今年这天气不是闷热就是下雨,让人也变得懒懒的,什么也不想干。可家里的原料还得尽快消灭掉,免得长虫虫,还做面包吧,虽然麻烦些,但很受欢迎滴。这次用椰蓉做馅料,味道真的很棒呢。
76小龙女
1高筋面粉、少量猪油、米酒、酵母放入盆中。2把所有的材料用温牛奶和成光滑的面团。3把面团放在温暖的地方发酵成两倍大。4取出发好的面团,排气。下剂子。5取一个剂子,压成圆型,包入豆沙。包严实。6用擀面仗小心的把包入了豆沙的面团压成鸭舌片。7再用刀在鸭舌片切成条状,两头不要切断了。8上锅蒸15分钟、虚火5分钟即可。
dian_dian1980
其实我挺怕软体动物的,尤其是毛毛虫这些东西,见到都会起鸡皮疙瘩。所以一般都会敬而远之,但前段时间朋友送了一个毛毛虫的玩具给女儿,女儿的话题总离不开毛毛虫,为了回答她的问题,我几乎都快变成毛毛虫专家了,呵呵,今天,就让我们一起捉虫吧
鱼尾巴
玛芬蛋糕是我比较爱做的小蛋糕,操作简单也不耗时间,而且口味多变又百搭,早上配牛奶麦片粥,下午配奶茶咖啡都很不错。
浓咖啡淡心情
最近在网上看到麻薯小面包,白白的实在是很可爱~于是跃跃欲试。然而我没有配方中的麻薯面包预拌粉,又不知道那个粉的配方。还好,在网上看到一个“可爱面包小人脸”的配方,也是一款很可爱的点心,蒸出来的。我觉得面包还是要烤出来才像,蒸的总觉得是馒头和发糕。于是参考了小人脸的配方和麻薯小面包的配方,做出来糯米小西饼+马芬面包。为什么是糯米小西饼?因为我实在不会用裱花袋挤出一个球来。。。于是就用量匙舀成小饼的形状。但这款小西饼并不硬,口感有点像松饼,又有点QQ的,挺好吃。由于我的烤箱太小,烤了一盘小西饼(20个左右)后
rily
味道很特别的饼干,由于使用了手搓面粉的方法,饼干非常酥松。如果喜欢吃咖喱的朋友一定要试试
浓咖啡淡心情
11 准备材料22 鸡胸肉 黄瓜 胡萝卜切块33 锅中倒油 加入胡萝卜翻炒1分钟盛到搅拌机里44 四样材料加少许水都混合搅打成泥5566 然后倒到碗中加少许五香粉 花椒粉 料酒搅一下77 倒入锅中边搅边煮 再加牛奶煮1分钟88 煮好关火99碗中打个鸡蛋加几滴醋和还有一点牛奶1010把步骤8倒入步骤9中搅拌一下1111 锅上汽后蒸熟即可
香橙可米露
在炎炎的夏日,有这么一款乳酪蛋糕还能让人倦恋,实属我的幸福之事,感觉腻歪乳酪的家伙们不妨试试。适用于两个椭圆形的乳酪模
小智
这款蛋糕底部焦焦的,还有一股奶油的香味~~~我的大爱啊~~~照片漏拍了好多。但是主要的步骤还是有的。。
米.。
这款是大炒勺为朋友们介绍的较简单的一款糊菜“翡翠芙蓉羹”,希望朋友们喜欢。味道挺清淡的,原料可采纳选择的品种很多,自己可任意来搭配,家中有老人和幼儿的,我想这种做法比较适宜他们,味道咸鲜、甜咸、微辣均可。
大炒勺
1将蛋黄和一半的白糖混合搅匀,然后再加入玉米淀粉搅匀2将牛奶和淡奶油混合后小火煮开,加另外一半白糖,搅匀关火3再一点一点的倒入蛋黄混合液,边倒边搅拌注意不要把蛋黄烫出蛋花来4搅匀后重新开小火加热,边加热边搅拌,待明显浓稠时即可关火.然后隔水放凉5凉透后用保鲜膜包好口放入冰箱冷冻约2小时至边缘较硬中间偏软6把街头蛋卷放入塑料袋中用勺子搌碎,喜欢颗粒大的就不要搌太碎72小时左右以后取出它搅拌均匀,拌入蛋卷碎等搅匀,再入冰箱冷冻室保存;每隔2小时搅拌一次,重复3次即大功告成可随吃随取
hongtanye
这款蛋糕制作非常简单,极易上手,很适合新手。清新香甜的柠檬风味中带着丝丝椰香,甜而不腻,非常适合悠闲的下午茶时光~
甜牙敏
11准备材料22先做牛奶果冻液:鱼胶粉撒入材料用的水中,浸泡5分钟,使其含有水分33锅中倒入牛奶和冰糖,用木勺搅拌,使糖溶解即将沸腾时离火44将步骤2隔水加热溶解55将步骤4材料加入到步骤3中66做咖啡果冻液:鱼胶粉撒入材料用的水中,浸泡5分钟,使其含有水分,然后隔水加热溶解速溶卡布奇诺用15克开水溶解77锅中倒入400ML水和冰糖,煮沸后立即加入步骤6混合搅拌88 完全溶解关火99将步骤6的鱼胶粉液倒入步骤8中1010 把牛奶冻取出切小块1111 放数块到碗中1212 把步骤9的溶液倒入碗的一半左右 放
香橙可米露
1除黄油外,高筋面粉,白糖,盐,奶粉,酵母,牛奶,鸡蛋25克伴均和成面团直到扩展阶段,醒15分钟,分割100克的面团滚圆,在醒10分钟,做成自己喜欢的形状。2陷, 椰蓉50克,黄油25克,白糖20克,全蛋25克,牛奶25克。椰蓉和黄油伴均加入白糖,在半一下加入蛋液和牛奶伴均即可。。。。。。。。醒好的面包,表面刷上蛋液,烤箱预热180度,20--25分钟。
805750984
味道很不错,以后会常做。
肉司令
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐