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非常好吃的一款牙签牛肉。
小鱼的美食168
1准备材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入苦瓜煸炒至八成熟捞出备用。3锅内留底油，倒入牛肉煸炒。4倒入苦瓜一起煸炒，加入一勺生抽，少许盐。5煸炒均匀，炒一分钟出锅。6成品图来一张。
逝去的爱情
1准备材料。2油锅烧热倒入玉米油，倒入牛肉加入孜然粉，大火快速翻炒变色出锅。3锅内留底油，倒入洋葱煸炒。4倒入牛肉一起炒。5倒入米饭，用铲子按压一下。6加入适量生抽，盐按压煸炒均匀出锅。7盛入碗中，成品图。8成品图来一张。
逝去的爱情
1牛肉切好后，放入盘中，放入蚝油和酱汁腌制半小时以上。2芹菜洗净切段儿。3锅中放油烧热，放入牛肉。4翻炒均匀。5翻炒至牛肉变色，盛入盘中备用。6锅中放入少许油，放入芹菜。7芹菜翻炒均匀后，放入盘中的牛肉，倒入少许酱油调味炒匀即可。8盛盘出锅。9开动吧????小窍门牛肉不要炒时间过长，容易发硬。
原来你也在这里！
我喜欢的一道菜，不仅色香味俱全，而且营养全面，丰富的维生素和蛋白质完美组合。
阳光•雨露
清淡，简单的美味，营养加分。
琪_feXjZ8E2
红烧牛肉和红烧五花肉是一道普通的家常菜。色泽红润，入口即烂，大人孩子都爱吃。
红•宏
亲戚给拿了好多大鹅蛋，变换各种吃法，今天用大鹅蛋炒了牛肉丝，再加上菌菇，营养价值及高，而且非常好吃。
琴韵优雅
1牛肉粒。2锅中放入适量油烧热后放入牛肉粒煸炒。3炒至变色。4放入适量料酒。5放入黑胡椒酱。6翻炒均匀即可。7装盘。
鸣翠燕
牛肉高蛋白，补充人体蛋白质健康营养。番茄和牛肉的搭配让人瞬间有了食欲，是很好营养的开胃菜。小孩用汤汁拌饭都能多吃一碗。
陈兵_DmEg
1牛肉切大块放酱油、蚝油、花椒、八角、料酒下水煮，撇去浮沫后十分钟捞出切小条，卤水不要。2放入电饭锅按下快煮键，自动煮好后放入炒锅，大油加花椒翻炒即可。3盛盘后撒点花椒粉和黑胡椒粉。
MirayJane
1把番茄切成十字花刀，放在沸水里烫皮。2把牛肉切成小薄片，加入适量盐、生抽、料酒、玉米油、黑胡椒粉抓拌均匀，再加入少量淀粉拌匀，腌制15分钟。3把烫好的番茄剥皮。4把番茄切成喜欢的小块。5把清水煮沸后加入猪油、葱姜。6加入番茄。7煮沸后加入腌制好的牛肉，避免搅动，防止浑汤。8煮沸后再煮1分钟，撒入香菜。9起锅，装碗。
食趣心晴
1面盆中加入200克中筋面粉，10克食用油，2g盐，一手拿筷子搅拌，一手缓缓倒入水。注意:水不要一次全部倒完。因面粉含水量不同，留10克水作为调节。2将面团揉光滑，盖保鲜膜省面十分钟后。再次揉光。3这次分的剂子比较大，分成了五个。提醒:下次分成十个或者八个。4将面剂团圆，表面刷油。用保鲜膜盖严实，省面一小时以上。5牛肉馅200克加入30克的红葱碎，一勺一品鲜酱油，姜蓉，十三香搅拌均匀。然后再加入一勺料酒，花椒大料水一大勺搅拌至肉馅发粘。6切些大葱碎放在肉馅旁边。葱不要切的太细碎7菜籽油35g烧热，趁热炝入
线线3896
吃饺子不同馅的话煮好上桌之后就不太好区分了，把饺子皮变变颜色就没问题啦。
丹丹…畅畅
1准备好牛肉，清洗干净。2切成大块。3起锅烧油，小火，下入冰糖熬糖色。4糖成微黄色时，下入火锅底料和豆瓣酱。5煸出红油。6下入牛肉块加料酒翻炒均匀。7转入电高压锅内。8压20分钟。9另起锅烧油，下入辣椒和大蒜头翻炒断生。10焖好的牛肉倒入锅中翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味，翻炒均匀出锅即可。11好了????。12成品图。13成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
