雪媚娘的做法不一。今天自创一款雪媚娘皮(自行配方)自制馅料,其具有洁白如玉,Q弹的口感,淡淡的奶香……喜欢雪媚娘的你也品尝一下自创带来的喜悦吧。
putimama
臭宝这两天吵着吃玫瑰饼,周六终于抽出时间给他做。前几天做的玫瑰酱还在冰箱,正好,说做就做,这款用的猪油,酥脆的掉渣哦!味道特别棒,真是比外面买的什么肉松饼,绿豆饼,红豆饼好吃一百倍,不喜欢玫瑰的可以把馅料换成(红豆,绿豆沙,或者换成喜欢的果酱,等)这款皮做老婆饼也特别好吃,还有蛋黄酥等等,不说了先吃几个,哈哈喜欢的做起来吧!
小帅厨娘
这款空心麻球,不用按,不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球
早餐麻球技术
这款空心麻球,不用按,不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球
早餐麻球技术
1糯米粉加水和匀,红糖粉加少量水熬汁,在另一个锅中烧水2将面团搓成光滑的长条,并用刀切成小块3按压糯米团,可以做成自己喜欢的形状,放入锅中煮,煮熟之后盛到碗中,并倒入熬好的红糖汁小窍门别捏太厚了,不然不易入味
吃货树
印象中这个糯米花生糍在我们广西当地的每年三月三舞龙舞狮的时候才会做的糍粑。步骤看似很复杂,其实尝试后你会发现很简单。
气质女人扮靓靓
菠萝蜜,在东南亚热带森林及河岸边,以及中国福建、台湾、广东、广西、海南等地皆有产。其果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分,食用有止渴、通乳、补中益气的功效。其种子富含淀粉,亦可煮食。今天心姐给亲们做的馅饼,只单取菠萝蜜的果肉,里面的果核(种子),侧直接烤熟了吃,因为果肉是邻居姐姐给的,材料份量无法给到亲们一个很准确的数字,亲们按着步骤一步步学习就好。
快乐厨娘心姐
1准备食材:玉米、糯米粉、白糖2玉米用刀稍微切几下、不要切的太碎、这样煎的时候容易熟3全部材料放入碗中、加入少许牛奶4拌匀5平底锅刷一层油、先不要开火、依次做好全部的玉米小饼放入锅中、再开小火煎至,不时地晃动锅子、煎至金黄色6翻面把另一面煎至金黄即可7成品图
香香的小厨房
香甜软糯的糯米糍,听起来都觉得幸福感爆棚,也是闺蜜下午茶常见的小点之一。芒果香味很多人都无法抗拒。偶尔想吃的时候,大多数人只能将就超市的流水线产物糯米糍。其实它的做法不难,选材用心,水果要新鲜的,其他配料要味道纯正的。当然,是要的是健康的。
式微莫止
1将南瓜洗净,切好。放到锅里蒸熟。大概25分钟左右。2用刀把南瓜皮切去,放到小盆里。3搅拌均匀,越稀越好。4倒入适量糯米粉搅拌均匀。5将豆沙馅团成如图所示,用刀均匀切好。将南瓜面也团好切成均匀的小团。要比豆沙团儿大点。6将南瓜面团包上豆沙馅团起来,放到类似的盆中,不要放到碗里,容易黏在瓷碗上。7在平底锅中倒上油,将南瓜饼一个一个有序的放到平底锅内,用木铲压平,刷子沾上油刷一下南瓜饼。来回翻一下面,等两分钟左右就熟了。就可以吃啦
啊哈蹦蹦蹦
南瓜,红薯都是对人体很有营养的食材,他们的甜味和香味混在一起香甜无比,吃在嘴里软软糯糯。
冬天的泥鳅
1将300克糯米粉放入盆中,加入适量水2搅拌成面絮状3揉面团至干净,面团不沾手4面团撮成长条,切成小段5搓成汤圆状6锅中烧水,至沸腾,放小汤圆入7煮熟了放进凉水里,防止汤圆粘连8切姜片9锅中倒水,加入红糖10再加入姜片11煮沸后,放入刚刚晾凉的汤圆12煮至汤汁粘稠13盛出锅14撒点花生碎,白芝麻15成品图
饥饿食堂
喜欢吃章鱼小丸子,家附近没有卖的。嘻嘻!在家自制了改良版,美其名曰章鱼小烧。 也可以用用洋葱代替胡萝卜,加上火腿肠味道也是超赞滴!
柠檬蝶
1土豆切厚片,放入微波炉叮5分钟2将土豆打成泥,加入牛奶、糯米粉、盐、白胡椒粉3放入切好的火腿肠丁,搅拌4在手上抹一层植物油,然后将土豆泥团成圆球状5将土豆球先沾一下准备好的鸡蛋液,再滚一下燕麦片6放入油锅炸至金黄。酥酥的、脆脆的,齿颊留香!
饥饿食堂
这款小吃是我最爱的家乡小吃之一,这次回家妈妈特意教我做的,爱吃甜的朋友们可以试一试,有花生芝麻的香、脆、甜,上次做艾叶糍粑剩下一包糯米粉和花生芝麻糖,今天下午做了给小孩子吃,我加了青汁,我老公有淡淡的麦香味,好吃
萝芙娜的
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye