1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制备用。3西蓝花改刀切小块,浸泡清洗干净备用。4锅中水烧开,加入适量花生油,放入西蓝花焯烫1分钟左右捞出备用。5锅中热油放入牛肉翻炒。6放入西蓝花翻炒均匀。7少许盐调味。8洒上适量清水。9再加入适量蚝油,翻炒均匀至断生即可。10成品。11成品。12成品。13成品。
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1百合洗净。2牛肉剁碎。3陈皮泡水。4放入肉末里。5加入适量生粉生抽胡椒粉盐。6摔打起胶。7码入盘里,加入鸡蛋。8蒸10分钟。9加入百合。10再蒸三分钟。11开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉洗净切薄片,加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉,花生油抓匀。2少量腌制过的牛肉剁碎备用。3锅中热油放入牛肉翻炒。4加入适量清水煮开两三分钟。5少许盐调味。6加入挂面。7大火煮开至面条断生,放入香菜即可。8成品。9成品。10成品。
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1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制。3四季豆洗净去除老筋后切细备用。4锅中热油。5放入四季豆翻炒。6少许盐调味。7洒上适量清水,炒至四季豆断生。8加入牛肉。9快速翻炒至牛肉断生即可。10成品。11成品。12成品。
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冬天多吃牛肉大补哦!牛肉要用红薯粉拌的时候放点食用油,先炒牛肉不会粘锅哦!
沐祠姐姐
1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置。3香菇洗净切块备用。4蒜苗洗净切段。5锅中水烧开少量花生油,放入香菇焯烫一分钟左右捞出备用。6锅中热油放入牛肉翻炒。7放入蒜苗梗炒香。8放入香菇翻炒均匀。9少许盐调味翻炒均匀。10出锅前放入蒜叶炒至断生即可。11成品。12成品。13成品。
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1牛肉洗净切成小块,用冷水浸泡出血水,中间换几次水。2牛肉冷水下锅,加入姜片和料酒,大火烧开煮2分钟,撇去浮沫。3捞出牛肉,用温水再次洗净。4土豆和胡萝卜洗净削皮滚刀切成片,西红柿和洋葱洗净切块,包菜切成。5牛肉放入电压力锅中,倒入适量水,加入葱段、姜片、山楂片、香叶,炖制40分钟。6捡出葱段、姜片、山楂片、香叶。7砂锅中倒入食用油烧热,放入洋葱炒出香味。8加入西红柿翻炒几下。9放入土豆、胡萝卜、包菜翻炒均匀,加入番茄酱翻炒出汤汁(今天做了四人份,砂锅不好翻炒转入炒锅)。10倒入炖好的牛肉和汤,大火烧开。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制备用。3莴笋去皮洗净切薄片。4锅中热油放入牛肉。5牛肉炒至七八成熟。6放入莴笋翻炒。7少许盐调味。8大火快速翻炒至断生即可出锅。9成品。10成品。11成品。12成品。
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1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。3黄豆芽洗净备用。4豆腐切块备用。5番茄洗净去皮切小丁。6香葱洗净切葱花备用。7锅中热油放入番茄炒出汁。8加入适量清水。9加入生抽,适量蚝油。10放入豆腐煮开一两分钟。11放入黄豆芽。12加入牛肉,煮至断生,洒上葱花即可。13成品。14成品。15成品。
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很喜欢客家口味的蒸米粉,自己在家复刻一份,真的超级棒!
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鲜香美味。
蓝雨阳光780913
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量花生油,玉米淀粉,生抽,蚝油抓匀静置备用。3鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4提前煲好的白粥备用。5适量牛肉切成小丁。6白粥煮开,放入牛肉丁。7倒入鸡蛋液。8搅拌均匀煮开。9出锅前放入少许盐调味,洒上葱花即可。10成品。11成品。12成品。13成品。
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1荷兰豆去除老根。2洗干净沥干水分备用。3大火烧开,倒入荷兰豆。4牛肉逆着纹路切片,用生姜片,玉米淀粉,胡椒粉腌制半小时备用。5油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒牛肉至变色片刻。6倒入荷兰豆一起煸炒。7炒一分钟的时候,加入少许盐,炒均匀出锅。8成品,家常下饭菜。
どら
1牛肉不要顺着切片,用鸡蛋清,生粉,生姜片,料酒腌制10分钟备用。2绿豆芽洗干净。3韭菜洗干净切断备用。4油豆腐洗干净切片备用。5油豆腐入锅煮一会。6捞出来备用。7油锅烧至六成热大火炒牛肉几分钟捞出来备用。8锅内留底油。倒入豆芽,韭菜,油豆腐大火快速翻炒。9倒入牛肉一起炒菜。10快速炒几分钟。11添加少许盐,最后加入少许生抽大火炒一分钟出锅。12倒入碗中,成品图。13家常菜,开动了。14家常下饭菜。
どら
1豆腐入锅煎。2煎至两面偏黄捞出备用。3牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜片,油,蛋清腌制半小时备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒。5在倒入豆腐,韭菜炒几下。6最后加入少许盐,生抽,大火炒1分钟即可。7成品,装盘,家常下饭菜。8成品图,来一张。
どら
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝