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1草莓冲洗一下，盐水浸泡半个小时，去蒂切块，小草莓切四半就可以了。。2放冰糖或白砂糖摇均匀，密封。放冰糖冷藏一夜！3放不锈钢锅里中火熬到浓稠。4趁热装入消毒好的玻璃瓶，倒扣！小窍门糖的量，可以自己增减！草莓果胶含量很高，糖可以放少一点。草莓用量的1/3～1/2就可以了。。更少也是可以，但是必须要尽快吃完！因为保质期取决于果酱的含糖量！糖是天然的防腐剂。锅具，不能用铁锅！首先铜锅，不锈钢锅，搪瓷锅！
子墨麻麻の
鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，肉质白细鲜嫩，清口不腻，高蛋白低脂肪。因为鱼块基本没有什么刺，所以我喜欢买来给孩子食用。淡水鱼刺太多，不放心给娃吃。
安宝的虎妈
第一次做，味道挺好的。就是双皮奶有点散，不像外面买的那么紧实。谁帮帮我看看问题出在哪里？
getit✌
1先烧上半壶水2柠檬洗净切片放入杯中3加入冰糖4待水开后将沸水加入杯中，凉到适当温度即可5成品6成品小窍门简简单单想喝就喝～
getit✌
1准备食材2去虾线-洗净3然后剪开深度为虾肉的三分之二-每个虾上面挤上柠檬水4放芝士5锅中放黄油6虾放进去7锅中放入黄油，放入大虾闷8分钟芝士煎虾就完成啦8哈哈来吃吧
保密協議
娃娃菜蒸粉丝，经常会做的菜，加了蝶豆花水，颜值瞬间上升。粉丝带了柠檬微微的酸，正好中和了浇汁儿的油腻，很美味的说????
一溪月
老公给弄回来一箱子柠檬????～这可怎么处理～在这雾霾流感横行的冬天～熬锅柠檬膏吧！因为第一次弄怕弄不好就用了这五六个～没想到挺成功！明天再来一锅～
点点吃货坊
蜂蜜柠檬茶
澄澄姐姐
冬日漫长，干燥寒冷。稍不注意，我们就容易感觉干燥咳嗽。有时吃得多不消化，也觉得人懒懒地不舒服。而金桔恰好是北方冬季时令的水果。健胃消食，理气止咳的功效特别好。来一颗新鲜的金桔，顿觉清新爽适。如果买得多吃不完，还可以做成金桔果酱，容易保存，用心熬成冬日里最甜蜜暖心的好滋味。
Yvon的小厨房
用啤酒炖肉，五花肉一点儿都不腻
“涛涛”不觉
潮汕渔谚说：四月巴浪身无鳞，五月好鱼马鲛鲳。清光绪《揭阳县续志》则是这样记载马鲛鱼：“色白如银，味甜无鳞，银肤燕尾，品在鲳鳙之间。” 马鲛鱼又叫鲅鱼，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉，生得浑身肥满，肉多刺少，肉嫩味美，因此民间有了“山上鹧鸪獐，海里马鲛鱼”的赞誉。说了这么多是不是很心动了，现在我就来教大家如何做：干煎马鲛鱼
潮音潮人
1将200g甘薯切成片状2将2/1柠檬切成片状，再把片切一半3将切好的甘薯和柠檬放入碗内，并加入2大勺蜂蜜4加入100ml水5用保鲜膜盖好，600w微波炉加热6分钟6装盘并撒上白芝麻
小强_M5QO
冬季是流行感冒的高发期，很多人感冒后咳嗽老不好，那你试试熬一锅柠檬膏吧，这款柠檬膏做法简单，几步就能搞定，用它冲水喝，滋阴润肺，化痰止咳、生津健脾，常喝还有润肤美白，祛斑排毒的作用。 如果喜欢，也给家人炖上一瓶吧！
泽瑞妈妈
1土豆切丝洗两遍水，土豆丝切的越细越好2西芹切细丝，蒜末，小米辣少许3备味好美泰式甜辣酱，番茄沙司，柠檬2个4水烧开放少许醋，放入土豆丝和西芹丝焯水几十秒钟5焯好放入凉开水中过凉6然后沥干水分，放入蒜末，小米椒，调入家乐鲜露汁1勺，味好美泰式甜辣酱2勺，番茄酱或番茄沙司2勺，柠檬汁大约1勺半，盐，糖，香油少许拌均匀，等腌制一小时入味在装盘更爽口7成品图，口味：酸甜脆微辣，放冰箱冰镇一下最爽口8成品图
美食小飞鱼
现在网上非常流行柠檬膏，它做法简单但是耗时耗工夫，出品少。同事给了我七个柠檬，先拿来做试验品，效果还不错，讲究的亲们可放点川贝与陈皮。
鑫姐厨房
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份，放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖，使两者充分混合，静置30～60分钟，此时砂糖会完全溶解，草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中，先加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，一边煮一边用木杓搅拌，煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了，快去试试吧！！！
水蓉
1黄油室温软化，加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下，再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液，用搅拌机快速打发，呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油糊中，用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆，用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上，整形成长方体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3小时待凝固，或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片，排入烤盘，进行烤制。8烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前预热，150度15分钟，降至140度10分钟，熄火后用
浓咖啡淡心情
1烧热锅倒入少许橄榄油，把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色，倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉，这样烧出了才好吃，千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的，呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香，红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
