想必DHA大家都知道是什么吧,其实鱿鱼里就含有不少DHA呢,我是不相信什么营养品的,贵还不一定有效果,要我说还是食疗来的实在啊,有孩子的常吃些哈可以补脑呢。平时做鱿鱼都是爆炒呀铁板烧之类的做法,今天发个原汁原味的蒸鱿鱼卷,里面还有蔬菜,很营养呢,经过处理一点都不腥呢。
水水凉凉
随着天气逐渐变凉,感冒咳嗽的人也多起来了,预防流感也势在必得,方法有很多:打流感疫苗、吃一些板蓝根之类的药,等等……,我来介绍一种做起来非常简单,效果非常好的食疗方法——白醋糯米粥;白醋的主要含有醋酸,醋酸的主要作用是杀菌消毒解腥,有保健与食疗的作用,防止感冒与传染病,糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,葱白的气味辛辣,醒温,有发汗解热的功效,三者配在一起相辅相成,具有很好的抗感冒的疗效;这些食材也很好找,对人身体没有任何的副作用,是非常好的预防感冒的食谱
风再起时~
时令莲藕上市了,桂花也未谢落,而且藕有丰富的碳水化合物和维生素c,中医有除烦解渴,健脾开胃的功效。糖藕既可当点心,也可在早餐吃,出门前一碗暖暖的莲藕粥在初秋也能抵抗秋寒。
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特别爱吃甜酒酿难得这还是个健康的小吃只是超市里买来的甜酒酿一罐子稀稀拉拉都是水不过瘾啊不过瘾以前觉得自制甜酒酿实在是我力所不及的事情尝试一次,发现居然是零失败惊喜呀惊喜好吃,健康,零失败不试试还等啥呢甜酒酿的做法多种多样我这次做的是枸杞甜酒酿和糯米圆子,里面加了红糖喝打散的鸡蛋很好吃,尝尝看
吴栾
1在碗里抓一小把糯米洗好后用清水浸泡10几分钟2泡好后的糯米倒入电饭锅,加入足量的开水按煮饭键3紫薯洗净后去皮,切成小块4等煮到糯米开花的时候加入紫薯5煮10分钟左右把玉米片加入(玉米片用水清洗一下)继续煮到紫薯熟后,拔掉电源,焖10分钟小窍门我没有放糖所以只有紫薯的甜味,我煮的是一人份的所以量都放的很少紫薯具有抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病肠胃不好的人不要吃太多
莎莎she
看着冰箱里还有些奶酪片,又在美食大家庭看了好多类似的菜谱,自己也想试着做一下
杰ma
一直很喜欢吃寿司,一天我的同事小文子说要吃寿司说外面卖的又贵又不好吃,一下子诱醒了我肚子里的馋虫。所以就决定自己做了这款简易寿司。在网上搜了很多单子,很多都要加一些在我们这座小城市难买到的东西,所以就自创了这款寿司,没想到效果还不错,还蛮好吃的。
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11、排骨洗净,沥干水分。22、加入所有调料拌匀。33、腌制1小时以上,最好能腌制一晚。44、糯米提前4小时浸泡,浸泡好洗干净沥干水分。55、把泡好的糯米倒入排骨中,拌匀,让糯米充分吸收腌排骨的汁。66、拌好的糯米跟排骨倒在荷叶上,我用的是荷叶是晒干的,夏天的时候托朋友弄了些新鲜荷叶了,洗干净晒干,用的时候要提前把干荷叶整张浸泡在水里2小时以上,彻底泡软,洗干净,擦干就可以用了。5、把泡好的糯米倒入排骨中,拌匀,让糯米充分吸收腌排骨的汁。77、用荷叶把排骨包好。放入蒸笼中。88、放入高压锅,上汽后中小火压
Haapy忧子
这个肉圆在我们小时候只有过年,或者家里做喜事的时候,比如结婚啊,过生日啊,这个生日还不是一般的小生日,而是整数大生日的时候,都这样的时候才可以吃到的美食,现在当然不同了,想吃的时候就可以做,即使现在好吃的很多,这依然是我家老耿和小耿的“最爱”!
小耿妈妈
1将糯米、大米各一半泡一天一夜后沥干水份。红豆煮烂,但不要破皮啊。2用擀面棒碾成混合米粉。要细一些,多擀擀啊,哈哈我的手第二天都是疼的。3将紫薯蒸熟,用刀碾碎,加入1/4的混合米粉。拌匀。4锅里放入凉水,辅上垫布,将棕叶泡软卷起成桶状。将混合米粉和紫薯一层层辅好。我将煮熟的红豆间放在其中。5在辅好的粉坯上点缀些枸杞,开火蒸。约水开后30分钟关火。6放凉装盘,撒上点熟芝麻就可好。7给老人写点祝词吧。小窍门1.这款敬老重阳糕是原味的,有点甜,我家老人很喜欢,如家人爱甜可在混合米粉和紫薯里加一些糖。2.米粉入锅
背锅主妇
小区里有一大片荷塘,天热的时候喜欢跟美美在池塘边看看花,喂喂鱼。赏花的同时,绿油油的荷叶也一直让我心痒,吃货的本质显露无遗哈,想用它做荷叶鸡,荷叶饭,吃完美食还可以泡杯荷叶来控制下体重。前几日绿化阿姨修剪枝叶时我要到了好几片荷叶,终于惦记了很久的荷叶美食终于有着落了。
爱美的家
这个肉圆在我们小时候只有过年,或者家里做喜事的时候,比如结婚啊,过生日啊,这个生日还不是一般的小生日,而是整数大生日的时候,都这样的时候才可以吃到的美食,现在当然不同了,想吃的时候就可以做,即使现在好吃的很多,这依然是我家老耿和小耿的“最爱”!
小耿妈妈
天气是越来越凉了,北方的早晚已有了丝丝的寒意,今天西安的天特别阴沉,像是要下雨的样子,却没见雨滴洒下来,只给了人一种特别沉闷和阴冷的感觉。等到中午开始下雨了,冷嗖嗖的特别不舒服。这样的天气,特别喜欢炖一些自己喜欢的汤汤水水或者甜食,暖暖地捧在手里,食物下肚,感觉全身都暖烘烘的,温暖而惬意!今天上的是一款羹,软糯香甜,更关键的是它还具有非常好的润肠降燥、健美减肥的功效哦!红豆具有清心养神、健脾益肾的功效,加入莲子更有固精益气、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。都说养生也是护肤的重要一部
提啦米酥
这是我入住美食天下的处女作,献丑了。
追求真理
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。 糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
火镀红叶
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧