1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,蛋清,生姜,玉米油,胡椒粉腌制一会,白菜切片。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒牛肉。3加入白菜,大火快速翻炒。4加了辣椒酱,生抽,盐少许,继续炒一分钟出锅。5然后装碟,成品图。
逝去的爱情
家常小菜简单晚餐来一份美味可口!
逝去的爱情
昨天晚餐,家常好吃美味不上火!!
逝去的爱情
1食材:牛肉切薄片、香菜、蒜末。2放入盐、胡椒粉、味精、淀粉。3放入一勺生抽。4抓匀。5放入一勺食用油拌匀腌制十分钟。6锅中水开放入牛肉,先不要去动它。7煮至定型后用筷子划散。8煮两分钟捞岀沥干水。9锅中放入少许的油,放入蒜末煸香。10把煸香的蒜末放在牛肉上。11放入生抽。12少许的老抽。13少许的蚝油。14放入胡椒粉和味精。15放入香菜。16拌匀即可。17成品图。
笑笑昵
1牛肉先用玉米淀粉,胡椒粉,玉米油腌制十分钟,然后炒至六成熟牛肉备用。土豆去皮切丝。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒土豆丝,炒的过程中可以适当加入少许清水。3土豆丝炒到八成熟,加入适量牛肉一起快速翻炒。4添加一小点盐。5大火快速煸炒均匀出锅。6装碟,成品,晚餐!
逝去的爱情
1准备材料,牛肉逆着纹路切片,先后用玉米淀粉,胡椒粉,葱花,玉米油,腌制十分钟,扁豆洗干净,大蒜切好。2锅烧热至六成熟倒入玉米油,煸炒香大蒜。3在倒入牛肉大火快速翻炒。4炒六成熟捞出来备用。5锅内留底油,炒扁豆,炒的过程中加入适量清水炒八成熟。6然后加入牛肉一起大火快速翻炒。7添加一小勺盐。8添加生抽2毫升,大火快速翻炒一分钟出锅。9装盘,开吃,晚餐来一份不错!
逝去的爱情
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
麻婆豆腐是一道经典的传统川菜,很多人都爱吃,却做不出饭店的味道,那是因为你漏掉了关键的几个步骤,今天十天美食就教你在家做出比饭店还好吃的麻婆豆腐。
十天美食
1番茄和洋葱备用。2牛肉浸泡出血水。3番茄去皮切碎备用。4牛肉切成肉末放入碗中。5洋葱和大蒜改刀装盘。6牛肉末加适量开水,冲洗出血水控干水分。7马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入洋葱和大蒜爆香。8放入牛肉末翻炒,淋入料酒去腥。9放入番茄,酱油,辣酱,番茄酱,胡椒粉翻炒均匀。10加适量水炖煮至牛肉熟透。11意面煮熟捞出拌油备用。12牛肉末熟后收汁,加盐调味。13意面盛入碗中,浇入牛肉番茄辣酱汁。14搅拌均匀就可以享用啦。15成品图。小窍门简简单单就是美味?祝您九月安好!
米拉Miira
1牛肉逆着纹路切片,先后用玉米淀粉,胡椒粉,蛋清盐腌制一会。扁豆青椒切好备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒牛肉六成熟。3倒入青椒扁豆一起大火快速翻炒。4加入少许盐,大火快速翻炒。5炒半分钟即可出锅。6装盘,成品图,家常下饭菜!
逝去的爱情
牛肉是高蛋白低脂肪的食材,和芹菜一起翻炒,特别美味。
蓝雨阳光780913
1牛肉,杏鲍菇准备。2牛肉切粒,放蚝油,淀粉,生抽,盐,料酒腌制20分钟。3杏鲍菇切与牛肉大小的粒儿。4锅中放油中火煸炒牛肉粒变色。5盛出。6锅中留油炒杏鲍菇。7至发黄。8放蚝油,生抽,白糖,料酒炒匀。9放干红辣椒和牛肉粒煸炒。10盛出,留干红辣椒的辣味,把干红辣椒捞出即可,喜欢的也可以把干红辣椒留在里面。
宁静致远0217
1香芹洗净焯水,切小段沥干水。2牛肉解冻冲洗沥干水,切片再剁碎。3葱姜用清水泡好。4肉末中放入所有调料,一个方向搅拌。5搅拌成肉糜。6放入香芹碎,再拌匀。7包成饺子。
斌1975
吃点卤味,配点儿小酒,自己卤的就是香。
蓝雨阳光780913
1牛肉切丁冲洗干净。2辣皮子,姜,洋葱,蒜改刀。3牛肉加料酒焯水备用。4豆瓣酱,红酒,大料备用。5锅中入油烧热放配料爆香。6放入牛肉,豆瓣酱,酱油,老抽翻炒均匀。7加入红酒增香。8加入底盐和水。9盖上盖子上气后压三十分钟。10时间到后关火排气,开锅加入红萝卜和土豆同煮。11加入适量盐调味。12大火收汁即可,当然一定要留一点汤汁煮碗面哦。13盐根据自己的口味选择加入。14成品图。小窍门荤素搭配,营养满满哦!辣皮子跟红酒搭配牛肉太好吃啦!
米拉Miira
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝