今天,同事帮忙带了两个紫红薯,于是利用中午时间做了12个〖椰蓉紫薯卷〗。烤好刚出炉,就成了大家的下午茶咯。
落叶漫天飞
最近天热,嘴里没味,于是迷上喝奶茶,那个瓶装*萨姆口感不错,可昨天仔细一看配料,1%牛奶,其余又是杂七杂八的添加剂。家里牛奶必备,冰箱里还有一瓶炼乳,于是去超市买了一盒红茶回来,自己调了一杯,哈哈,味道和外面卖的那个真是没有神马区别,可是我们这个真材实料啊。喜欢的朋友自己也试着调一杯吧。
清花淡茶
有时早上时间仓促,现成的土司面包裹上加了牛奶的蛋液,用油煎过,加上一杯牛奶,就是一个很好的早餐,还是西式的呢!呵呵
兰齐儿霁
前阵子在美食天才搜食谱也没有搜到,于是只能靠着记忆的味觉和网上搜到的一些零散的说法来做了,比起餐馆那道菜,我还自己加了菜叶,感觉味道和色相上都加了分,最后成果灰常棒啊~~~自我陶醉中
七七pcc
第一次做哦,给大家尝尝
紫夜馨情
1.将除黄油外的所有原料放入面包机,2用“和面”档,约20分钟,和成光滑的面团,3加入黄油4继续用“和面”档,和面约30分钟,和至面团出膜。停止和面5将面团发酵至2--2.5倍大,约30--60分钟6将发酵好的面团排气,7分成4等份,团成团状8准备好豆沙馅9将一个小面团按成饼状10放上豆沙馅11像包汤圆那样,慢慢团起,收口捏拢12将收口朝下,放在烤盘上。放入烤箱让它再次发酵约30分钟,使面包体积变大2倍左右。然后,180度,上下火,烤20分钟,即可。
美时
我的姥姥已经96高龄了,这是一个怎样的老人?她矮矮瘦瘦的,真的是皮包骨头,三寸金莲,背现在已经驼的很厉害了,好到90度了,一头乌黑头发,极少的白发,每天都梳理得整整齐齐的,一直没有闲着的时候,不时地拿着小抹布,擦擦这擦擦那的,厨房收拾得干干净净,一定要自己亲自动手。当年生活条件不好,她这样一个小脚老人,在我姥爷50岁左右因病去世后,就一直拉扯着6个子女长大,想想当年,怎样的重担压在这样一个瘦小的老人身上,瘦小不失坚强。如今96岁高龄,依旧头脑清晰。有一天,闲聊,姥姥说,现在的点心都不爱吃,太甜,是啊,现在
丽制美食
真是没想到,一袋小小的牛奶,竟可以做出好吃的沙冰来!想快速吃上沙冰吗?只需一分钟,就能满足你的愿望,你相信吗?不信,很正常,接着向下看!哈哈!
温馨小饭桌
想做华夫饼完全是看美剧的作用结果,desperate housewives 和gossip girl 里华夫饼出镜率太高了,然后跟老妈软磨硬泡又在网上败了这只华夫饼的模具,第一次试做,刚出锅的华夫饼出乎意料的好吃,外皮脆脆的,里面软软的,还带有一点嚼劲,和着蛋奶的香味,这只模具败的值了!喜欢华夫饼的筒子一定要尝尝刚出锅热乎的华夫饼哦~
漪弈
“快到我碗里来”~~~这句萌广告词让我们更加爱上了mm豆,把MM豆做进甜品里~~~甜品也变得更加萌了哦~~~
七七pcc
1牛奶一袋2QQ糖一包,海苔薯片一包3牛奶倒入锅中4把QQ糖放进牛奶中小火加热至融化5适合薯片6把薯片压碎7把薯片碎撒在模具里8把融好的牛奶倒入模具内,放凉后放进冰箱冷藏9把冷藏好的冻取出,也可以不用模具,直接将牛奶倒入碗内直接放进冷冻室里冻上两三个小时,就会变成冰淇淋了10成品
馋嘴小女人
紫薯这种食材大家都知道,它的营养素非常丰富,尤其是花青素和硒元素,更是天然强效的自由基清除剂,且富含粗纤维,常吃紫薯可以说是对健康是极好的!
player912
1玉米清洗干净。2准备好牛奶。3先把玉米放入电饭锅煮熟。(用高压锅或者煮锅也可以)4煮好的玉米剥下玉米粒。5放入一个较大的碗中,加入牛奶混合。6用勺子混合着玉米粒和牛奶一起放入原汁机榨出玉米汁即可。
诗心
1紫薯蒸熟,取50克放入碗内,稍微压碎。2 面团料除黄油外加入面包桶,高粉先用150克,其余用量均除以2,开始揉面3一个揉面程序后,加入15克黄油继续揉面成光滑面团。4面团取出用打蛋器揉至扩展阶段。5面团出膜可以停止揉面。6高粉200克,紫薯泥,其余料用量一半也是厚油法揉紫薯面团,之后用打蛋器揉至出膜。7放温暖处发酵至2倍多大。8放温暖处发酵至2倍多大。9 发好的面团排气,分别取两个60克的面团(分别一个大面团也可,最好,我的垫子小),滚圆松弛15分钟。面团还有剩余,同样的方法放在方形蛋糕模烤。10面团搓
漂亮马婆
休了一个星期后,这个星期天,俺又重整旗鼓,卷土重来,事前还看看自己发的菜谱温习一下,就做了这个“香葱吐司”终于成功了,美滋滋呀,虽然没吃多少(都给家里的老男孩与小男孩子当零嘴给吃了),让我悟出了,原来失败真的是成功的母亲,没错的,不用查DNA......
火镀红叶
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
食无定位,适口皆真,
大厨1213456