一款好吃的糯米红枣,以前真的很爱开油锅。
@那时花开@
以前很爱做南瓜饼,有次偷懒少给了糯米粉用筷子挑着炸的!
@那时花开@
1南瓜蒸熟,加入糯米粉,揉均匀2揉好的南瓜糯米粉分成小团,每团加入适量豆沙,揉圆后拍扁,撒上适量芝麻,放入热油的平底锅中,煎至两面金黄3南瓜饼做好啦
暗夜精灵丫丫
1南瓜一个2洗净切去皮去瓤切成块、放入蒸锅里蒸熟3糯米粉备好4将蒸熟的南瓜放入碗里加入糯米粉、糖5揉成不粘手光滑的面团6将面团分成大小均匀的面剂子,将小剂子用手搓揉成小圆球7搓圆后,放到芝麻上来回滚几圈、再拿起来搓圆,直到小圆球都均匀的裹上芝麻8裹好白芝麻的南瓜球9锅里加油烧至二三成热,放入南瓜球、小火慢炸10大概炸到四五分钟的时间,南瓜球开始上浮,这时用勺子轻轻压南瓜球,南瓜球会渐渐变大,这一步是保证麻球空心和麻球是否圆的关键11待麻球炸至金黄色、体积变大时就可以可出锅了12成品欣赏13成品欣赏14成品
香香的小厨房
1火龙果去头去尾,外层用刨刀刨掉,竖划一刀破皮即可,把皮切成块2放入料理机中,加适量的水打成汁水的多少根据火龙果皮而定3打出的汁倒入盘中,加入糯米粉、白糖4揉成一个光滑的面团5用手指捏成小剂子,然后搓成小丸子6同样的方法,把菠菜焯水,切成段,放入料理机中加入适量的水,打成菠菜汁,倒入盘中加入糯米粉、白糖7揉成一个光滑的面团8用手指捏成小剂子,然后搓成小丸子9南瓜蒸熟,蒸出的水不要倒掉,连同南瓜一起倒入搅拌机中打成南瓜糊,倒入盘中加入糯米粉、糖10揉成一个面团11用手搓成小丸子12甜酒半碗备用13锅中放入半
香香的小厨房
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,可别停不了口哦!“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意
柔昊琳琪
1先做蛋糕。牛奶玉米油和红曲米粉混合均匀2筛入低粉拌匀3打入蛋黄拌匀放着备用4蛋白用无油无水的容器装。加糖打至起泡加入柠檬汁继续打5打至硬性发泡6取三分之一蛋白和蛋黄糊混合均匀7然后把剩下的蛋白也混合均匀8倒入烤盘整平 烤箱提前预热上下火175。中层烤25分钟左右。9烤好的蛋糕倒扣冷却后切成条 宽窄自己决定10然后开始做冰皮。把冰皮的材料混合均匀11混合好的液体隔水加热蒸熟。差不多15—20分钟左右12蒸好后放手温取出。分成两份13带上防油手套。取点生粉 把冰皮揉至光滑14再把它擀成长方形薄片。长度要和你
い❤荒唐_◥
红糖糯米丸子,丸子口感Q弹糖浆浓郁。
@那时花开@
1南瓜蒸熟去皮,捣成泥,去水2加入糯米粉,分次加入,揉成不粘手的面团3分成小剂子,搓圆压扁,蘸上芝麻4平底锅倒入适量油,小火煎至两面金黄即可
kiki小白
1所有食材2糯米粉和水搅拌揉成光滑面团醒一下3青菜洗净切断,面团揉成小圆子4锅中放油加热,放入青菜煸炒炒透备用5锅中放水煮开,放入圆子煮开6放煸好的青菜煮开,煮至圆子上浮7放盐调味8再放鸡精调鲜即可
花擦擦
1将汗菜洗干净,放进热水里煮一会,直至水变色,2把糯米粉和生粉按3:1的比例倒入碗中,加一小勺油加入刚才紫色的水,揉成面团,再分成如下图所示3接下来就可以煮了,在锅里放些甜酒
懵讷&丽莎
冰皮月饼年年必做,女儿最爱。 这次花样做得繁琐一点,变着花样追美 内馅材料正好是50克的模具10个的量;饼皮材料是12个的量。但做彩色花样费料,做10个也正好
咖啡。摩卡
每种三个,18个冰皮月饼的配方
噬血gg
每种三个,18个冰皮月饼的配方
噬血gg
土豆营养丰富,其蛋白质高于大豆,最接近动物蛋白。土豆饼主要有土豆、糯米粉等,口味鲜美,营养丰富,当早餐挺好的。
英子草23
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女