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茄丁加牛肉，浓郁的肉香混合酱汁的鲜香，咸鲜适口，绝对是一碗味道鲜美，营养丰富的超赞面～
坏脾气莲莲
1一层面皮，一层番茄酱，一层辣味咖喱粉，一层芝士，一层铺青红椒和洋葱，一层牛肉，一层芝士，撒上黑胡椒粉2放入烤箱15分钟，能看到面团的膨胀，芝士融化，记得锡箔纸要刷油哟3这样美味又简单的披萨就做好了
bay_的厨房
特色麻辣牛肉包
一彭私房纯手工包
百吃不厌的经典面条????
温晓情
牛肉营养丰富，吃了太多次猪肉丸，今天尝试了牛肉丸，挺成功的。给大家分享下。不喜勿喷。
Fighting_美食天下
1牛肉洗净，放入锅中加水没过牛肉，放一勺盐，一小把花椒，大火炖5分钟改小火15分钟。炖好后将牛肉捞出，冷却后切片备用。买牛肉时要的牛油，牛油不要炖。牛肉汤备用2锅里放油，将牛油姜片炸2分钟，放干红辣椒4～5个辣味根据自己口味，放切好的牛肉翻炒2～3分钟，放盐翻炒均匀盐可以稍微多点，放黄酒、醋、生抽继续翻炒3～4分钟。改小火放老抽、豆瓣酱、剁椒酱、蒜子翻炒2分钟装盘。3烧牛肉的锅不要刷，将炖牛肉的汤倒入锅中，放少盐多油牛肉放的盐多油少，将丸子和火腿肠放入汤里烧开小火烧5分钟左右关火，将烧好的汤倒入火锅里。4
儿子易烊千玺_GTeQGO
突然好想吃烧烤，可是下雨天实在不想出去。翻了翻冰箱，发现有牛肉，有彩椒。想了想，我还有九阳的空气炸锅，那就自己动手，丰衣足食吧。
蓝胖子不素胖纸
1将洋葱青椒红椒西芹洗净切块备用，大蒜切碎2牛肉切片放料酒和淀粉生抽拌匀腌制片刻3五六成热油锅放牛肉翻炒至微变色装起4如图，牛肉第一次不要炒得太熟，不然等会再炒就容易变柴不滑口了5热油锅爆香大蒜，放所有材料翻炒至断生，调入适量盐6如果锅干可以加少许水，倒入牛肉，加少许生抽调味，煸炒至牛肉熟了即可7如果担心洋葱味道太大可以先焯一下水，去掉洋葱的辣味
若宁若平
1牛肉，切更小块2烧开水，焯一下3炒锅中，放油，加糖，加入牛肉，加老抽，加调味料，翻炒后，放到高压锅里，加水炖40分钟4炖到软烂5煮面以后，浇原汁，加牛肉粒，就可以了6成品图7成品图8成品图
小老虎宝贝
咖喱萝卜牛肉
Sunny2691
清爽甘甜暖暖的牛肉萝卜汤，牛肉强筋健骨，补血的最佳来源。萝卜素有"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方"，牛肉萝卜二者配伍，萝卜去膻味，又解肉之腻，还顺气，止咳，利尿。炖汤无需辛味之调料， 简单葱姜蒜足以，日常生活就是做着简单，吃起来不简单指营养
绿色橄榄
大冷天的，吃点汤菜最好了。我做的西红柿炖牛肉不用油，就是时间比较长一些，但是味道很好呦。
daisy_169
1牛肉切大块泡水两小时2加入葱段，姜片，花椒，大料，桂皮，清水3加入料酒，红糖少量，老抽，酱油4全部倒入砂锅大火烧开，调小火煮50分钟左右，不要煮太久肉碎掉5切片，撒少许盐，淋少许牛肉汤，也可沾陈醋吃。daisy不喜欢早放盐，一次吃不掉下次加热，据说盐会分解出有害物质。平时炒菜都是最后快熟时放盐的
萱妈DaisyCheng
1面粉放适量清水，食盐，放一个鸡蛋2揉成比较硬的面团3用保鲜袋或者保鲜膜盖上，醒半小时4醒好的面团，揉光滑，开始擀秒5擀好后，叠起来6切成宽面7锅里放清水，水开以后放入面条，一点食盐，用筷子轻轻挑开，防止粘连8开锅后点冷水，两次以后再开锅，捞出面条，放入提前炖好的西红柿炖牛腩中9大火烧开后，放入切好的香菜末，找找味10关火，起锅。小窍门西红柿炖牛腩另外的菜谱介绍。
不做妖精好多年
新学了一道点心----香酥牛肉饼，参考了YouTube上的视频，据说以前是宫廷牛肉饼来着，吼吼，做出来果然很酥脆。
寒飘
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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