1后油法将所有材料揉至扩展,表面光滑。2放温暖湿润处发酵至2.5倍大。3发酵结束后排气,面团分割成9个30克的面团和一个大面团都滚圆,盖保鲜膜松弛20分钟。4在等待过程中把准备好的馅料,分成18克一份。5将大面团分成18个7克的、18个4克的小面团。6取一个30克的面团压扁,包入馅料,收口朝下,略压扁整形后排在烤盘上,脚掌部分就完成了。7再取18克、14克面团各两个,排在脚掌旁边,面团之间的留一点空隙,发酵好后自然粘连在 一起。8把整好形的脚丫放在温暖处进行二次发酵。9发酵结束后刷上蛋液。10入预热烤
食以味为民
把火腿肠融进面包,儿子看着刚刚出锅的面包,刚吃完饭的家伙,竟然说没吃饱,饿了,于是又有三个小肠仔面包落进了他的肚子……
丽制美食
1将飞利浦Airfryer调至200°C,预热5分钟,将蛋糕纸碗两两叠置成为4个双层碗。2将面粉倒入碗中,加发酵粉、肉桂、糖、少许盐拌匀3用另一只碗轻打鸡蛋并加入牛奶和融化的黄酒拌匀,然后倒入面粉中,再加干越橘进行搅拌4将和好的面糊用勺子舀至双层纸碗中并小心放入烘烤篮中,并推入飞利浦Airfryer定时15分钟,直到蛋糕烤熟成金黄色,等候蛋糕冷却。5煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
1两汤勺白糖加入少许水,文火融化成液体焦糖状。2立刻倒进奶冻模具中,动作要快,防止焦糖遇冷凝固。3在另一只碗里打入鸡蛋,打出沫加入牛奶混合均匀成奶糊。4再倒入之前的奶冻磨具中。5将飞利浦Airfryer调至160 ℃,模具放入烘烤篮,加水至模具高度的一半,放入炸篮推进炸锅开始隔水加热,过程中要避免水从外面流入模具,恒温状态下加热20分钟。6取出轻轻摇晃,奶冻不破说明成功,太稀就多煮一会儿。7成品图8煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
1将飞利浦Airfryer预热至200℃2将千层饼切为5*5厘米见方的16张,在每张上加一勺馅3将加馅后的千层饼包成三角形,再把边缘用水沾湿压紧4将其中8个放入烘烤篮中刷上牛奶,把烘烤篮放入炸篮并推入飞利浦Airfryer并定时10分钟,烤成金黄色,将另外8个同上。5将千层饼用盘子呈上6煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
姜撞奶加一点紫薯 颜色更加漂亮也更有味道
帅帅小厨
一次成功的戚风蛋糕!终于成功了!各种开心。做好的第一时间就给某人送去,发现点心分享是那么的幸福和激动:)
叫Stella的叶子
黑芝麻小花卷,自家制作,无添加,用鸡蛋、牛奶和面,天然健康。
丽制美食
1蛋黄4个放入干净的容器2蛋白4个放入无水无油的容器3准备好可可粉4其他材料5酒心巧克力酱6将牛奶 玉米油放入装有蛋黄的容器7顺时针搅拌均匀8加入可可粉 酒心巧克力酱 低筋面粉办成面糊9糖加入蛋白中10打到蛋白硬性发泡11将打好的蛋白分次加入面糊切拌均匀12装入模具 165°60分钟 看好倒扣装盘13切成小块与朋友分享
Danbao
1准备材料 (配方为8寸蛋糕两 6寸蛋糕减半)2鸡蛋3个 常温的3隔水融化黄油4碾碎饼干5将黄油倒入饼干混合后放进模具 压实6把奶酪打散7把牛奶和糖加入奶酪8搅拌至无大颗粒9筛入玉米淀粉10加入鸡蛋11搅拌成细腻的奶酪糊12装入8寸模具13水浴法160°80分钟14烤好后拿出冷却后放入冰箱4个小时脱模15切奶酪蛋糕时刀用开水烫一下 和朋友们分享吧
Danbao
1把红豆,花生按自己喜好加入。2倒入700ml牛奶,600ml水。3豆浆机选择五谷按键。4在装花生红豆牛奶的壶里加入6小匙白砂糖。5大约20,30分钟,红豆花生奶好咯。6把煮好的红豆花生奶倒进装有白砂糖的壶里。用筷子搅拌下。就能喝咯。7配上精致的蛋糕。一个人的下午茶搞定。
点撇三横
终于结完婚了 好累 这段时间一直在家待着很闲 因为自己一直很喜欢甜点 就上网研究了下菜谱 在家捣鼓烤箱 第一次自己独立完成的蛋糕 虽然外表有点惨不忍睹 但是还是很兴奋 但愿可以借烘焙来调节自己一直低落的情绪
vicki_fino
很长一段时间没有做生日蛋糕了, 变得有点偷懒,能“赖”过去就跟自己免责了。 可是因为是母亲大人的生日,再不做就说不过去了。 以前母亲过生日,每次都会买礼物,衣服、首饰、花。。。都送过,但是她最满意的就是我亲手做的生日蛋糕了, 理由是年纪大了,根本就不需要什么东西了,心意最重要。我也知道是她的苦心,说到底就是尽量不要我们多花钱,让我们节约过日子,可怜天下父母心,一切就是为了我们好。因此亲手制作一个生日蛋糕就作为一个传统保留下来。 对于这样一个蛋糕,我当然要多花点心思。蛋糕的主体很早就确定为抹茶慕斯蛋糕
斯佳丽WH
1准备配方所需的原材料(蛋黄蛋白分开)2将蛋黄 植物油 糖搅拌均匀3筛入低筋面粉4搅拌成均匀的面糊5将面糊加入打发的蛋白 放入模具 165°60分钟 烤好倒扣在烤架上6冷却后准备脱模7脱模后的蛋糕8将蛋糕一分为二9将奶油打发10将奶油涂抹在蛋糕上11撒上肉松12另一片蛋糕上涂抹上奶油 放在蛋糕体上13切好装盘 好吃的肉松蛋糕完成了
Danbao
1准备材料.2蛋黄搅拌成蛋黄液,香蕉切成小块.3将牛奶,细砂糖,放在奶锅里.4小火加热至砂糖融化.5离火晾凉,放入蛋黄液搅拌均匀.6将挞水过筛.7将香蕉装入挞皮中.8到入挞水9分满,烤箱提前预热,上下烤220度,入烤箱中层,烤16分钟即可.
京京~
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
鲫鱼和萝卜的搭配,因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房