搜索
1买包豆豉用水泡透或者加食用油上锅蒸软。2把姜、蒜剁成碎末。3用五香花生米或者自己做的油酥花生，稍微舂碎。4把牛肉手工剁碎备用，最好剁碎一点。5锅烧热倒入菜籽油，油要多倒一些。油热后关中小火放入牛肉末，把水分炒干。6加入姜蒜末翻炒数下。7然后加入一勺白酒、一勺白糖、一勺胡椒面、一勺十三香、一包泡好的豆豉翻炒出香味。（因为豆豉特别咸，所以不用再加盐）8加入三勺炒熟的白芝麻，再倒入半碗自己做的干辣椒面，辣椒面最好搅拌粗一点，这样吃起来才更香。9然后加入小半碗清水小火慢慢熬制。10在熬制的过程中要用锅勺不断的搅
八月小水
口感还不错。学习薄灰，感谢分享。
小尧0209
第一次做这种简易披萨，没想到还挺好吃的。吐司被烤的香脆无比，相比馅料，我似乎更喜欢吃底下的吐司。不想动手和面的时候、觉得发酵面团麻烦的时候，可以试试这个方法，快捷简单，还不失美味。
羊羊厨房
这个土豆牛肉是和鸡蛋饼同次做的，吃的时候，可以把土豆牛肉用蛋饼夹住，然后卷起来吃。好有意思的，孩子饭都多吃了。
落叶漫天飞
小时候，妈妈经常做土豆炖牛肉，全家都爱吃。现在我来做这道菜，全家依然爱吃。
东知北
青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。
zhuyu1
2014年4月20日小猪还在呼呼的睡觉，今天起来得比较早，冰箱里的两块牛肉还没有动，就给小猪做牛肉吧。西红柿土豆烧牛肉，非常好吃的一道菜，最开始是在食堂吃的，发现西红柿和牛肉搭配真是美食啊，而且又有营养，周末炖一锅可以吃好几天，适合平时没有时间做饭的人，这个菜小猪就吃了3天。
dbird
老公比较喜欢吃牛肉干 将就做点吧 做的过程中很呛鼻子肉味大于调料味，跟外面真空包装的味道正好相反
yehly
家里常备一些腌制的酸菜不但可以配粥还可以用来炒肉，酸菜炒肉不但烹饪方法简单而且味道酸辣咸鲜特别下饭，今天这款酸豇豆炒牛肉末虽然色泽不好看但味道很好，舀一勺拌在饭里特别好吃。
清欢的烟火生活
新西兰牛肉绝对的好吃。在这里不试试太可惜了
nana729的窝
这个菜呢，萝卜是甜净得入口即化，牛肉是香辣Q弹有嚼劲，相信你吃过停不下来!
胡一白
非洲的电力很不稳定，拿今天上午来说，断断续续停电来电了好几次，我寻思这要是插上电饭煲，米饭没煮熟又停电了就完蛋了，果断放弃煮饭。突然看见柜子里有之前用剩的半包意大利面，灵光一闪，来炒面吧，午餐不仅要吃饱还要营养均衡，因此，配上牛肉和卷心菜菜，哈哈，荤素都有了，主食下饭菜一锅烩，而且还很有新意，巴拉巴拉轰，～～～
大头厨娘
1牛肉切成片,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.2花菜掰成小朵.3锅烧热水，到入花菜绰熟.4在放入清水里过一下.5沥干水分备用.6热锅入油,放入牛肉.7翻炒至变色.8在放入花菜.9加一勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
孩子很喜欢吃三明治，平时喜欢做一些肠夹在中间。今天去超市发现有进口的牛肉，服务人员很热情的帮忙切成片，感觉这样的食物更美味。
(纳尼亚)
豆瓣酱和牛肉可是绝配呀，加上嫩滑的鸡柳，实在妙不可言。
云朵上的歌_
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
