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1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油抓匀腌制备用。3西蓝花改刀切小块，浸泡清洗干净备用。4锅中水烧开，加入适量花生油，放入西蓝花焯烫1分钟左右捞出备用。5锅中热油放入牛肉翻炒。6放入西蓝花翻炒均匀。7少许盐调味。8洒上适量清水。9再加入适量蚝油，翻炒均匀至断生即可。10成品。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1百合洗净。2牛肉剁碎。3陈皮泡水。4放入肉末里。5加入适量生粉生抽胡椒粉盐。6摔打起胶。7码入盘里，加入鸡蛋。8蒸10分钟。9加入百合。10再蒸三分钟。11开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉洗净切薄片，加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉，花生油抓匀。2少量腌制过的牛肉剁碎备用。3锅中热油放入牛肉翻炒。4加入适量清水煮开两三分钟。5少许盐调味。6加入挂面。7大火煮开至面条断生，放入香菜即可。8成品。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油抓匀腌制。3四季豆洗净去除老筋后切细备用。4锅中热油。5放入四季豆翻炒。6少许盐调味。7洒上适量清水，炒至四季豆断生。8加入牛肉。9快速翻炒至牛肉断生即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
冬天多吃牛肉大补哦！牛肉要用红薯粉拌的时候放点食用油，先炒牛肉不会粘锅哦！
沐祠姐姐
1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油抓匀静置。3香菇洗净切块备用。4蒜苗洗净切段。5锅中水烧开少量花生油，放入香菇焯烫一分钟左右捞出备用。6锅中热油放入牛肉翻炒。7放入蒜苗梗炒香。8放入香菇翻炒均匀。9少许盐调味翻炒均匀。10出锅前放入蒜叶炒至断生即可。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1牛肉洗净切成小块，用冷水浸泡出血水，中间换几次水。2牛肉冷水下锅，加入姜片和料酒，大火烧开煮2分钟，撇去浮沫。3捞出牛肉，用温水再次洗净。4土豆和胡萝卜洗净削皮滚刀切成片，西红柿和洋葱洗净切块，包菜切成。5牛肉放入电压力锅中，倒入适量水，加入葱段、姜片、山楂片、香叶，炖制40分钟。6捡出葱段、姜片、山楂片、香叶。7砂锅中倒入食用油烧热，放入洋葱炒出香味。8加入西红柿翻炒几下。9放入土豆、胡萝卜、包菜翻炒均匀，加入番茄酱翻炒出汤汁（今天做了四人份，砂锅不好翻炒转入炒锅）。10倒入炖好的牛肉和汤，大火烧开。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油抓匀腌制备用。3莴笋去皮洗净切薄片。4锅中热油放入牛肉。5牛肉炒至七八成熟。6放入莴笋翻炒。7少许盐调味。8大火快速翻炒至断生即可出锅。9成品。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油抓匀静置备用。3黄豆芽洗净备用。4豆腐切块备用。5番茄洗净去皮切小丁。6香葱洗净切葱花备用。7锅中热油放入番茄炒出汁。8加入适量清水。9加入生抽，适量蚝油。10放入豆腐煮开一两分钟。11放入黄豆芽。12加入牛肉，煮至断生，洒上葱花即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
很喜欢客家口味的蒸米粉，自己在家复刻一份，真的超级棒！
_蒍鉨变乖々
鲜香美味。
蓝雨阳光780913
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量花生油，玉米淀粉，生抽，蚝油抓匀静置备用。3鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4提前煲好的白粥备用。5适量牛肉切成小丁。6白粥煮开，放入牛肉丁。7倒入鸡蛋液。8搅拌均匀煮开。9出锅前放入少许盐调味，洒上葱花即可。10成品。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1荷兰豆去除老根。2洗干净沥干水分备用。3大火烧开，倒入荷兰豆。4牛肉逆着纹路切片，用生姜片，玉米淀粉，胡椒粉腌制半小时备用。5油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒牛肉至变色片刻。6倒入荷兰豆一起煸炒。7炒一分钟的时候，加入少许盐，炒均匀出锅。8成品，家常下饭菜。
どら
1牛肉不要顺着切片，用鸡蛋清，生粉，生姜片，料酒腌制10分钟备用。2绿豆芽洗干净。3韭菜洗干净切断备用。4油豆腐洗干净切片备用。5油豆腐入锅煮一会。6捞出来备用。7油锅烧至六成热大火炒牛肉几分钟捞出来备用。8锅内留底油。倒入豆芽，韭菜，油豆腐大火快速翻炒。9倒入牛肉一起炒菜。10快速炒几分钟。11添加少许盐，最后加入少许生抽大火炒一分钟出锅。12倒入碗中，成品图。13家常菜，开动了。14家常下饭菜。
どら
1豆腐入锅煎。2煎至两面偏黄捞出备用。3牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜片，油，蛋清腌制半小时备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒。5在倒入豆腐，韭菜炒几下。6最后加入少许盐，生抽，大火炒1分钟即可。7成品，装盘，家常下饭菜。8成品图，来一张。
どら
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
