都说每个女生都有一个与生俱来的公主情结,诗心也不例外。小的时候,总是喜欢各种各样漂漂亮亮的裙子。芭比蛋糕,之所以越来越受大家的欢迎,肯定也离不开那个美美的公主梦。如果你能烤出一个完美的戚风,那么芭比蛋糕的重点就剩下抹面了,光滑无痕的抹面,能大大提高芭比公主蛋糕的档次。也能让人更有食欲。
诗心
戚风蛋糕是最考验烤箱温度的,温度高了或低了都会影响到蛋糕的成品的外观和口感,所以烤箱试用第一个当然就是烤戚风蛋糕了。这一次我烤的是香草戚风蛋糕,使用的是DIY的程序,就是指由自己来设定时间和温度。事实证明,此款烤箱出来的成品非常的棒,烤温均匀,精准。好了,上做法了….
胖子瘦子我都爱
草莓季快结束了!剩余的一些草莓,做点什么好呢?
遗忘↘蕾拉●
分量不大,小小的一个,6寸的,两个人的下午茶,足够了~材料:派皮:黄油30g,低筋面粉70g,蛋液10g,细砂糖15g馅料:苹果1个,黄油4g,细砂糖23g,柠檬汁2g,酒渍蔓越莓30g焦糖:水4g,细砂糖10g表面装饰:香酥粒适量
quenny
1准备好材料,去皮切小块,放入搅拌机,放入饮用水半没过水果2加入半匙柠檬汁,过滤3完成了
九月天QYT
1去皮切小块2均匀放入搅拌机搅拌,搅拌完放入适量的柠檬汁3放冰箱冷藏口感更好哦小窍门注意:香蕉不能同哈密瓜,酸奶,马铃薯,芋头,番薯,阿斯匹林,牛肉同食
九月天QYT
南瓜大福是一款完全拷贝草莓大福而来的美食。虽然之前其实也做过类似的“糯米滋”,但是方法却跟之前的不一样:以前是先把糯米生粉和面,包好,再上锅蒸熟的;上手的黏性也许是小点,但过程比这个复杂些。而用现在这个方法,确很简单又省事,就是最后包圆时,稍费事点,因为抹了油,黏合就相对困难些~~~
老方小雨
1蜜桃味QQ糖,苹果葡萄去皮,苹甲切丁,葡萄分两半,水适量2开火,先放QQ糖,再放水,水是QQ糖的3~5倍,根据个人喜好定3边放水边搅拌,小火搅拌成液体,倒入杯中[如果想吃得酸甜的话,可以放1~3小匙柠檬汁4趁热放入冰箱,先放在冰冻处约20分钟,再放在鲜冻处约1小时。成品还未出来,在冰箱冻着,请亲们谅解
九月天QYT
海绵蛋糕的做法,蛋糕干的口感,香,脆,甜
阿信美
1准备材料2花生去壳,香蕉去皮切小块,棉花糖最好统一颜色3加半没过棉花糖的水,开小火煮4先加入花生,等棉花糖彻底融化成液化,加入香蕉5可以根据自已喜好,添加适量柠檬汁6大约半分钟30秒的时间,就可以出锅了,等冷后放入冰箱冷藏一两个小时就好了小窍门可以根据自己的喜好,加上自己喜欢的水果,但是要注意哪些水果是相克的哦๑>
九月天QYT
又是一年草莓季,所以我又在熬酱了~
Ade。
家常水果,苹果新吃法,可以吃的这么美丽。也真是醉了。味道也是很不错的。绵软香甜,约会首选哈。
Rare食记
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。烤盘上下两面呈格子状,一凹一凸,把倒进去的面糊压出格子来。华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形,还有心形等。但无论烤盘的形状如何,烤盘中的格子一般都是菱形或方形的,这种格又称为华夫格。西方国家民众吃华夫饼时往往搭配草莓酱,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作为点心也可以当早餐,十分受大众的喜爱!上月有机会得一华芙饼模具后,就一直找时间开光呢;这不趁着周末有点时间赶紧了却心愿;也许是加了蔓越莓干和面糊调的过于浓稠,表面颜色有点
老方小雨
很早前在网络上看过制作泡沫吐司蛋的视频,感觉很漂亮也很简单;但每次做好吐司又常常给忘了;哎:看我记性,所以这次做吐司前就不断提醒自己,明天得做这个当早餐啊,哈哈,终于拔草拔草了~~~
老方小雨
1黄油打蛋器打蓬松,加入蛋液。2继续打发均匀。3加入糖,筛入低粉。4和成面团,入冰箱冷藏半小时。5冷藏时候,切苹果丁,做苹果派馅。6黄油入锅中烧热。7加入苹果丁炒软,加糖继续翻炒。8炒至汤汁收干,盛出,凉至不烫手备用。9面团擀成薄片。10入派盘中,出去多余的皮。11苹果馅入派盘中。12剩余的面团擀薄面片,切条。13编织网络吧。14动起来喽。15烤箱210度预热,烤30分钟。16香酥可口。17酸酸甜甜好味道。18剩下的材料做成了小号的
丽制美食
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房