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红枣可以补气养血，特别适合女性食用。快新年了，提前以这道菜祝愿大家在新的一年里笑口常开。
GG爱美食
回了趟家，妈妈准备了好多红薯让我带回来。每天吃红薯粥也不是办法，想几个美味的红薯吃法吧！当酸奶被包裹之后油炸，想让你的味蕾体验这种感觉吗？来试试吧！
萧雪闲云
1南瓜去皮去瓤切块上蒸锅蒸15分钟2放入搅拌机搅成泥，加入白糖。不加水分三次加入两碗面米和两碗糯米粉3昨泡一晚上的红豆放入煮锅内，先加两倍水到半小时后加入冰糖，分次加几次水，中小火慢煮变烂用器具凿成红豆沙。4像包饺子一样把红豆沙放在南瓜皮上包成饼并修修型，上钞锅油炸油温60度8分钟，或是上蒸锅蒸10分钟。
噜噜开饭了
1土豆去皮切块上锅蒸熟；2洋葱切末；香菜、香葱切末；奶酪切小丁；3蒸熟的土豆压成泥，加入洋葱、香菜香葱，再加适量盐、黑胡椒粉、综合香料拌匀；4如果太稀可加糯米粉或面粉拌匀；5即拌好的土豆泥适量做成小饼，中间加入奶酪块，再捏成圆；6碗里分别备好鸡蛋液和椰丝，做好的土豆球先沾蛋液，再裹上一层椰丝；7丸子锅中加油烧热，放入做好的椰丝球煎至金黄即可。
々苗∴
这道糯米海参，其实里面是并没有海参，制作简单，前后20分钟也就够了，但是成品很有意思，待客也拿得出手。老公建议我举一反三，做成甜糯口味的。嗯，有道理，改天要试试看。
情一诺
比起南瓜汤圆来，我更喜欢炸汤圆….╮╯▽╰╭
零零落落2011
庚 前段时间看了部穿越剧，里面有做汤圆，庚问我汤圆怎么做，难 做吗，想做汤圆吃，由于那几天工作懒，我们特意去超市买了圆， 太忙了没来得及吃，放冰箱里放了好几天，有天周六早餐我和庚睡 到了10点多，一起来特饿，赶紧洗簌玩，把冰箱的汤圆拿出来做， 结果发现那汤圆起了好多的毛，应该是起霉了，只好扔了，饿着。 昨天去网上查了下汤圆的做法，我选了核桃馅的，让后去买了材 料，今天早晨一大早就起来了，给庚做了汤圆昨天去网上查了下汤圆的做法，我选了核桃馅的，让后去买了材料，今天早晨一大早就起来了，给庚做了汤圆。自己想做什
美食每一天f
1紫薯去皮切小块蒸熟压成细紫薯泥2加入白糖搅拌白糖看不到颗粒，再加入糯米粉澄面和化开的黄油。3搅拌均匀后包入肉松流沙馅搓成枣形，入达到油温的油锅里炸 3分钟左右即可出锅装盘即可食用。
何泽胜
第一次做元宵，累死了
透明色¶
1把糯米粉加温水活成面团2把糯米团捏成小圆子3把水做开，放入捏好的小圆子，直至小圆子全部漂在水面上，证明小圆子熟了4把煮熟的小圆子捞出放入碗中，放入两块冰糖5把煮小圆子的水中放入醪糟，开锅即可6在碗中放入几颗枸杞7把煮好的醪糟倒入碗中即可
lxq502
发现美食天下有段时间了，从最初对美天的惊艳到摩拳擦掌的想要练练，对于我这个对厨房毫不陌生的煮妇来讲，可能相比完全刚介入者要容易得多，但是不得不承认的是，越是知道点就越容易大意，总想能简化尽量简化，所以由此也经受到多次教训！所以此刻起，做一个认真的自己，就在美食每天不断的进步自己，只为我是如此热爱厨房！那么今天就从面包开始吧，选择面包作为我的开始篇，是因为我对面包的理解，就像它的成品一样包罗万象，所谓的宰相肚里能撑船，为什么这么讲呢？你看它憨态可掬大肚翩翩，还不失萌真的可爱像，米面杂粮果蔬鲜香他都能诠释，就
只许吃不许胖
自己动手丰衣足食
幽幽情人
这个才是外婆教的～很有潮汕特色，很容易上手很简单～不过图片有点少～大家将就着看哈，有什么疑问留言我会详细解答的～因为是第一次写菜谱～
逗空~
1草莓大福成品2将糯米粉、糖、盐、清水混合，搅匀3蒸笼上抹少许油，面糊摊入蒸笼，上锅蒸410分钟后，面皮完全熟透5取20克豆沙，裹住一颗草莓，滚圆6取20克面皮，包裹住滚圆的草莓豆沙，收口朝下，摆盘即可。
芳乐时光
1草莓大福成品2将糯米粉、糖、盐、清水混合，搅匀3蒸笼上抹少许油，面糊摊入蒸笼，上锅蒸410分钟后，面皮完全熟透5取20克豆沙，裹住一颗草莓，滚圆6取20克面皮，包裹住滚圆的草莓豆沙，收口朝下，摆盘即可。
芳乐时光
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
