红枣可以补气养血,特别适合女性食用。快新年了,提前以这道菜祝愿大家在新的一年里笑口常开。
GG爱美食
回了趟家,妈妈准备了好多红薯让我带回来。每天吃红薯粥也不是办法,想几个美味的红薯吃法吧!当酸奶被包裹之后油炸,想让你的味蕾体验这种感觉吗?来试试吧!
萧雪闲云
1南瓜去皮去瓤切块上蒸锅蒸15分钟2放入搅拌机搅成泥,加入白糖。不加水分三次加入两碗面米和两碗糯米粉3昨泡一晚上的红豆放入煮锅内,先加两倍水到半小时后加入冰糖,分次加几次水,中小火慢煮变烂用器具凿成红豆沙。4像包饺子一样把红豆沙放在南瓜皮上包成饼并修修型,上钞锅油炸油温60度8分钟,或是上蒸锅蒸10分钟。
噜噜开饭了
1土豆去皮切块上锅蒸熟;2洋葱切末;香菜、香葱切末;奶酪切小丁;3蒸熟的土豆压成泥,加入洋葱、香菜香葱,再加适量盐、黑胡椒粉、综合香料拌匀;4如果太稀可加糯米粉或面粉拌匀;5即拌好的土豆泥适量做成小饼,中间加入奶酪块,再捏成圆;6碗里分别备好鸡蛋液和椰丝,做好的土豆球先沾蛋液,再裹上一层椰丝;7丸子锅中加油烧热,放入做好的椰丝球煎至金黄即可。
々苗∴
这道糯米海参,其实里面是并没有海参,制作简单,前后20分钟也就够了,但是成品很有意思,待客也拿得出手。老公建议我举一反三,做成甜糯口味的。嗯,有道理,改天要试试看。
情一诺
比起南瓜汤圆来,我更喜欢炸汤圆….╮╯▽╰╭
零零落落2011
庚 前段时间看了部穿越剧,里面有做汤圆,庚问我汤圆怎么做,难 做吗,想做汤圆吃,由于那几天工作懒,我们特意去超市买了圆, 太忙了没来得及吃,放冰箱里放了好几天,有天周六早餐我和庚睡 到了10点多,一起来特饿,赶紧洗簌玩,把冰箱的汤圆拿出来做, 结果发现那汤圆起了好多的毛,应该是起霉了,只好扔了,饿着。 昨天去网上查了下汤圆的做法,我选了核桃馅的,让后去买了材 料,今天早晨一大早就起来了,给庚做了汤圆昨天去网上查了下汤圆的做法,我选了核桃馅的,让后去买了材料,今天早晨一大早就起来了,给庚做了汤圆。自己想做什
美食每一天f
1紫薯去皮切小块蒸熟压成细紫薯泥2加入白糖搅拌白糖看不到颗粒,再加入糯米粉澄面和化开的黄油。3搅拌均匀后包入肉松流沙馅搓成枣形,入达到油温的油锅里炸 3分钟左右即可出锅装盘即可食用。
何泽胜
第一次做元宵,累死了
透明色¶
1把糯米粉加温水活成面团2把糯米团捏成小圆子3把水做开,放入捏好的小圆子,直至小圆子全部漂在水面上,证明小圆子熟了4把煮熟的小圆子捞出放入碗中,放入两块冰糖5把煮小圆子的水中放入醪糟,开锅即可6在碗中放入几颗枸杞7把煮好的醪糟倒入碗中即可
lxq502
发现美食天下有段时间了,从最初对美天的惊艳到摩拳擦掌的想要练练,对于我这个对厨房毫不陌生的煮妇来讲,可能相比完全刚介入者要容易得多,但是不得不承认的是,越是知道点就越容易大意,总想能简化尽量简化,所以由此也经受到多次教训!所以此刻起,做一个认真的自己,就在美食每天不断的进步自己,只为我是如此热爱厨房!那么今天就从面包开始吧,选择面包作为我的开始篇,是因为我对面包的理解,就像它的成品一样包罗万象,所谓的宰相肚里能撑船,为什么这么讲呢?你看它憨态可掬大肚翩翩,还不失萌真的可爱像,米面杂粮果蔬鲜香他都能诠释,就
只许吃不许胖
自己动手丰衣足食
幽幽情人
这个才是外婆教的~很有潮汕特色,很容易上手很简单~不过图片有点少~大家将就着看哈,有什么疑问留言我会详细解答的~因为是第一次写菜谱~
逗空~
1草莓大福成品2将糯米粉、糖、盐、清水混合,搅匀3蒸笼上抹少许油,面糊摊入蒸笼,上锅蒸410分钟后,面皮完全熟透5取20克豆沙,裹住一颗草莓,滚圆6取20克面皮,包裹住滚圆的草莓豆沙,收口朝下,摆盘即可。
芳乐时光
1草莓大福成品2将糯米粉、糖、盐、清水混合,搅匀3蒸笼上抹少许油,面糊摊入蒸笼,上锅蒸410分钟后,面皮完全熟透5取20克豆沙,裹住一颗草莓,滚圆6取20克面皮,包裹住滚圆的草莓豆沙,收口朝下,摆盘即可。
芳乐时光
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开,与面粉和成发面团。9盖上湿笼布,盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透,下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球