒油烧热,下入杂菜翻炒翻炒。5接着,合入焯好的年糕翻炒一下。6然后,加适量的盐。7加适量的白糖。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1材料:咸菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2将年糕放在案板上切成片。3随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。4烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒至熟。6接着,合入咸菜翻炒翻炒。7然后,合入焯好的年糕翻炒一下。8最后,加适量的鸡精。9炒匀,即成。10出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:年糕(已切成片)、茼蒿(已清洗)2将已清洗的茼蒿放在案板上切成段,待用。3随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。4烧锅倒油烧热,下入切好的茼蒿翻炒翻炒。5接着,合入焯好的年糕翻炒一下。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅、装盘,就可以吃吃喽。
花鱼儿
红豆有祛除脾胃寒气和消肿散淤的功效,在这样的冬日盛上一小碗散上一撮桂花即可以驱寒暖心,又能沁人心脾!盛上一碗刚出锅的赤豆汤,里面的豆子看起来很完整有型,其实一碰就酥了,碗底落满了红沙。。。
云上美味
1材料:油菜蕻、年糕2将油菜蕻洗净,捞出。3放在案板上切开,待用。4将年糕放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。6接着,合入切好的年糕翻炒一下。7然后,加适量的清水。8翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅、装盘,就可以美美地吃吃喽。。。
花鱼儿
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香,加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油,低温入鸡丝滑炒,变白盛出。6另起锅,放入少量油,爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开,水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻,使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀,淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼,煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火,盛入碗里饮用。
蓝色南半球