原本雪媚娘外表是细软洁白的,可我为了增加点颜色,放了少许的柠檬味,更清香,和它一般的做法,材料有些不同,没有水果,没有奶油,也是根据家人的喜好,放了最爱的红豆沙,嘻嘻,很Q弹哦
吾爱烘焙
粗粮细吃,杂粮能做出如此香甜的味道,制作过程却是相当简单,非常非常推荐哟。这个杂粮饼是我家早餐中出现几率非常高的一款饼,我家早餐讲究食物多样化,五谷豆浆加上杂粮饼,给宝宝还配上牛奶鸡蛋,一顿早餐就吃下快20种食材,给很多妈妈们觉得每天给孩子吃25种以上食材无法做到的一个启发吧...... 做早餐的时候最先把这个饼的材料弄到面包机桶里发酵,启用面包机的发酵功能是比较快的,一般半个多小时足够了,等把其他的做好,这个也发酵好了,倒入预热好的电饼铛里很快就做好啦,下面来看看具体做法吧......
叶子的小厨
朋友给的方子,很简单的原料和制作,味道却很好
远宝妈的厨房
金花菜也叫草头,每到清明前后,金花菜生长特别旺盛,味道也特别鲜美,它和菜仔油是最佳搭配,换了其它油就味道就欠佳了,刚煎好的饼,外脆内糯,喷香扑鼻。
dzxing
青团是我们这里清明时节要吃的时令小吃!
麦子老妈
我们小时的美好回忆!糯糯的甜甜的!
麦子老妈
1紫薯红薯去皮切块。2上蒸锅蒸熟。3蒸好后压成泥状。越细腻越好。4糯米粉用糖水和。5取三分之一用水煮两分钟,再和入其余糯米团,这样方便成形。6糯米团分成两等份,分别加入适量紫薯泥和红薯泥。7和好,如图8如图9分别揉成长条,用刀切小块。成圆柱形。10全部切好。11沸水下锅煮至浮起即可。用漏勺盛入碗中,倒入适量酸奶拌均即食。甜甜的。小窍门1.一定要注意和入糯米团中的薯泥,量不能太多,水份同样,否则很难成团,颜色也要把握好。
sunxiaonan21
1红薯蒸熟压成泥!2加糯米粉活成软硬适中的面团。3红糖加花生碎拌均做馅料。4面团放至案板上。5借助保鲜膜用手压成薄片。6放上馅料7从边缘卷起,卷成条状。8卷好的薯条。9沾水裹上芝麻攥实。10下入4成热油中,小火炸至金黄。11捞出装盘即可,皮脆里嫩香甜美味。
冰之火4
每逢清明时节就是艾草茂盛生长的季节,捣青草为汁,和粉做成团,艾糍,当季的美食
艾麦芬小厨
n多年前吃过战友从家乡带来的青团,那个味道永远无法忘记!姐夫去乡下弄了点青蒿给我,让我还原记忆中的味道。
我吃饭用桶
出游第一次见到艾青就采了点回来,将艾青做成青团,外面买的太烂粘牙,自己做的青团比买的好吃很糯也有嚼劲
花擦擦
1先做元宵馅 把花生炒熟,用料理机磨碎2把磨好的花生末放入白糖3猪油拌匀 元宵馅就做好了4糯米粉加入适量的清水和好面5揪一小块在中间按出小窝6放上一点花生馅7收口揉圆8在帘子上撒些面粉,把包好的元宵摆在上面冷冻,完全冻住的时候取下
GG爱美食
1南瓜去皮切片蒸熟2趁热压成泥,再加适量白糖拌匀3加入糯米粉4和成团5搓成小圆球6水开下南瓜球7准备玉米面8加适量水调成糊9南瓜糯米球煮熟,将玉米面糊倒入煮锅里10再次煮开即可
康康1818
清明果也叫艾草果,是我们老家清明节前都要吃的,可以说是特色小吃,在外面几年都没吃到这个了,最近看朋友圈个个都在发,好嘴馋,无奈这边都没有人会做这个,只好自己摘了艾草做 看了别人的做法都是皮不够绿,要么就是看着都是草碎,不像老家碧绿碧绿的特别漂亮,一看就知道皮的口感不够劲道,所以特地电话回去请教了一番,结果很不错,就是草放多了吃到了一点苦味,不会包包子,见笑了哈哈!!
小假。
都说清明要吃青团,没这印象。据说,青团是用艾蒿/艾青和面。也不知道这俩是不是同一种草,没见有卖,也不认识。看着电视里说得闹热,忍不住也想要做几个青团。有现成的黑芝麻馅,只找不到和面的草。眼咕噜一转,干脆用茼蒿,反正都是蒿。要连茼蒿也找不着,就只能用绿油油的的菠菜了,图个绿色儿。运气不错,买到茼蒿。其实吧,还真不知道青团到底怎么做。自编自导,把茼蒿焯水,打成菜泥,揉进面里。揉的面团看起来挺翠的,没想到蒸出来墨绿墨绿的,真是神了。。。
食·色
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘