1牛肉切薄片装碗,加鸡蛋一个,少量生粉,两汤匙料酒,少许盐拌匀,备用2土豆切丝泡水待用3青椒用刀拍一拍切三段,葱姜蒜洗净切末,葱盛入小碗备用,姜蒜(留一半蒜烧青蒜)放入小碗加凉开水泡姜蒜水备用4土豆水沥干,锅内油烧热,放青椒丝土豆丝翻炒,加适量盐,加白醋,出锅5油烧热,放蒜末爆香,放青椒,爆炒,加适量盐,再放适量豆豉,炒香出锅6油烧热,放一匙豆瓣炒出红油,倒淹好的牛肉快速翻炒,炒熟出锅7煮面,水烧开下入面条,面不要煮太熟,面条捞出,盛入沥水篮,加入凉开水使面条冷却,控干水份8可以开始拌面了,依个人口味加盐
丢丢学做饭
做一份汤,加入了糙米完全有了薄粥的感觉。这样子也好让孩子喝汤的时间还可以加点粗粮。
牛妈厨房
1把前一晚腌制好的牛排切成小块。2起油锅,爆香姜蒜葱辣椒。3下牛肉粒,快速翻炒。4炒至八成熟,收慢火。5白糖,香菇酱,生抽,生粉,水拌匀做调料,牛肉腌制时已经放盐,黑椒酱。6加入酱料。7开大火,翻炒一下,关火。牛肉不要炒太久,炒太久会变硬。8完成。
Ami_jNLaCc
无油煎饺,茴香牛肉,鲜香可口!
food999
1牛肉洗净切块,胡萝卜切丝,洋葱切丝,大米用开水浸泡1小时左右2牛肉放入开水中焯一下,捞出备用3加入适量食用油,大火,加入牛肉翻炒4待牛肉翻炒表面发黄时加入洋葱,继续翻炒,加入孜然粉,适量盐5加入胡萝卜继续翻炒6将泡大米的水倒入锅中,盖上盖子烧1分钟7将炒锅中的所有东西转入高压锅,把大米盖在上面,将切好的苹果摆在大米上,撒上适量葡萄干8选择“饭”,待高压锅蒸好后再将开关拔掉,继续用余温焖一段时间9开锅后,将苹果单独盛出,用木铲翻匀,即可盛出来享用了10成品!配上凉拌黄瓜更爽口了!小窍门1.根据用餐人数选择
一米阳光NO1
在你又忙又累又饿的时候,快手养眼的饭菜无疑可以拯救自己,西餐很多事麻烦的活,但是也有快手又营养的,更接近中国胃的,这个芝士焗意面就是,高大上的,提前忙活几分钟就可。
漂亮马婆
儿子爱吃的咖喱菜,于是他的老妈我总是想办法做出一道他爱的菜
韩小酱
简单方便的做法。因为直接将食材和调料放入电压力锅中,省去了翻炒的过程,所以汤里没有植物油,只是牛肉本身的油脂溶解在汤中,口感更醇厚。加入山楂干,不但营养更丰富,而且使牛肉纤维更容易熟烂。将一部分土豆切小块碾碎在汤中,是汤汁更浓郁粘稠,口感更好。
寻找桃花岛
相信无数人都经不住牙签牛肉的诱惑,是最馋人的下酒菜,上桌绝对是很快就空盘了。牛肉,裹着辣椒的辣,芝麻油的香,香料的特别,变成一粒粒香味十足,辣的过瘾的牙签牛肉,一粒接一粒,根本停不下来的节奏。
乐宝媽
牛肉香味较浓,鸡肉肉质较嫩,两者的组合可以达到更好的香浓软嫩的效果。禽畜肉类每天要吃,做好吃了容易吃过量,所以这里加了不少土豆和洋葱,减少肉的摄入量。这样既能满足口感,又能保证肉类的摄入不过量,还无形中多吃了2种蔬菜。现在都提倡低盐饮食,平常做菜如果想低盐又嫌味道过于平淡的话,可以多放洋葱、葱、醋、番茄、番茄酱、柠檬汁等既有营养又能提味的食材。还有些一些自制的高汤、虾皮粉、香菇粉、海苔粉等天然调味品有时间的时候备起来。参考月龄:12M+
一日五餐辅食
1食材就绪。2首先将糙米淘洗干净,加水浸泡3小时以上,然后放入电饭锅中。糙米比较难熟,切记要预先浸泡糙米,不习惯吃糙米,可以将他、一半糙米换成大米。将洗净后的香菇、胡萝卜、牛肉(用厨房纸擦干水分)切成小丁,一同放进热油锅中炒香,加点生抽调味,直接盛入电饭锅中。倒入盛有糙米的电饭锅内,再按下煮饭键开煮。饭煮好后拌匀即可。3莴笋去皮切成片、鸡蛋拌匀后先用锅炒一下划散盛出。重新开始加少许油,倒入莴笋翻炒,加点水和盐焖一会儿,最后放入鸡蛋翻炒出锅。4莴笋去皮切成片、鸡蛋拌匀后先用锅炒一下划散盛出。重新开始加少许油
包阿苏
1原料备好;2炒锅放油,接着放牛肉末,炒制变色,放葱头,然后放油咖喱;3然后放丝瓜炒,再放入椰粉调好的椰粉水;4炒好后,配煮好的意面,上桌。小窍门油咖喱本身有咸味,可以酌情根据自己口味再放盐,吃的时候滴上几滴柠檬汁更美味哦。
Sunny2691
1牛肉、菜切丁2锅内加少许油,加入肉、菜丁小火炒至变色3加入适量水(一般我加水没过食材)加入咖喱块,中火煮至水开4转大火收汁,若咖喱太稠可再加点水,土豆熟了即可出锅
瑩瑩_Poppy
昨天的牛肉剩下一些,炒菜不够,就做碗牛肉面吧
MSHS杨
色香味俱全的一道菜,儿子爱吃!
鑫姐厨房
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈