1准备的食材。2用开水把澄面烫熟。3澄面用开水拌匀后加入糯米粉。4合成柔软的面团。5蒸好的紫薯加少许白糖用勺子压成紫薯泥。6把面团搓条,分成小剂子,包入紫薯泥。7包好紫薯的糯米饼,均匀的沾满黑芝麻。8给适量的油,小火煎炸至熟。9用吸油纸吸去多余的油,即可享用。
@那时花开@
鸡蛋含有丰富的优质蛋白、氨基酸及不饱和脂肪酸,为人体必须的营养素。而且蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品,所以,最好保证每天吃1个鸡蛋。大米是我们生活中每天必不可少的主食之一,用米粉和鸡蛋来个营养十足的早餐饼吧。它会让你一上午活力十足。
诗心
1在盆里倒入牛奶、白糖、色拉油搅拌均匀。2倒入糯米粉、粘米粉、澄面,搅拌均匀,成为稀面糊。3搅拌好的稀面糊静置30分钟,然后入蒸锅,大火蒸15分钟即可。4蒸熟的面糊,用筷子使劲的搅拌顺成面团,放凉备用。5把冰皮分成40克一个,馅分成35克一个。左边那两个绿色的是加了抹茶粉的,建议大家馅料一定要选干的,我那几个红豆馅的太稀,不好包,而且容易露馅。6在手上拍点糕粉防粘,然后将冰皮放在手心压扁,放上事先揉圆的馅球。7包起来,不要有馅料露在外面。8在模具里撒点糕粉,让糕粉均匀粘在模具壁上,把多余的糕粉倒出来,否则
ホホ。
败了好多鸡蛋模准备做便当的时候用,总是一成不变的模具没什么新意,鸡蛋模做出的冰皮月饼多了不少童趣,一定会吸引宝宝的眼球,不过月饼虽好,不能多吃哦,尤其是宝宝。
天使落凡尘
今年lG转了口味,想吃五仁月饼,我又有了练手的机会了。去买了自己喜欢的干果,松子找了好几家都没有,最后去了WHOLE FOOD MARKET,这家卖的是西班牙进口的有机的松子,好贵啊,心疼。
elmonte
功效:此汤能驱寒,通畅肠胃,防止便秘,利水排毒。红薯能补虚益气,强生强肾,滋润肠胃;糯米含有淀粉和纤维,能防止便秘;冰糖能补中益气,和胃润肺。
浓咖啡淡心情
功效:黑芝麻是一种良好的滋养强壮食品,具有补肝肾、黑须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能。
浓咖啡淡心情
1准备的食材。2洗净的藕用工具擦成细末。3擦好的藕泥,静置5分钟后,挤出多余的水分。4香菇切成小丁,香菜小段,姜切成末。5把香菇等倒入藕泥中,加少许盐,胡椒和糯米粉。6搅拌均匀黏合。7油烧热,放入藕饼煎熟。8装盘享用。小窍门热油煎定型后转小火,底部没煎好就爱沾锅,翻不了面。
@那时花开@
1准备的食材。2紫薯切片蒸熟。3蒸好的紫薯加少许白糖用勺子压成紫薯泥。4澄面用开水拌匀后加入糯米粉。5合成柔软的面团。6分好的糯米团和紫薯馅。7包好紫薯的糯米球拍少许水,均匀的沾满白芝麻。8油5成热下锅,小火慢炸。(以免外糊内生)9炸至外表金黄内熟,捞出沥油。
@那时花开@
1准备的食材。2糯米粉合成面团,搓成小汤圆。3锅里水烧开,下小汤圆煮熟。4倒入米酒转小火。5慢慢的加入水淀粉,变加边用勺子搅拌。6最后加入糖桂花即可。(喜欢甜的自己加糖)7一碗好喝的糊米酒配上凉面或热干面,惬意啊!
@那时花开@
1紫薯切片蒸熟。2蒸好的紫薯加少许白糖用勺子压成紫薯泥。3加入适量的糯米粉。4合成光滑的面团。5黑芝麻白糖桂花酱搅拌均匀。6把面团搓条,分成小剂子,按成饼状包入桂花糖。7做好的紫薯饼,沾上瓜子仁。8给适量的油,小火煎炸至熟。
@那时花开@
1准备的食材。2紫薯泥和糯米粉用少许水合成光滑的面团。3搓成一个个小汤圆。4锅里水烧开,把紫薯汤圆煮熟捞出。5另起锅烧开水,倒入米酒,煮熟了的汤圆。6加入桂花糖即可。7开始享用。
@那时花开@
1准备的食材。2糯米洗净泡5-6小时。3蒸好的糯米饭。4糯米饭用手或擀面杖揣黏后,加入少许的糯米粉花椒粉和盐。5把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄,放入冰箱冷藏。6拿出切块。(要是冻硬了就在常温下回软)7在油锅里炸至两面金黄即可。小窍门可以一次多做点放在冰箱里,随吃随取。糯食不好消化,胃不好的朋友尽量少吃。
@那时花开@
1紫薯切片蒸熟。2蒸好的紫薯加少许白糖用勺子压成紫薯泥。3加入适量的糯米粉。4合成光滑的面团。5芝麻白糖和熟面粉混合。6把面团搓条,分成小剂子,按成饼状包入芝麻糖。7做好的紫薯饼,沾上白芝麻。8给适量的油,小火煎炸至熟。
@那时花开@
五仁月饼是各式月饼中最为著称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;表面金黄色,无白点,色泽均匀,具有油脂光泽,边缘呈象牙色,底面棕红色。口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。这次做的五仁月饼非常成功,亲戚朋友都说很好吃。五仁馅月饼已经超过其它口味的月饼了。
gaopingzhao
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋葱切成小块。3锅里加入调和油,加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热,加入鱿鱼翻炒几下,再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会,加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味,最后再把青红椒倒进去,加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样,大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃!
薇琪
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露