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一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
1紫甘蓝洗净、榨汁。2用紫甘蓝汁与200克面粉和匀。3南瓜洗净切片、微波叮熟，压成泥。4用南瓜泥和面200克。5另用100克面粉单独和成白面团。6和好的面团用保鲜膜覆盖静置半小时。7取白面擀成大的面皮。8先切宽条、再切小块。9在竹帘上用手拇指推出螺纹。10如此分别做完三种颜色的面团。11牛肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。12小白菜摘好、洗净备用。13姜、蒜、洋葱、红椒切丝备用。14取三人份螺纹面。锅中水烧开，下面煮开，捞出过凉水。15锅烧热，冷油滑散牛肉丝，盛起备用。16余油爆香姜蒜洋葱丝。17下白菜炒匀，倒
籣草児
芸豆烧牛肉，牛肉软烂，腐竹汁香味浓，芸豆粉粉的，很好吃哦。
籣草児
1肉改好刀后准备这些调料，我放的花椒少了些，可以在加些。2这些料全放在肉上还有酱油，我放的是海天，味极鲜，这个做出来的肉有一 种香味。3手抓让酱油全进入肉中，腌2小时。4锅中放入油多些，开始炒，炒到牛肉的水份出来。5加水开始炖，半个小时就可以出锅了。6好了，出锅了。小窍门买肉的时候要说清楚是要炒的肉
香草的天空
一碗清凉爽口的冷面，真是一种享受啊！我认为朝鲜族冷面的主要特征就是加工冷面的材料，用荞麦面和淀粉，也有用玉米面、高梁米面和士豆淀粉的。再就是冷面的汤，加以牛肉汤或鸡肉汤，然后在面条上放一些辣椒、牛肉片、 鸡蛋、苹果片、香油等调料。两者结合既清凉馥郁，又甜美新鲜。 至于何为正宗？呵呵~我想由于居住地的问题，就有些大同小异了，并非一定要原料的一致，凡能体现它的民族特色就可以了。其实，冷面也就是朝族同胞的家常料理之一，所用的辅料，例如泡菜也是家中常备小菜而已，所以除了面的加工方法和汤的勾兑，这些辅料应该是随心所
扭来扭去
1所有材料都准备好之后就可以开始煮汤了，首先把不容易煮烂的南瓜与土豆放入锅里加水煮沸。2约半小时当南瓜与土豆煮烂了，就可以加入番茄与芹菜叶了一起继续煮沸。3牛肉不宜煮太久所以就最后才放进去一起煮，只需片刻就可以熄火，然后加调味料，再滴上几点芝麻油就可以盛到碗里喝了。
蓝色南半球
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
滢滢猪
1所需材料:牛肉，番茄,红腰豆,姜。2提前将红腰豆泡发。3然后放入电压力锅调至20分钟将其煮熟备用。4番茄切片，姜切成丝,牛肉逆着纹理切成薄片，番茄切片，姜切成丝;然后将牛肉和姜丝放进碗里，加少许盐，2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀，加入2勺油，腌制入味。5锅烧热后放油。6将牛肉片下锅翻炒1分钟后装起备用。7用余油炒番茄，炒至番茄稍软。8将红腰豆倒入，翻炒几下。9再将牛肉倒入炒匀,加盐，糖调味装盘。10成品....。
家有桐宝
步骤超简单的做法
ekta
1用调料腌制好的牛肉（最好腌制5到7个小时）。2放在微波炉（用有盖子的容器盛牛肉）大火10分钟。3将容器里德汤汁倒掉，小火10分钟。如果觉得软可以在 小火3分钟左右。根据自己的口感，千万别糊了啊。小窍门喜欢咖喱或者辣的口味可以将五香粉换成咖喱粉或者辣椒粉。
酱猪蹄
1把腌好的牛肉炒出来待会用。2锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。3差不多就加入已经炒过的牛肉，然后放盐糖鸡精最后生粉打芡即可上碟。4简单美味的家常小炒出锅了。
蓝色南半球
1先将牛肉炒好盛起备用。2然后油锅爆香姜蒜蓉。3倒入荷豆大火炒。4接着倒入豆芽，然后再把牛肉加入一起翻炒片刻，放盐，少许糖、鸡精、芝麻油、最后打个生粉芡即可上碟了。
蓝色南半球
今天休息，好想喝罗宋汤，就去了菜场买了所需的材料。菜场周围没有大的超市，所以没有买到红肠。
幸福的一家子
1牛肉切片、青菜、金针茹、青蒜洗净，尖椒切碎、葱、姜切片备用。2锅内油热加入豆瓣酱炒至红油时加葱、姜、尖椒爆出香味。3加入牛肉略炒后再加入高汤300克煮开。4加入青菜、金针茹略煮关火。加香油少许，撒上青蒜装盘即可。
ycyjms
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
