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11、芒果洗净去皮，切成小块。2、草莓以淡盐水洗净，去叶。23、芒果中加七喜，搅打成汁，如果不喜欢七喜，可以纯净水代替。34、草莓已含比较多的水分，所以无须加水，直接搅打成汁。45、取一干净杯子，加少许炼乳，轻轻倒入牛奶。56、慢慢倒入芒果汁。7、缓缓倒入草莓汁。68、以一片杨桃装饰。
❤kisskiss❤
蛋挞可是我们全家的最爱，不到两岁的然豆总是习惯去厨房，嘴里嘟囔着，仔细一听原来是找“蛋挞”。
爱然的冰
1首先制作椰蓉馅，也可以在面团发酵时进行。软化黄油加糖粉，搅拌均匀。2加入蛋黄，搅匀。3加椰蓉，奶粉，拌匀。4拌匀，备用。5将面团材料除黄油外，入搅拌缸，搅成稍具光滑状的面团，然后加入黄油。6搅拌成完成阶段，可以拉出大片薄膜。7发2倍大。8排气，分割2份，滚圆，松弛10分钟。9将面团擀开，整形成长方形，其中一边与模具同宽。10翻面，均匀的铺上一半的椰蓉馅。11卷成圆柱体，表面刷一层蛋白，均匀的裹一层椰蓉，入模具内（另一个是直接卷成圆柱体后，摆入模具）。12进行最后发酵，三角模的面团发9分满即可。13盖上盖
筱筱~
第一次做电饭煲蛋糕就成功啦，看到很多人有失败的经历，于是我只做了小份的，日过大家第一次做，也做小份的好了，这样比较安全。一个蛋糕做下来，发现做蛋糕的关键是打发蛋白，这一步马虎不可，这是决定你是否成功的关键。
菀冲
1奶油奶酪切小块室温软化。2加入过筛的面粉、泡打粉，细砂糖。3用手搓匀上述。4加入切小丁的黄油（无需软化）。5用手搓匀上述。分两次加入牛奶，使牛奶融到面团里。6形成一个面团。7加入切碎的蔓越莓。8把上述揉成团。9把揉成团的面团放入保鲜袋里，用手掌按开（约1cm）。放入冰箱冷藏30分钟。10取出冷藏好的面饼，用模具按出形状。11放在铺好油纸的烤盘上，表面刷一层蛋液。12放入预热180°的烤箱烤20分钟左右。小窍门如果想做出来的颜色好看，可以在烤十分钟左右时再刷一层蛋液。如果没有模具，用刀直接切也行的，注意大
阳果子
1先和面 取500g面粉 打入一个鸡蛋 放入1-2G发酵粉 加入牛奶进行和面。和到不沾手，揉成一个面团，放在窗台下发面。2待面团发至原来的2倍大时，面发好了（担心发酵粉放多了，可以放入少量的碱面进行中和）接着向其加入黑豆 红豆 花生颗粒（也可以磨成花生粉，这样口感比较细腻）切好的红枣块 小块核桃仁。3继续揉，揉至不粘手时，将面团分成一个个小的面团，再按压成饼状（在揉的过程中，若沾手，可以在手上抹点油）4在饼的一面刷上一层油，放入平底锅里小火煎，待颜色变成黄色时，翻另一面，涂上一层油，继续煎至。待变成黄色时
夏小末小丸子
1将材料准备好，面粉、酵母、鸡蛋、杏仁、油、牛奶。2将打好的鸡蛋液和牛奶混合一起，之后将面粉与酵母均匀混合慢慢散倒入其中。将面揉成面团状，适当的加入油再揉面。3面揉到这个程度就算是揉好了，放在盆中，醒一会儿。（醒的时间根据面团的大小和室内的温度而定，大概面发到原来的两倍大时第一次发面就发好了。）4等到面发到原来的两倍大时，将面取出。（发面的时候要用塑料薄膜将面盖上防止面表层变干。）5在面的中间按下，没有很快的回缩就说明面发好啦！6将发好的面分成若干份，用擀面杖擀成条形再卷起来最后像拧毛花一样拧好，多拧几卷
夏日春馨
1盆中加入筛好的低粉和泡打粉，再加入盐。2把黄油和糖放一起溶化。3倒入面粉，用手搓匀。4再加入鸡蛋、牛奶。5把面揉成团。6加入葡萄干，轻轻地揉匀，揉好有光泽。7擀成厚点的片。用模具把面按成圈圈。8再用小点的模具把中间挖去。用手搓2012的字母。9烤盘中铺上锡纸，放上做好的司康，刷上蛋液。同时把烤箱预热。10把剩下的面面切成三角形（也可随意切）。11入烤箱，200度十五分钟。12烤好后拿出晾凉。小窍门1、在揉面时要轻轻地揉，以免出筋。2、也可不放葡萄干，放点别的干果也行。
舒舒的厨房
木瓜、西米都是营养丰富的好东东，木瓜椰奶西米羹具有健脾消食、补肺化痰之功效。 【木瓜】果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。 木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。 现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健
小厨飘香
一分钟就能做出好吃好看的蛋糕啊 贼香
灰太狼的平底锅
冰皮月饼原本从香港传过来的。20世纪80年代，冰皮月饼约已在香港的市场出售，但在当时也只有一家饼店推出。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存就行了。我今回也做了一次，原来简单的不得了，哈，我也会做月饼了，高兴啊！
火镀红叶
冰皮月饼原本从香港传过来的。20世纪80年代，冰皮月饼约已在香港的市场出售，但在当时也只有一家饼店推出。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存就行了。我今回也做了一次，原来简单的不得了，哈，我也会做月饼了，高兴啊！
火镀红叶
今天看到好多关于西米露的甜点，自己就心里痒痒的，好想吃^o^/~呀决定自己动手做一份了，∩_∩大家看招我又要来啦
beture0309
这一次，我们不喝茶，改为吃茶，把红茶添加入面包里，做成面包棒，挺有意思的。取自黎国雄师傅的方。
火镀红叶
11.黄油切小块，室温软化，用打蛋器打至细滑。22.分次加入细砂糖，打至颜色发白。33.分5次加入鸡蛋（鸡蛋和蛋黄一起加入）每次都打至融合再加入下一次。44.加入过筛的可可粉、泡打粉、玉米淀粉、一半的低筋面粉用橡皮刮刀拌均匀。55.加入牛奶，继续拌均匀。66.加入剩下的低筋面粉，拌成湿润的面糊。77.加入巧克力豆拌均匀。88.做好的面糊装入裱花带里，便于挤在模具内。99.挤在纸杯内8分满。（这种六连模要在里面垫上纸杯）。1010.放入预热180°的烤箱里，烤约30分钟。取出用牙签扎进去，如果没有黏黏的就O
阳果子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条，芦笋斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁，碗汁由Mandarin Sauce（海鲜酱、蠔油亦可，都没有的放生抽都可以）、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开，放凡滴油和少许盐，放入芦笋焯水，水刚烧开就可捞，焯好后放在加了冰块的干净冷水里，这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇，焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条，盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒，爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆，点入少许精盐和少许糖，兜匀。8倒入火腿，喷少许料酒。9倒入碗汁，搅拌，汁
rosejyy2000
