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做椹果果酱的时候，里面的汤汁太多，舀出一些当作天然色素，做了花式汤圆。汤汁本来是紫红色的，和的面也是紫色的，只是煮熟以后，就变成了这种暗色，不过，这并不妨碍它的好吃。
鑫淼淼食记
“夕餐落英”------白兔捣药成，问言与谁餐？今天天气好在盆景园取得景，名字出自李白《古朗月行》。月上有桂，故都是水晶桂花馅。从“采药”“淘洗”“捣药”到“问餐”共四盘，做法是苏州船点。
爇森
碧玉玫瑰金丝卷。在小说中看到玫瑰金丝卷这种点心，网上没有找到这种点心，但是却看到了金丝卷，是一种与馒头口感相同的面食，略扫兴。于是在金丝卷的基础上加上玫瑰酱，外面用碧玉皮包裹，趁小雨出门取景，玫瑰的香气在嘴里，碧玉皮甜糯软弹，一次成功的创新。
爇森
1准备好所有的材料2容器中先倒入牛奶，加入植物油搅拌均匀3接着加入绵白糖搅拌均匀4澄粉、粘米粉、糯米粉混合，筛入奶液中5搅拌均匀，无颗粒感6冷水上锅蒸20分钟。（我分成2份，其中一份加了大麦青汁粉。）7蒸熟后取出，搅拌一下晾凉。8取一小团，包入豆沙馅儿。包的时候要是觉得粘手，可以在手上拍点干糯米粉。9用月饼模压出花形10成品完成，装入保鲜盒。11最后剩下的一点，做了个双色的。入冰箱冷藏下，口感更好。12成品欣赏～
冰凌♀燕♀
还是元宵节做的，一直逛美食天下，看了两三年，从不会到会做一些吃的，真的挺感激的，太多美食家了，感觉一直学不完呀~~~~
糖妈学做饭
这款雪花糯米糕上面撒的椰蓉，看着很像雪花，非常漂亮哦~吃起来很健康。馅料是豆沙馅的，很好吃呢，馅料也可以按照个人的喜欢换成别的。这个糯米糕刚蒸好的时候特别好吃，软软的，冷藏之后可能会稍稍变硬的，吃的时候用微波炉叮一下，依旧软乎乎哦~
我爱番茄美食
1糕粉的做法：糯米粉放进小碟中，微波炉高火1-2分钟即可，这个是擀面皮的时候撒在上面防粘的。2取一个浅底的盘子，用刷子蘸色拉油在盘内均匀地涂抹，备用。3糯米粉、澄面和糖倒入碗中，混合均匀，倒入牛奶，调成均匀无颗粒的粉浆 。4把粉浆过滤一下，这样冰皮会更细腻，过滤的粉浆盛在涂了油的浅盘中。5放入开水锅中大火蒸15分钟 。6蒸熟后取出稍晾凉，加入白油或色拉油充分揉匀成光滑的面团，包裹保鲜膜，入冰箱冷藏。7取一块成熟的榴莲肉，去核，用叉子捣成泥。8淡奶油打发，不用打得太硬，入冰箱冷藏备用。9冷藏好的面团分成大小
皇家榴莲
网上介绍的脆椒做法不多，也不太全面，所用材料各不相同；见不少楼主的配方，与其发布的成品图极不相符；又有不同的楼主或网上的脆椒制作者，所用的制作过程图切使用了相同的图片，使人难以理解其制作的真实性，让厨友们不知所云！因此，我总结并试做了不同的配方，不同的主料品种，严格用克秤记量，作品也作详细记录；经过几个白天黑夜的研究，不断探索，做出了不同脆椒的配方，作品经过十人以上品赏，一致认可后，这才罢休，也弄懂了其中的奥密，在这里与厨友们一起分享！（这是其中的一个配方，其它配方的特点，在这也作一些介绍）
一缕春风春风
话说距离上次某人想吃南瓜粥已经过去了N久，剩下的半个南瓜还不知如何打发（某人画外音：不是吧？！那么久了还不扔掉！）。本来想做个南瓜吐司的，结果南瓜泥太多了，急中生智的某女忽然想到了南瓜饼，包上老妈爱吃的玫瑰豆沙，软糯香甜，岂不是好？不用油煎，低脂健康，南瓜可以降糖，糖尿病人也可以少量食用。而且口感软糯，适合牙齿不好的老人们。
贰姑娘是个吃货
每次去甜品店，都会想吃芒果糯米糍，但是几个下肚，还想吃，就琢磨着自己做。
夏之俞
作为一个糯米控，凡是粘的，筋道弹牙的糯米食品我都喜欢吃。糯米粉里添加了煮熟的土豆，在一开始我就充满了期待，不知道会是怎么个口感。结果就是让我狂吃狂吃！放凉了更好吃，真是筋道弹牙的。操作上超级简单，几乎不费什么事，有点时间就可以完成了。
东营小英子
【奶香玉米面糯米饼】简单的家常小吃，香香糯糯好味道、健康好营养。。。
花鱼儿
紫薯豆沙糕是一种以紫薯、芸豆为主要食材的糕点。吃起来清凉微甜，细致爽滑，入口即化。
盈太烘焙
没包馅的饼味道也很香，早上用这小饼来配豆浆或牛奶都是不错的选择
宝贝瀚瀚
色拉油做的老婆饼
大尘zi
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
