消灭苹果好办法,一款有颜值的甜品!欢迎大家交流厨艺经验!
涟漪点点0
俩孩子很爱吃溶豆,胡萝卜溶豆就是最爱之一。
兮子花开半夏
以前做的蛋白糖,没有加入熬过的糖浆,造型不够稳定,这次的非常成功。脆脆的,入口即化,有棉花糖的味道,粉粉的,萌萌少女心啊!
新月融水
玛芬是速面包Quick Bread的一种,通常是以泡打粉Baking Powder或小苏打粉Baking Soda做为烘焙酵素。由于做起来又快又容易,它们往往被当作早饭来吃。这款玛芬将巧克力直接切碎,用柠檬汁综合了小苏打粉和泡打粉的碱味,口感更好
青香
新年快乐.这款蛋糕卷真得很好吃.总统的淡奶油超级好吃.甜香而不觉得油腻.配上酸甜可口的草莓和车厘子.元旦特意做给儿子们吃哒
乌梅君
可爱的蛋糕不仅小朋友喜欢,也是怀有少女心的萌妹的最爱,作为新年分享给大家的第一个蛋糕,我希望它可以萌萌哒!更多烘焙制作请关注我的公众号【马琳的点心书】
马琳malin
1装饰随自己喜欢!2做蛋糕体的材料备好。3牛奶,玉米油,十克糖一起搅拌均匀成乳化状态。4放入蛋黄搅拌均匀,蛋白放入一个无油无水的大碗中。5混合均匀之后筛入低筋面粉。6画z字形,切拌成均匀的蛋黄糊备用。7蛋白中加入几滴柠檬汁。8用电动打蛋器打至粗鱼眼泡状态时,加入第一次糖。9继续搅打成细腻状态时,加入第二次糖。10继续搅打成湿性发泡状态加入剩余的糖。11继续搅打至干性发泡状态,即提取打蛋器蛋白呈尖角状。12取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。13再把蛋黄糊倒入蛋白中切拌均匀。14倒入八寸的模具中,震出大气泡,
飞燕888
“一年好景君须记,正是橙黄橘绿时”,寒冷的冬天,万物萧条,麻阳国橙给大自然带来靓丽的色彩!用麻阳国橙做蛋糕卷,集美味与美貌于一身!
星愿1236
鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。其含有微量元素铬,铬在机体的糖代谢和脂肪代谢中发挥着重要作用。 简单来说鹰嘴豆是能又让你瘦又让你美的食物。
格丽思小厨房
红曲粉+巧克力+棒棒糖模具,蛋糕就完美化身为七星瓢虫啦,简单易学,要想成为孩子心目中的巧手妈妈,就来试试这款瓢虫蛋糕吧!萌萌的,很有气势,蚜虫,全都给我站住!感谢“阳光明媚99”的配方,特别好,巧克力脆脆的,蛋糕香香的,口感很棒!给的量,可做70只左右小瓢虫,亲们可将用量减半,或剩余的做成纸杯蛋糕,也很好吃。
新月融水
入手一箱麻阳国橙,甘甜清润,汁水多多,清香宜人,连橙皮都派上用场了,除了榨汁,还做了这款口感柔韧,橙香浓郁的蛋糕卷。
大海微澜
1蛋黄中加入30克白糖和4克盐搅拌融化。2加入牛奶和玉米油搅拌均匀。3提前将低筋面粉和红曲粉混合过筛。4将混合好的低粉筛入蛋黄中。5搅拌到无颗粒即可。6蛋白中加入数滴柠檬汁分三次加入白糖打发至硬性发泡。7把三分之一蛋白加入面糊中翻拌均匀。8在把面糊倒入剩余的蛋白中翻拌均匀。9倒入两个八寸模具中,轻轻震出气泡。10提前将烤箱预热,150度中下层烤50分钟。(温度时间根据自己烤箱来定)11奶油打发到可流动性淋在蛋糕上面装饰一下就可以了。12成品图。13成品图。
HI花花儿
1准备好所有的材料。2鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋清盆里无油无水。3蛋黄盆里加入低筋粉和糖搅拌均匀。4搅拌到无颗粒状。5蛋清用打蛋器搅拌,搅拌到拿起搅拌器,上面有尖尖的小尖。6三分之一的蛋清,放到面粉糊中,上下搅拌,不要画圈搅拌,以免起劲。7搅拌均匀。8再把蛋糊液倒入,剩余的蛋清中,搅拌均匀。9蛋糕糊装入模具中。109℃中下层30分钟,120℃中层15分钟。10用牙签扎一下,上面没粘蛋糕就好了,倒扣放凉,脱模。
柳絮1982
最近西安一直下雪、从新闻上看到地铁涌挤、医院里急诊暴满,白大褂也像雪花一样的飘来飘去,很多人因雪天路滑造成骨折。马路上交通事故连连,黑警服像猎豹一样地窜来窜去,场景实在令人担忧。这个城市怎么了?如此经不起这个再自然不过的雪天的考验。记得小的时候特别喜欢有雪花的冬天,现在被这种建设开发、道路修建消殆了,让人们和雪花这种大自然的亲近感消失了,为了不给医生和警察添麻烦,躲进温暖的房间里享受这个好吃的杏仁蛋糕,隔着窗户看雪花了!
小妞_hebycE
浓浓的橙子味,一口一个,最方便携带的一款小蛋糕,因为特别迷你,所以也适合孩子吃。
美妞膳坊
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女