大家好!好久没来美天了,非常想念大家!对于一个喜欢美食并经常关注美食的我来说,有空多看看,多学习,多借鉴别人做菜的方式方法,以前收藏过这道菜,一直没机会自己尝试,今趁着休息就动手试做,第一次尝试,有些小细节还需改进,再接再厉!希望大家多多提意见或建议,共同学习,共同进步!⛽️!
LilyFang
牛腩西红柿--喜欢牛腩美味BQ的口感,西红柿的酸甜。很开胃!
闲人闲趣55
1.牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。3.牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。来自百度百科
哈喽杨先森
我会尽量在这里发布更多详情图,但还是因为限制,图片发布有限,更多详情图去公众号里看吧,它会帮助你更容易做出最佳的美食来,微信点-添加朋友-输入“星星私厨”或者【xingxing_sichu】关注就可以啦。西红柿烧牛腩,如题如图,一个大西红柿,一斤牛腩肉,砂锅小火慢炖,那煨出的浓浓带着胶质的汤汁浇上白米饭,不需要其他,就能吃上两大碗。
星星私厨
本来是土豆烧牛腩的,中途发现家里没大葱,没冰糖。于是零时➕番茄????。是不是太随意了。
Smile_Queen曾小小
1牛腩2白萝卜3配料4把牛腩切成块5把萝卜去皮切成块6把配料下油锅爆香倒入牛腩中7加盐、味精、鸡精、料酒、生抽腌制8然后加入切好的萝卜搅拌均匀,下锅炖。9做好的成品小窍门把牛腩先下锅炖,最后下萝卜,这样炖出来的萝卜就不会太烂
笑看天下524335751
吃些牛肉能提高人体免疫力,还有暖胃作用;番茄则是含番茄红素最高的食物,有防癌功效。两者搭配不仅可以发挥各自功效,更重要的是能增强补血功能。牛肉含铁较丰富,遇上番茄可以使铁元素更好的被人体吸收(抄的网上的)。个人觉得这道菜更适合孕妇,产妇,老人及免疫力低下等人群食用。
七十二道武味
最简单实用的西红柿炖牛腩教程。(可以关注我,不定期发送最详细简单的做饭教程)
巧巧的便当
全家人都喜欢吃牛肉,而且红烧牛肉面绝对可以跟外面餐厅的相媲美哦!不信您试试!
harriet1003
改善伙食,做点下饭菜
挥手不回头
好久没有吃牛腩了,去菜市场买菜,看到牛腩突然怀念去年冬天在厨房啃着牛腩的温暖,决定重温一下经典菜式——西红柿炖牛腩,西红柿完全炖煮在汤汁中,加一小把金针菇和腐竹,让汤味更加香甜,虽然吃牛腩还是容易让牙齿遭罪(肉丝容易夹在牙缝里),但这样的美味值得。
寒飘
前面跟大家的两道自制菜都是油煎的香脆菜式,虽然味道不错,过足了嘴瘾,但煎炸的东西吃多了难免有点腻了,所以呢今天更新一下我的菜谱,给大家带点不一样的,换换口味,这道牛腩湿竹,主要以“炖”为主要的烹饪手法,当牛腩的肉香遇上炸枝竹豆香,满满的清新口感,回味无穷,这个夏天你该吃点清淡的补补。
巾帼鸟雄
夏天老公夜班熬夜多 伤心体 趁阴天下雨不热 给他煮汤 补身体
崔小肉
1、牛腩中孜然喷鼻,土豆里软糯即化,下饭神器土豆焖牛腩2、 使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅,可让牛腩快速熟透,美味不久等,土豆保持鲜嫩营养不焦糊,营养升级
威捷朗家居
欢迎关注微信公众号“FanHouLAB”——Friend(饭后)生活研究所及时获取更多美食资讯。“喂,所长,来碗牛腩面吧!”“好的,不过先要跟我来学做牛腩!”牛,无论在吃的时候还是用的时候,都是我们的好朋友。牛,真是一种神奇的动物,没有一个部位是不好吃的。牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有肉、筋和油花的肉块。牛腩肥瘦分明,肉质微韧,但肉味非常浓郁,口感厚实且醇香,适合清炖、焖或咖喱。牛肉具有非常高的营养价值,提供高质量的蛋白质,有全部种类的氨基酸。按牛腩的解释,其实还包括了扇面五花肉等,还有以下
friend生活研究所
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文