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1草莓冲洗一下，盐水浸泡半个小时，去蒂切块，小草莓切四半就可以了。。2放冰糖或白砂糖摇均匀，密封。放冰糖冷藏一夜！3放不锈钢锅里中火熬到浓稠。4趁热装入消毒好的玻璃瓶，倒扣！小窍门糖的量，可以自己增减！草莓果胶含量很高，糖可以放少一点。草莓用量的1/3～1/2就可以了。。更少也是可以，但是必须要尽快吃完！因为保质期取决于果酱的含糖量！糖是天然的防腐剂。锅具，不能用铁锅！首先铜锅，不锈钢锅，搪瓷锅！
子墨麻麻の
鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，肉质白细鲜嫩，清口不腻，高蛋白低脂肪。因为鱼块基本没有什么刺，所以我喜欢买来给孩子食用。淡水鱼刺太多，不放心给娃吃。
安宝的虎妈
第一次做，味道挺好的。就是双皮奶有点散，不像外面买的那么紧实。谁帮帮我看看问题出在哪里？
getit✌
1先烧上半壶水2柠檬洗净切片放入杯中3加入冰糖4待水开后将沸水加入杯中，凉到适当温度即可5成品6成品小窍门简简单单想喝就喝～
getit✌
1准备食材2去虾线-洗净3然后剪开深度为虾肉的三分之二-每个虾上面挤上柠檬水4放芝士5锅中放黄油6虾放进去7锅中放入黄油，放入大虾闷8分钟芝士煎虾就完成啦8哈哈来吃吧
保密協議
娃娃菜蒸粉丝，经常会做的菜，加了蝶豆花水，颜值瞬间上升。粉丝带了柠檬微微的酸，正好中和了浇汁儿的油腻，很美味的说????
一溪月
老公给弄回来一箱子柠檬????～这可怎么处理～在这雾霾流感横行的冬天～熬锅柠檬膏吧！因为第一次弄怕弄不好就用了这五六个～没想到挺成功！明天再来一锅～
点点吃货坊
蜂蜜柠檬茶
澄澄姐姐
冬日漫长，干燥寒冷。稍不注意，我们就容易感觉干燥咳嗽。有时吃得多不消化，也觉得人懒懒地不舒服。而金桔恰好是北方冬季时令的水果。健胃消食，理气止咳的功效特别好。来一颗新鲜的金桔，顿觉清新爽适。如果买得多吃不完，还可以做成金桔果酱，容易保存，用心熬成冬日里最甜蜜暖心的好滋味。
Yvon的小厨房
用啤酒炖肉，五花肉一点儿都不腻
“涛涛”不觉
潮汕渔谚说：四月巴浪身无鳞，五月好鱼马鲛鲳。清光绪《揭阳县续志》则是这样记载马鲛鱼：“色白如银，味甜无鳞，银肤燕尾，品在鲳鳙之间。” 马鲛鱼又叫鲅鱼，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉，生得浑身肥满，肉多刺少，肉嫩味美，因此民间有了“山上鹧鸪獐，海里马鲛鱼”的赞誉。说了这么多是不是很心动了，现在我就来教大家如何做：干煎马鲛鱼
潮音潮人
1将200g甘薯切成片状2将2/1柠檬切成片状，再把片切一半3将切好的甘薯和柠檬放入碗内，并加入2大勺蜂蜜4加入100ml水5用保鲜膜盖好，600w微波炉加热6分钟6装盘并撒上白芝麻
小强_M5QO
冬季是流行感冒的高发期，很多人感冒后咳嗽老不好，那你试试熬一锅柠檬膏吧，这款柠檬膏做法简单，几步就能搞定，用它冲水喝，滋阴润肺，化痰止咳、生津健脾，常喝还有润肤美白，祛斑排毒的作用。 如果喜欢，也给家人炖上一瓶吧！
泽瑞妈妈
1土豆切丝洗两遍水，土豆丝切的越细越好2西芹切细丝，蒜末，小米辣少许3备味好美泰式甜辣酱，番茄沙司，柠檬2个4水烧开放少许醋，放入土豆丝和西芹丝焯水几十秒钟5焯好放入凉开水中过凉6然后沥干水分，放入蒜末，小米椒，调入家乐鲜露汁1勺，味好美泰式甜辣酱2勺，番茄酱或番茄沙司2勺，柠檬汁大约1勺半，盐，糖，香油少许拌均匀，等腌制一小时入味在装盘更爽口7成品图，口味：酸甜脆微辣，放冰箱冰镇一下最爽口8成品图
美食小飞鱼
现在网上非常流行柠檬膏，它做法简单但是耗时耗工夫，出品少。同事给了我七个柠檬，先拿来做试验品，效果还不错，讲究的亲们可放点川贝与陈皮。
鑫姐厨房
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
