去法国游玩时,在一家餐厅点了份牛排,结果觉得难吃至极,跟我在国内吃的台塑牛排是没法比较的。不知是老外喜欢吃牛排的原汁原味还是我们去的这家餐厅的问题,那个牛排做得不仅食之无味,而且还有浓浓的牛骚味。最后我只能放弃了。花了那么多钱,结果还不合我的口味,真的是冤枉啊!回家后决定自己做,红酒黑椒牛排搭配胡萝卜西芹丁,有荤有素,真的是好吃又有营养。
chriszhou
11. 虾去头去壳,保留尾部,去虾泥备用。22. 在小锅内放入香叶、黑胡椒、柠檬片、盐和水,煮滚,放入虾煮2分钟或至变成粉红色,然后捞起过冷水。沥干水份备用。33. 将番茄酱、苹果醋、黄糖、芥末酱、喼汁、香草精和辣椒酱拌匀,然后慢慢倒入菜油,搅拌至均匀。然后放入虾和洋葱,拌匀。腌4小时,即可食用。
溪石沐风
特点:酒香十足,色泽诱人。红酒的主要功效: 对女士来说,红酒可以起到养颜美容的作用,它促进新陈代谢,清除氧自由基,营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现光彩照人的风采。对男士而言,红酒可以活血化瘀,祛除疲劳,放松身心,帮助激活免疫神经网络,起到减缓生殖衰老胡作用。资料表明,红酒还有一定的抗癌防癌作用。活血化瘀,对女性生理期肚子痛有疗效。另外红酒可以美容哦。
尘欢
有这样一种小蛋糕,先不说它小巧别致的外观、贝壳状的花纹,单是那一个个隆起的高高的圆乎乎的小肚肚就足够让人们一而再再而三的去做它,对啦,这也正是它身上最可爱的标志---它的名字就叫做玛德琳~~~~~~玛德琳要说好做那真是好做,不用任何打发,不用任何技巧,但是能否烤出标志性的肚肚是关键,没有了这圆乎乎的隆起这样的玛德琳可是失败的,现在就开始来做有小肚肚的玛德琳吧~~~~~~
筷子人儿
特点:鲜嫩多汁,柠香四溢,多食不腻。营养分析1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,但是注意,含丰富的钾、纳,所以柠檬是碱性食物。有利于人体酸碱度。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很 有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死。 2. 柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等 。3. 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成
尘欢
柠檬是个好东西,用它做的鸡翅有股清甜的味道,我很是喜欢,相信大家也会喜欢的。
七七鱼
鳕鱼,属冷水性底层鱼类,为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。被称为“餐桌上的营养师”,它的营养价值极高。鳕鱼躯体硕大而浑圆,肉质肥厚,低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。是近年来很受欢迎的海鲜品种。特别像过了30岁的女人,要特别注意抗衰老,因为肌肤和身体的各项机能都开始下降了,吃的上
海枫轻轻
爱美的MM喝什么比较解渴又营养呢?当然是自制的蜂蜜柠檬茶咯~~蜂蜜:《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”《本草纲目》中说:“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。”柠檬:富含多种维生素、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、和低量钠元素等,对人体十分有益。有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。普洱茶:降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。防癌抗癌。养胃护胃。健牙护齿。消炎杀菌。抗衰老、美容养颜。凝神醒酒。利尿 。
貓貓、圓圓臉
1虾仁放入大玻璃碗,加入盐,蜜糖,柠檬汁。2将虾肉与配料抓匀。3每只都沾上番薯粉。4均匀裹上番薯粉之后一只一只抖掉多余的粉拿出。5锅中放入油,油温大概160°的时候将虾仁放入锅中。6一只一只的放入,不要贪快整把整把的放。7放入之后油温会略微降低,暂时不要动锅。8等两分钟之后用勺子慢慢推动。9每隔三分钟推动一次。10在碗中加入沙律酱(酱料可以提前配好,或者炸制的时候快速配好。11加入蜂蜜。12加入柠檬汁。13充分搅拌均匀。14再放入欧芹叶,大杏仁,黑芝麻。15搅拌均匀成酱汁。16捞起虾球滤油。17滤油干净彻
靓女厨房
我想现在大部分家庭都有微波炉了吧,不过微波炉在我家的作用还真不大,都是热个剩饭剩菜什么的,再不然就是给张一一小盆友消毒奶瓶。可是花了不少银子买的微波炉总不能就当做个加热剩菜剩饭的工具吧,我要多多的发挥微博炉滴功能,最近用微波炉做了薯片,做了蛋炒饭,还有这个好吃的柠香排骨,600克的排骨,被我俩吃的一块都没剩下。用微波炉做排骨最大的好处就是无油,不仅仅做的时候不用放油,用微波炉加热的过程中排骨里的油也都出来了,吃完排骨碗底还有不少油呢。 咸鲜的排骨,细细品尝里面还透着柠檬的淡淡香气~~~
爱下厨的猪
第一次在这里发布菜谱,希望大家喜欢我的鸭胸松子沙拉,做法很容易,只要半小时就可以啦。
kayleigh
韩式鱿鱼丝,应该算是一道很正宗的思密达风格的特色小菜。8过,现在很多的韩餐料理店,都稀饭于偏甜口。俺不稀饭。还是喜欢7,哏啾啾,辣浩浩的北朝味。。
海枫轻轻
1牛奶和色拉油混合加入80克糖一起抽打至油水融合。2加入低粉和淀粉轻轻拌匀。3蛋清加入120克糖和,再挤入半个柠檬的汁水搅拌打发。4和面糊混合均匀倒入铺有油纸的烤盘。5炉温160°C烤40分钟左右。6烤好倒扣过来。7待其冷却,切成长方形,放入干净的平盘。8倒出半盒鲜奶油打发。9把鲜奶油涂在蛋糕表面抹平。10准备好果酱装入裱花袋。11画出小天使的图案。12进一步的装饰。13挤出翅膀。14挤出花朵装饰。15成品图。
海洋moon
初中英语课上学的fish and chips一直存在我脑海里~~英国菜确实不怎么样但是这个炸鱼外酥里嫩,咬一口汁水满满。实在值得一尝!鱼一般用鳕鱼肉。超市里卖的冷冻的就可以。嫩而且没有刺。做法也不难哦~
aj214
春季万物生发,鸡汤作为养肝的汤品最为适宜,可称为“春天第一汤”。春季是生发之季,也是五脏中肝气生发的时节,因此吃穿住行都要顺应天地万物的欣欣向荣之势,以滋肝养肝为主,否则就会产生腹泻、腹痛等寒性病变。五禽中,鸡应于肝,喝鸡汤滋养肝血,最能养肝。
吃货眼中的世界
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐