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漂亮的色彩，可以给人带来食欲，小孩子更是如此。只需一小步，榨点胡萝卜汁来替代清水，就可以做出美美的汤圆，给孩子带来一份惊喜与开心。
诗心
安徽的合肥古镇三河是有名的旅游地，那里的糊菜也十分有名，尤其“三河虾糊”最具代表性。“糊菜”也叫“糊羹”，有多种做法，可荤可素，还可混搭。荤，包括肉类、海鲜等。素，包括各种蔬菜豆制品等。混搭，就是荤素搭配的做法。今天，制作一款荤素搭配的糊羹，叫做“三鲜翡翠豆花”，制作方法如下；
大炒勺
1将熟玉米扒粒待用。2将黄瓜清洗干净，切成小粒，胡萝卜清洗干净，切成小粒待用，葱切成花待用。3用温水将糯米粉和成面团，下小剂子，团成小元宵装入盘中待用。4热锅放油，爆香葱花。放入黄瓜粒，胡萝卜粒翻炒。5倒入玉米粒翻炒均匀。6加入清汤，精盐，五香粉，小元宵翻炒均匀，大火烧开。7将小元宵烧熟，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。9翻炒均匀，出锅装入盘中即可。
mother52julina
雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，因制作许多有关草莓大福的点心，所以在日本，人人都称她为草莓大福达人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香味，裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑，可别停不了口哦！.... “雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意
雨木
不久前，在美食好友hiyoungmoon做的炫彩凉糕，就被它那四色凉糕迷住了，馋S了。我最喜欢吃糯米面食，挡不住炫彩美食诱惑，在休息天跟着hiyoungmoon 做起来，只是hiyoungmoon 做的是如意卷状，我把它做成四色卷了。尽管天气很热，也挡不住我的热情，我在厨房战高温，乐此不疲。哈哈 当糯米糕出锅时 ，我拿起边角料尝尝，不尝不知道，一尝特好吃，糯糯、细细、甜甜的，比想象好吃。值得推荐！
风铃子
早就想做这个点心了，金黄金黄的，很有食欲，也很吉祥~终于在买了第二个日本小南瓜之后，开始自立更生啦。我的南瓜蒸完后500多克，结果就做了两大盘子。可以做个参考~人少的话就少做点吧
gwsahot
浪漫七夕，鹊桥相会，执子之手，将子拖走！ 祝天下有情人终成眷属，过一个甜甜蜜蜜的节日。
尘欢
口味：蒜香味 蒜香浓郁，质嫩味美。
jia282575
1准备好南瓜和糯米粉。2南瓜去皮切片。3放入蒸笼内大火蒸熟。4蒸好的南瓜倒进一个大碗里，趁热加入白糖，压成糊。5加入糯米粉和成光滑的面团。6取适量面团搓成圆形。7用勺子压出竖纹，用手轻轻压扁。8加上一个小帽子。9蒸笼内垫上粽子叶，将南瓜丸子放在上面。10放入蒸锅大火蒸熟即可。小窍门1、因为糯米粉蒸熟后会变软，所以面团要和得硬一点。2、蒸南瓜丸子的时候最好在下面垫点东西，要不然蒸熟后南瓜会往下漏。
小羊小小
1南瓜、红豆、糯米粉、糖、面包糠备用。2适量的红豆。3红豆洗净，放水泡发。4电饭锅内放入适量的水，倒入泡好的红豆。5煮好的红豆饭，用勺子压成泥。加入适量的糖，即成红豆馅。6南瓜去皮，洗净后切片。7放入微波炉，高火五分钟，烤熟后压成泥。8加入适量的糖和糯米粉和成面团。9取少量的面团，按成片，加入一小块豆沙泥。10包好后，揉成球。11捏成球后放入面包糠内。12按扁两面都粘满面包糠。13油锅烧热，下入做好的南瓜饼，14炸成金黄色即可。
尘欢
以前去饭店吃饭的时候经常点南瓜饼，但却从来也没有想过去亲手做出南瓜饼给家人品尝。几天前闲来无事在这个美食网闲逛的时候偶尔见到了很多种制作南瓜饼的方法，突然觉得手痒，决定尝试一下。于是买了一个南瓜和相应的辅料。在制作的过程中，我参考了几个不同的配方，自己做了一点小小的改动。结果效果非常的好，看着老公和孩子们吃的香，我的心里这个美呀！上次是首度尝试，所以没有准备。这次利用上次剩下的半个南瓜再做一回南瓜饼，并在这里把制作过程记录下来和大家分享。这可是我第一次展示自己的老公成果，献丑了！
肥妞妈
前几天回萧山老家，刚好碰上农历七月十二，我们这边叫它“鬼节”，要做菜包饺祭祀祖宗和已过世的人，每次菜包饺蒸好后，每一个人都不许吃，不然会得到妈妈的怒视。妈妈会先挑出一碗祭拜祖宗，等好了以后，我们才可以吃。
applefishlt
我今天看电视有人吃糯米糍，还吃得好香。忍不住也想吃。但是外面太热了，不想出去。于是就自己diy了一下，糯糯的，蛮好吃的。吼吼。
哆啦a梦：-）
今儿身体有些不舒服，懒得动弹，光躺着也不好受，起来活动活，厨房更是热得难受。干脆躲在空调屋里滚元宵吧。第一次做，样子好丑，也不圆，不过味道还好。各位看了别见笑哦
绿野薄荷
亲亲和爸爸都爱吃红豆沙，就爱空口挖着吃，不放心买的都自己做~~豆子泡多了，顺便做糕、再放些桂花进去。桂花入糕在蒸的时候就香气四溢了,糕里用的是去年的干桂花，不过香味还是依旧啊
亲亲妈
1排骨洗净斩小块，用生粉、盐、汤池老酱腌制入味。2冬瓜洗净去皮，切大块，玉米也切大块。3将冬瓜玉米摆盘。4面铺上腌制好的排骨，入高压锅，上气后中火压10分钟就OK。
fxdcf
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块，加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油，人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点，口味重的可以在煎鱼块时，加点盐。
宁静＿致远
1炒锅放少许油，微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可，中火炖至土豆、北瓜酥烂，汤汁浓稠后关火；取一只汤锅放入适量清水大火做开，将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间，取一小碗面粉，加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲，铲适量面团，用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面；待汤锅内剔尖颜色变得透亮，用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆，或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹，具有健胃，养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质，对于爱美的MM来说，是很好的护肤食品。加工成浮皮后，口感特别，燕窝有点形似，加之和燕窝一样有美容的功效，所以有个很好听的名字：仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见，最简单的一种做法。
乐逍遥
