牛骨的营养特别丰富。把牛骨敲碎,加上,适量的蔬菜和丸子。做成美味的汤锅,非常非常的美味哦。
雨欣欣欣
冰箱屯了许久的虾滑一直找不到喜欢的方法来解决,按照川菜水煮的方式做起来倒是很不错,喜欢的东西尽管往里面加,下饭得很!
小耿妈妈
酸辣的美食总是开胃的,不想吃饭就煮碗酸辣面吧,加上自己喜欢的各种配菜,一碗面也能带来无尽的幸福与满足。
小耿妈妈
家庭快版麻辣香锅2人份
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潮汕牛肉火锅盛名在外,我和刘先生也是超爱,时不时就想吃上一顿。不过婆婆不吃牛肉,所以每次我们想吃都是要到外面店里。但是,拥有了鸳鸯锅之后,这个难题就迎刃而解了。一边是我们超爱的牛肉火锅,一边是公婆的海鲜火锅,一家人,一个锅,两种口味,完美!
蓝胖子不素胖纸
1准备好食材2香菜切成小段、姜和大蒜头切成末、辣椒斜切成片3起锅烧油4油七成热时,下牛肉丸煎香5加一勺豆瓣酱翻炒均匀上色,再加适量的水稍煮入味6加姜、大蒜头、辣椒翻炒均匀7加鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒调味,收干汤汁,加香菜8起锅装盘9好了????。
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1米粉按照说明提前泡好。2泡椒切圈,泡椒切片备用。3炒锅预热倒油,放入泡椒和泡姜炒出香味。4倒入酸菜翻炒片刻,盛出备用。5锅中加水,放入牛肉丸煮熟,根据自己的口味加盐,胡椒粉和花椒粉调味。6另取一锅,加水烧开,放入生菜和适量米粉烫熟。7将米粉和生菜捞入碗中,浇上牛肉丸子汤,放适量炒好的酸菜。小窍门喜欢吃辣可以来点辣椒油。
悦悦玉食
天冷了,做一锅暖暖的汤面,食材丰富,营养全面,做早餐太棒了。【家常砂锅面】的做法食材:宽面400克、牛肉丸适量、鹌鹑蛋适量、豆腐果适量、海带结适量、海鲜菇适量、生菜适量;微辣火锅底料适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
我是个无辣不欢的人!辣,已经成为我们饮食里必不可少的元素!所以麻辣香锅就是我特别喜欢的一道菜,可以根据自己的喜好放辣椒和食材,而且操作简单又省事,半小时就可以吃到一锅香喷喷又超级下饭的菜。
lin悠然
三鲜砂锅米线、最喜欢了、因为它太鲜了、食材丰富、可以说色香味俱全、喜欢辣还可以打个油碟沾着吃、汤都喝光了、呵呵????太满足了⋯
沙儿飞飞❉
每次吃火锅总不能完全吃完那些东西,都要剩下一点,每样食材剩下一点后不知道怎么吃,所以我就都拿来煮一碗面,因为食材丰富,所以面条很鲜美。
草莓
今天用北欧欧慕涮烤一体锅做了份一锅端,特别方便,多功能一体锅,简直功能太强大了。
小乙美食
最喜欢的吃法,各种自己喜欢的东西加一起,简简单单几分钟,汤汤水水,热热乎乎的一碗!
小耿妈妈
1食材:鱿鱼干、中翅(已清洗)、牛肉丸、姜片、桂皮、大料、冰糖2将鱿鱼干用温水泡软。3将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。4放在案板上切开,待用。5将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。6烧锅倒油烧热,下入中翅两面煎至有些金黄。7接着,合入切好的鱿鱼干和牛肉丸,搁入姜片翻炒一下。8然后,加适量的料酒。9加适量的清水。10加适量的酱油。11加适量的盐。12加适量的冰糖。13调味烧煮开。14最后,烧煮至汤汁差不多了即可。
花鱼儿
荠菜牛肉丸菌菇汤,一道非常简单又快手的美味汤羹,五分钟准能上桌,有荤有素,非常好喝,现在正当季要多喝。下班烧汤为了节省时间,用的都是开水直接下锅,上班族都可以按鱼说的方法试试,简单又快手。
我叫一尾鱼
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆