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1紫薯蒸熟和糯米粉一起揉成面团2把面团揉成小紫薯球3把紫薯球蘸一下水4将蘸水的紫薯球滚上白芝麻5油六七成热，就可以炸了小窍门紫薯不要蒸的太软
笃信永恒
1糯米粉加适量的水柔成面团，在搓成小汤圆2取适量的醪糟，水，白砂糖一起下锅煮开3煮开后下小汤圆，小汤圆浮起来时就煮熟了4淀粉加水调成水芡粉，缓缓倒入芡粉，边滑动锅铲让芡粉均匀勾芡勾芡后可以加适量的蛋白快速搅拌口感更好5芡粉可以多加一点，更浓稠更丝滑。起锅加入适量的糖桂花就好了，也可以不加糖桂花6成品
HI花花儿
1食材红枣，糯米粉，糖桂花2红枣洗净，将红枣剪一刀取出核（外面市场有去核红枣买这样就可以省去这一步了）3糯米粉到碗里加水调制糯米糊但不能太湿了4糯米糊搓成小长条5塞到去了核的红枣里6一次全部做好7煮锅放入冰糖煮开8将做好的红枣放入煮锅中开小火烧20分钟左右9等水收干盛放在盘子里10平底锅倒入糖桂花煮开，糖煮化开来11将糖桂花直接淋在红枣上即可
勤奋的轻舞飞扬
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之称。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。这款红薯糕是根据自己的口味习惯制作的，红薯的清香，淡淡的甜味，加上糯米粉与粘米粉后口感软糯香甜，而且不腻，男女老幼孕妇都非常适合食用，这是我家婆自己种的红薯，特别好吃，但我儿子偏偏不喜欢吃，只好变个花样，果然吃得很开心，宝妈的最终目的就达到了。
梦里笑520
据说有一次，慈禧太后吃烦了宫里的食物，想尝点儿新鲜玩意儿。于是啊，御膳大厨左思右想，决定用江米粉裹着红豆沙做一道新菜。新菜刚一做好，便有一个叫小驴儿的太监来到了御膳厨房，谁知这小驴儿一个不小心，把刚刚做好的新菜碰到了装着黄豆面的盆里，这可急坏了御膳大厨，但此时再重新做又来不及，没办法，大厨只好硬着头皮将这道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃这新玩意儿觉得味道还不错，就问大厨：“这东西叫什么呀？”大厨想了想，都是那个叫小驴儿的太监闯的祸，于是就跟慈禧太后说：“这叫‘驴打滚’。”从此，就有了“驴打滚”这道小吃
半杯清茶。
1材料打成泥2胡萝卜切丝 韭菜切段 芹菜切段3糯米粉用小火熬成糊4大白菜提前腌制6小时5等糊摊凉 把所有的材料拌匀6成品出来了 味道不错哦
胡萝卜j k
喜欢吃面包更喜欢做面包，就为了那面包出炉的一份期待、一阵香甜、一丝满足和一声喝彩。
心美食
粉粉的耳朵，嘟嘟的鼻子，小小的眼睛，圆圆的身体，是不是很萌萌哒？？？憨态可掬的造型，让孩子一眼就会喜欢上它，来吧，一口吃掉吧！！！关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有信菜谱发布！
duzhaoteng
红薯，又名番薯、甘薯、甜薯、红苕、地瓜等名字。其富含丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾铁铜硒钙等10多种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。今天我做的这道红薯小食品，特别受家人的喜欢。当成午后的小点心真不错。
Meggy跳舞的苹果
女儿特别爱吃南瓜饼，每次去餐厅都会点上一份。对于不爱吃蔬菜的她来说，南瓜饼也是不错的选择。但是餐厅的那些南瓜饼一般都是从冷冻食品批发的，这冷冻的时间有多长不得而知，就是这其中的营养和所添加的物质也不得而知。所以还是自己在家做吧。这次用了屋诺的小熊模具做出了可爱的造型，除了南瓜之外，还添加了奶粉、炼乳和椰蓉，不但好吃，还非常可爱哟。
明月燕子
1南瓜蒸熟2加入糯米粉和成面团3搓成小圆团4用牙签把边上压几条线，加一个绿色蔬菜5上锅蒸10分钟左右即可
谢小兰
蓝莓季的时候，做了一些果酱，想用来搭配吐司做早餐。可自从做了蓝莓果酱之后就一直没腾出时间做吐司。为了消耗蓝莓果酱，就做了这款糯米球，传统的糯米球是用豆沙做夹馅，如果想在家自制果酱馅的就要选用比较干的果酱才能包成型。
茉莉de小厨房
赶在藕的尾巴、买了一节，做为今年秋季的收尾 ^^（ps. 其实哈市已经是零下的温度了...）
ShannonTsai
这个泡菜饼是之前的更新版，比之前的详细味道更好，亲们可以试试哦
心美食
外酥里糯，葱香味麻不油腻。
我是狂草
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
