白绿相间,惹人喜爱。
爱烹饪的女主播
1所需材料:将菠萝切成小块、年糕切成小条、40克椒丝。2上锅加入适量油烧热,爆香蒜蓉。3将年糕加入拌炒,分别加入适量盐和大约30毫升的水拌炒,使年糕有点软。4加入椒丝拌炒。5最后将菠萝加入,并加入1勺白糖和适量鸡粉炒透即可关火。6成品装盘即可食用。
梦桃缘
1准备好原材料; 2 将螃蟹洗净,扒开蟹壳, 将蟹黄取出, 再将螃蟹分成四块; 3将切成螃蟹块的表面裹上一层薄薄的淀粉; 4烧锅油,下入螃蟹块炸一下;5螃蟹炸至变色后再炸一、二分钟后捞出;6锅中放少许油, 下入蟹黄小火煸炒;7再加入姜片和葱段一起爆香;8下入准备好的年糕片继续翻炒;9翻炒几下后下入刚炸好的螃蟹块一起翻炒;10 加入适量的盐调味; 11 翻炒均匀,起锅装盘。 小窍门1. 螃蟹刷洗干净后, 将蟹壳扒开, 小心手, 取出蟹黄, 再将蟹分成四块;2. 用淀粉封住螃蟹的切面口,放入油炸中炸, 炸
斯佳丽WH
1材料:五花肉(已切)、蒜薹(已清洗切段)、年糕2将年糕放在案板上切成片,待用。3将蒜薹下入沸水中焯开,1分钟后捞出,待用。4随后,将切好的的年糕焯开至软,捞出待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉。6加适量的料酒。7加适量的生抽。8翻炒翻炒。9接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。10然后,合入焯好的年糕翻炒一下。11最后,加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀,即可。14出锅,装盘。
花鱼儿
突然很想吃宵夜
沙朵守护神
1将鸡翅洗净切块,加入料酒,盐酱油腌着。年糕切成薄片。2上锅加入适量油烧热,将鸡翅煎至两面上色。3加入八角,姜炒香,再加入酱油,盐白糖和适量料酒拌炒。4最后加入水盖紧,烧至8成熟。5加入年糕,如果觉得水少可多加一点,咸味要跟上,别担心水的问题,年糕吸水量强,盖紧煮至年糕软糯稠汁完成。6成品装盘即可食用。
梦桃缘
1锅内放入适当食用油,油热后加入辣白菜和年糕翻炒2水开后加入年糕,再次煮开后捞出3加入适当的水,没过年糕就好,收汁,调味,出锅๑ˇڡˇ๑小窍门年糕煮熟后用凉水过一下就不容易粘到一起啦,如果喜欢吃甜辣口儿的可以加点糖哟
高端又洋气
要过年了,忙里偷闲做了一款番茄口味的韩式炒年糕。收到的试用产品-亨氏番茄酱它的数量真的很多,已经做了几次还没有用完,心里总惦记用光它,在做些好吃的。经常吃番茄酱对人体有很多的好处。 如今,番茄已被公认为一种抗病、防癌、防衰老作用很强的蔬菜,但很多人因为害怕农药喜欢去皮后食用番茄。 殊不知,番茄属于茄科果实,其农药残留在各种蔬菜中最少,因此,完全不必过于担心农药残留问题。而且,由于番茄果皮很薄,加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响。相反,在人为有意的去皮过程中,会使番茄红素容易随汁液流失。而且
食进百菜屋
看的小厨飘香的炒年糕,学的,不过学的不正宗。饿了,总得吃点什么吧,现有食材随意做做,用量什么的不讲究,咱吃的是随意。
惊蛰弥
1材料:年糕、葱花、鸡汁2将年糕放在案板上切成片,待用。3在锅中加入适量的鸡汁煮开。4接着,合入切好的年糕翻动一下煮开,煮至年糕熟软。5然后,加适量的盐。6调味翻匀。7最后,盛出、装入碗中,搁入葱花,即成。
花鱼儿
1年糕切片。2入油锅炸至表面焦黄,装盘备用。3荸荠切片。4荸荠片夹入炸好的年糕中。
wuliao201310
1年糕切片,入油锅至表面黄色。2糖入锅中,小火熬至起黄泡。3立刻把炒熟的松子撒在浇过糖稀的年糕表面。即可上桌。
wuliao201310
感谢美食天下和亨氏,给我亨氏番茄酱试用的机会,上次发成日志了,最近才看到系统消息,得发菜谱,貌似手机没有显示哈!这款年糕酸酸又甜甜,真是好吃看得见~说着就流口水啦~
yoyo原色
1材料:芹菜(已洗净切成段)、年糕2将年糕放在案板上切成片。3随后,将切好的年糕下入沸水中焯开至软,捞出。4烧锅倒油烧热,下入芹菜翻炒一下。5接着,合入焯好的年糕翻炒翻炒。6然后,加适量的蚝油。7加适量的盐。8调味炒匀,即成。9盛出、装入盘中,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:娃娃菜、年糕、咖喱块2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将年糕放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。6接着,合入切好的年糕。7搁入咖喱块。8翻炒一下。9然后,加入一些清水煮开,煮至年糕熟软。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻匀,即成。13出锅、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨