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现在虽然离圣诞节还有半个来月的时间，但是看大街上、商场里已然有很浓的圣诞气氛了！这样的氛围勾起了丫头的圣诞情结，我这做妈妈的也不能叫她室温是吧，好吧，圣诞预热提前做起来喽！一时也没有什么想法，就做了这个简单却节日气氛较浓的蛋糕给她，兴奋的哦••••，哈哈，看着她高兴的样子，好满足！这个蛋糕就是做了一个普通的蛋糕卷，然后后期做了个装饰造型而已。不过就是用动物奶油做细微的装饰真是各种凌乱啊•••
厨恋恋私房菜
1新鲜柚子，皮切下来，要薄，白色的肉瓤很苦，清水洗干净2柚子皮切丝，看到成品时候，觉得自己刀工不错耶3盐水把切好的柚子皮浸泡一个小时，去苦味，喜欢苦味的可以少泡一会4柚子瓤瓤掰碎，多少自己定，不要白色的皮和筋，同理，很苦 5泡好的柚子清水上锅煮10分钟，这也是为了去苦6定好时间，就可以干点别的了，省的忘了时间7柱冰糖，不喜欢太甜的可以少放，但是这东西不咋甜其实，我放了两只半8十分钟清水煮完的柚子皮 ，看起来像土豆丝呢咋9 融汇，处理好的三样放在锅里冰糖，肉瓤碎碎，煮好的皮丝，两小碗清水10中火，烧开时候再
甜菜沫沫
小朋友吃饭都有一个特点，往往大人们吃得香的，他们并不喜欢。会用他们自己的眼光来评价东西好吃与否，菜肴的营养搭配、口感口味并不被他们关心，相反，新颖的造型、丰富的颜色才能获得他们的好感。这份彩椒三文鱼，无论是明艳的色泽，还是浓厚的味道，都具有普罗旺斯的风格和特点。做起来非常简单，十五分钟之内就可以端上桌，一定会让孩子欢呼起来，迫不及待地开动。
kiss战女
1大只鲜虾。2虾去壳留尾，挑去虾线加盐、料酒、胡椒粉适量拌匀腌10分钟；3准备沙拉酱、辣椒、柠檬；4辣椒切末，加入丘比沙拉酱，挤进柠檬汁充分拌匀；不喜欢辣酱的可不加辣椒~~~~5分别准备好米粉、椰丝，鸡蛋打散；6虾仁依次沾米粉、醮蛋液、裹满椰丝摆盘里；7锅中加油烧热，把裹好椰丝的虾仁入锅中炸至金黄；8沥油即可。
々苗∴
苹果一定要选大一点的苹果，够模具大。最重要的是焦糖一定要弄好，我在倒色素的时候不慎倒出来了一身都是，囧了，手忙脚乱的然后焦糖没弄好，就失败了。又重新熬过焦糖，第二次果然比较上手。本来打算再做一款巧克力的，刚好巧克力没有了，就没做。
HumiL
茄子的另类做法，味道：傣味，酸辣（超辣），适合夏天哦！
sky姐
法国最有名的小蛋糕-玛德琳，加上巧克力酱，一口咬上去绝对是感动百倍哦~
juju的巴黎厨房
1准备材料。2梨洗净留皮去核切块；（可另外切些小粒最后加进去增加口感）3锅中加适量水，放入梨块，加入适量冰糖，大火烧开转小火煮约40分钟；4柠檬切片，加入锅中再煮5分钟即可。
々苗∴
1材料。2胡萝卜去皮，切半，斜刀切厚片；3切好的胡萝卜片入沸水中焯软，约1分钟；4捞出沥水；鲜枣洗净去核切块；5蒜切末；辣椒切碎；香菜切碎；6用一个小保鲜盒，加入橄榄油、盐、蒜末、辣椒、甜椒粉、胡椒粉、孜然粉（粒），挤上柠檬汁，盖上摇匀；7拌好的汁倒在的胡萝卜和鲜枣上，拌匀；8最后撒上香菜。
々苗∴
【香烤鸡腿】果香四溢的烤鸡腿 整个的鸡腿。加上柠檬汁和胡椒粉腌后放在烤箱时烤熟，那味道真美，鲜嫩多汁，果香四溢！
辽南蟹
Shrimp Bisque，很早就对这个汤感兴趣了，但网上看的做法很多是教最后用搅拌机把蔬菜绞碎，绞成泥，化在汤里一起喝的，我觉得哪里不对的~ 之前做过洋葱浓汤（不含面粉不含奶油），材料绞成泥后汤已经很浓稠了，而这个虾汤是有面粉糊和奶油的，这么一整合就非常粘稠了，所以我不敢照网上的做啊 >.< 直到我在一本法国菜菜谱里看到这个汤，看了真正的做法才动手实操了一下，很成功的，以下是两个人的量。另外，书里说要加高汤/鸡汤的，我这里没加，因为我买的虾比较大，才加2碗多一点的水量，鲜味还是够的，所以这里
Emmmma
焦糖绿色是因为有色素，做苹果姜饼人的时候剩下的。弄苹果的时候水没有沥干，下锅煮的时间稍久了，不过爽脆，大家值得注意了，反正焦糖容易让人焦头烂额，这次有点手忙脚乱，下次一定会做的更好。
HumiL
1鸡翅洗净，生姜切片，放入料酒，腌制5分钟左右，可放入少量盐。 2锅中加些底油，放适量白糖，炒糖筛，入鸡翅，均匀炒制。使每一个鸡翅都上色。3选取1／3个柠檬，切片。加1／2听可乐，3-4匙生抽，入锅炖 即可。待到汁液粘稠或基本完全收汁出锅即可。4炖制中5出锅了
lym0229
这个小菜非常爽口哦~
普宁
圣诞节快到了,手又开始痒痒了,决定做一个蛋糕玩玩,刚好今天楼下水果店草莓促销,才15块一斤,果断买了两斤回来做蛋糕.哈哈哈~很多美眉都想亲手做蛋糕,不是因为没烤箱没做成,就是担心做不好就放弃,今天分享给大家的是免烤蛋糕,成功率非常高滴,姐妹们放心大胆学起来,这个平安夜和家人一起分享自己做的圣诞蛋糕吧~
龙家味儿
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
