1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,蛋清,生姜,玉米油,胡椒粉腌制一会,白菜切片。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒牛肉。3加入白菜,大火快速翻炒。4加了辣椒酱,生抽,盐少许,继续炒一分钟出锅。5然后装碟,成品图。
逝去的爱情
家常小菜简单晚餐来一份美味可口!
逝去的爱情
昨天晚餐,家常好吃美味不上火!!
逝去的爱情
1食材:牛肉切薄片、香菜、蒜末。2放入盐、胡椒粉、味精、淀粉。3放入一勺生抽。4抓匀。5放入一勺食用油拌匀腌制十分钟。6锅中水开放入牛肉,先不要去动它。7煮至定型后用筷子划散。8煮两分钟捞岀沥干水。9锅中放入少许的油,放入蒜末煸香。10把煸香的蒜末放在牛肉上。11放入生抽。12少许的老抽。13少许的蚝油。14放入胡椒粉和味精。15放入香菜。16拌匀即可。17成品图。
笑笑昵
1牛肉先用玉米淀粉,胡椒粉,玉米油腌制十分钟,然后炒至六成熟牛肉备用。土豆去皮切丝。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒土豆丝,炒的过程中可以适当加入少许清水。3土豆丝炒到八成熟,加入适量牛肉一起快速翻炒。4添加一小点盐。5大火快速煸炒均匀出锅。6装碟,成品,晚餐!
逝去的爱情
1准备材料,牛肉逆着纹路切片,先后用玉米淀粉,胡椒粉,葱花,玉米油,腌制十分钟,扁豆洗干净,大蒜切好。2锅烧热至六成熟倒入玉米油,煸炒香大蒜。3在倒入牛肉大火快速翻炒。4炒六成熟捞出来备用。5锅内留底油,炒扁豆,炒的过程中加入适量清水炒八成熟。6然后加入牛肉一起大火快速翻炒。7添加一小勺盐。8添加生抽2毫升,大火快速翻炒一分钟出锅。9装盘,开吃,晚餐来一份不错!
逝去的爱情
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
麻婆豆腐是一道经典的传统川菜,很多人都爱吃,却做不出饭店的味道,那是因为你漏掉了关键的几个步骤,今天十天美食就教你在家做出比饭店还好吃的麻婆豆腐。
十天美食
1番茄和洋葱备用。2牛肉浸泡出血水。3番茄去皮切碎备用。4牛肉切成肉末放入碗中。5洋葱和大蒜改刀装盘。6牛肉末加适量开水,冲洗出血水控干水分。7马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入洋葱和大蒜爆香。8放入牛肉末翻炒,淋入料酒去腥。9放入番茄,酱油,辣酱,番茄酱,胡椒粉翻炒均匀。10加适量水炖煮至牛肉熟透。11意面煮熟捞出拌油备用。12牛肉末熟后收汁,加盐调味。13意面盛入碗中,浇入牛肉番茄辣酱汁。14搅拌均匀就可以享用啦。15成品图。小窍门简简单单就是美味?祝您九月安好!
米拉Miira
1牛肉逆着纹路切片,先后用玉米淀粉,胡椒粉,蛋清盐腌制一会。扁豆青椒切好备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒牛肉六成熟。3倒入青椒扁豆一起大火快速翻炒。4加入少许盐,大火快速翻炒。5炒半分钟即可出锅。6装盘,成品图,家常下饭菜!
逝去的爱情
牛肉是高蛋白低脂肪的食材,和芹菜一起翻炒,特别美味。
蓝雨阳光780913
1牛肉,杏鲍菇准备。2牛肉切粒,放蚝油,淀粉,生抽,盐,料酒腌制20分钟。3杏鲍菇切与牛肉大小的粒儿。4锅中放油中火煸炒牛肉粒变色。5盛出。6锅中留油炒杏鲍菇。7至发黄。8放蚝油,生抽,白糖,料酒炒匀。9放干红辣椒和牛肉粒煸炒。10盛出,留干红辣椒的辣味,把干红辣椒捞出即可,喜欢的也可以把干红辣椒留在里面。
宁静致远0217
1香芹洗净焯水,切小段沥干水。2牛肉解冻冲洗沥干水,切片再剁碎。3葱姜用清水泡好。4肉末中放入所有调料,一个方向搅拌。5搅拌成肉糜。6放入香芹碎,再拌匀。7包成饺子。
斌1975
吃点卤味,配点儿小酒,自己卤的就是香。
蓝雨阳光780913
1牛肉切丁冲洗干净。2辣皮子,姜,洋葱,蒜改刀。3牛肉加料酒焯水备用。4豆瓣酱,红酒,大料备用。5锅中入油烧热放配料爆香。6放入牛肉,豆瓣酱,酱油,老抽翻炒均匀。7加入红酒增香。8加入底盐和水。9盖上盖子上气后压三十分钟。10时间到后关火排气,开锅加入红萝卜和土豆同煮。11加入适量盐调味。12大火收汁即可,当然一定要留一点汤汁煮碗面哦。13盐根据自己的口味选择加入。14成品图。小窍门荤素搭配,营养满满哦!辣皮子跟红酒搭配牛肉太好吃啦!
米拉Miira
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香