1草莓冲洗一下,盐水浸泡半个小时,去蒂切块,小草莓切四半就可以了。。2放冰糖或白砂糖摇均匀,密封。放冰糖冷藏一夜!3放不锈钢锅里中火熬到浓稠。4趁热装入消毒好的玻璃瓶,倒扣!小窍门糖的量,可以自己增减!草莓果胶含量很高,糖可以放少一点。草莓用量的1/3~1/2就可以了。。更少也是可以,但是必须要尽快吃完!因为保质期取决于果酱的含糖量!糖是天然的防腐剂。锅具,不能用铁锅!首先铜锅,不锈钢锅,搪瓷锅!
子墨麻麻の
鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,肉质白细鲜嫩,清口不腻,高蛋白低脂肪。因为鱼块基本没有什么刺,所以我喜欢买来给孩子食用。淡水鱼刺太多,不放心给娃吃。
安宝的虎妈
第一次做,味道挺好的。就是双皮奶有点散,不像外面买的那么紧实。谁帮帮我看看问题出在哪里?
getit✌
1先烧上半壶水2柠檬洗净切片放入杯中3加入冰糖4待水开后将沸水加入杯中,凉到适当温度即可5成品6成品小窍门简简单单想喝就喝~
getit✌
1准备食材2去虾线-洗净3然后剪开深度为虾肉的三分之二-每个虾上面挤上柠檬水4放芝士5锅中放黄油6虾放进去7锅中放入黄油,放入大虾闷8分钟芝士煎虾就完成啦8哈哈来吃吧
保密協議
娃娃菜蒸粉丝,经常会做的菜,加了蝶豆花水,颜值瞬间上升。粉丝带了柠檬微微的酸,正好中和了浇汁儿的油腻,很美味的说????
一溪月
老公给弄回来一箱子柠檬????~这可怎么处理~在这雾霾流感横行的冬天~熬锅柠檬膏吧!因为第一次弄怕弄不好就用了这五六个~没想到挺成功!明天再来一锅~
点点吃货坊
蜂蜜柠檬茶
澄澄姐姐
冬日漫长,干燥寒冷。稍不注意,我们就容易感觉干燥咳嗽。有时吃得多不消化,也觉得人懒懒地不舒服。而金桔恰好是北方冬季时令的水果。健胃消食,理气止咳的功效特别好。来一颗新鲜的金桔,顿觉清新爽适。如果买得多吃不完,还可以做成金桔果酱,容易保存,用心熬成冬日里最甜蜜暖心的好滋味。
Yvon的小厨房
用啤酒炖肉,五花肉一点儿都不腻
“涛涛”不觉
潮汕渔谚说:四月巴浪身无鳞,五月好鱼马鲛鲳。清光绪《揭阳县续志》则是这样记载马鲛鱼:“色白如银,味甜无鳞,银肤燕尾,品在鲳鳙之间。” 马鲛鱼又叫鲅鱼,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉,生得浑身肥满,肉多刺少,肉嫩味美,因此民间有了“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉。说了这么多是不是很心动了,现在我就来教大家如何做:干煎马鲛鱼
潮音潮人
1将200g甘薯切成片状2将2/1柠檬切成片状,再把片切一半3将切好的甘薯和柠檬放入碗内,并加入2大勺蜂蜜4加入100ml水5用保鲜膜盖好,600w微波炉加热6分钟6装盘并撒上白芝麻
小强_M5QO
冬季是流行感冒的高发期,很多人感冒后咳嗽老不好,那你试试熬一锅柠檬膏吧,这款柠檬膏做法简单,几步就能搞定,用它冲水喝,滋阴润肺,化痰止咳、生津健脾,常喝还有润肤美白,祛斑排毒的作用。 如果喜欢,也给家人炖上一瓶吧!
泽瑞妈妈
1土豆切丝洗两遍水,土豆丝切的越细越好2西芹切细丝,蒜末,小米辣少许3备味好美泰式甜辣酱,番茄沙司,柠檬2个4水烧开放少许醋,放入土豆丝和西芹丝焯水几十秒钟5焯好放入凉开水中过凉6然后沥干水分,放入蒜末,小米椒,调入家乐鲜露汁1勺,味好美泰式甜辣酱2勺,番茄酱或番茄沙司2勺,柠檬汁大约1勺半,盐,糖,香油少许拌均匀,等腌制一小时入味在装盘更爽口7成品图,口味:酸甜脆微辣,放冰箱冰镇一下最爽口8成品图
美食小飞鱼
现在网上非常流行柠檬膏,它做法简单但是耗时耗工夫,出品少。同事给了我七个柠檬,先拿来做试验品,效果还不错,讲究的亲们可放点川贝与陈皮。
鑫姐厨房
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao