一款好吃的糯米红枣,以前真的很爱开油锅。
@那时花开@
以前很爱做南瓜饼,有次偷懒少给了糯米粉用筷子挑着炸的!
@那时花开@
1南瓜蒸熟,加入糯米粉,揉均匀2揉好的南瓜糯米粉分成小团,每团加入适量豆沙,揉圆后拍扁,撒上适量芝麻,放入热油的平底锅中,煎至两面金黄3南瓜饼做好啦
暗夜精灵丫丫
1南瓜一个2洗净切去皮去瓤切成块、放入蒸锅里蒸熟3糯米粉备好4将蒸熟的南瓜放入碗里加入糯米粉、糖5揉成不粘手光滑的面团6将面团分成大小均匀的面剂子,将小剂子用手搓揉成小圆球7搓圆后,放到芝麻上来回滚几圈、再拿起来搓圆,直到小圆球都均匀的裹上芝麻8裹好白芝麻的南瓜球9锅里加油烧至二三成热,放入南瓜球、小火慢炸10大概炸到四五分钟的时间,南瓜球开始上浮,这时用勺子轻轻压南瓜球,南瓜球会渐渐变大,这一步是保证麻球空心和麻球是否圆的关键11待麻球炸至金黄色、体积变大时就可以可出锅了12成品欣赏13成品欣赏14成品
香香的小厨房
1火龙果去头去尾,外层用刨刀刨掉,竖划一刀破皮即可,把皮切成块2放入料理机中,加适量的水打成汁水的多少根据火龙果皮而定3打出的汁倒入盘中,加入糯米粉、白糖4揉成一个光滑的面团5用手指捏成小剂子,然后搓成小丸子6同样的方法,把菠菜焯水,切成段,放入料理机中加入适量的水,打成菠菜汁,倒入盘中加入糯米粉、白糖7揉成一个光滑的面团8用手指捏成小剂子,然后搓成小丸子9南瓜蒸熟,蒸出的水不要倒掉,连同南瓜一起倒入搅拌机中打成南瓜糊,倒入盘中加入糯米粉、糖10揉成一个面团11用手搓成小丸子12甜酒半碗备用13锅中放入半
香香的小厨房
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,可别停不了口哦!“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意
柔昊琳琪
1先做蛋糕。牛奶玉米油和红曲米粉混合均匀2筛入低粉拌匀3打入蛋黄拌匀放着备用4蛋白用无油无水的容器装。加糖打至起泡加入柠檬汁继续打5打至硬性发泡6取三分之一蛋白和蛋黄糊混合均匀7然后把剩下的蛋白也混合均匀8倒入烤盘整平 烤箱提前预热上下火175。中层烤25分钟左右。9烤好的蛋糕倒扣冷却后切成条 宽窄自己决定10然后开始做冰皮。把冰皮的材料混合均匀11混合好的液体隔水加热蒸熟。差不多15—20分钟左右12蒸好后放手温取出。分成两份13带上防油手套。取点生粉 把冰皮揉至光滑14再把它擀成长方形薄片。长度要和你
い❤荒唐_◥
红糖糯米丸子,丸子口感Q弹糖浆浓郁。
@那时花开@
1南瓜蒸熟去皮,捣成泥,去水2加入糯米粉,分次加入,揉成不粘手的面团3分成小剂子,搓圆压扁,蘸上芝麻4平底锅倒入适量油,小火煎至两面金黄即可
kiki小白
1所有食材2糯米粉和水搅拌揉成光滑面团醒一下3青菜洗净切断,面团揉成小圆子4锅中放油加热,放入青菜煸炒炒透备用5锅中放水煮开,放入圆子煮开6放煸好的青菜煮开,煮至圆子上浮7放盐调味8再放鸡精调鲜即可
花擦擦
1将汗菜洗干净,放进热水里煮一会,直至水变色,2把糯米粉和生粉按3:1的比例倒入碗中,加一小勺油加入刚才紫色的水,揉成面团,再分成如下图所示3接下来就可以煮了,在锅里放些甜酒
懵讷&丽莎
冰皮月饼年年必做,女儿最爱。 这次花样做得繁琐一点,变着花样追美 内馅材料正好是50克的模具10个的量;饼皮材料是12个的量。但做彩色花样费料,做10个也正好
咖啡。摩卡
每种三个,18个冰皮月饼的配方
噬血gg
每种三个,18个冰皮月饼的配方
噬血gg
土豆营养丰富,其蛋白质高于大豆,最接近动物蛋白。土豆饼主要有土豆、糯米粉等,口味鲜美,营养丰富,当早餐挺好的。
英子草23
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿