1红枣用水泡二十分钟。2把红枣开边取掉核。3白糖用热水化开。4将糯米粉加到白糖水内,搅拌,揉成一个面团。5将糯米粉团揉成小条,塞到红枣中间,稍稍挤压一下。6做好的糯米枣放在蒸盘上,加水上锅蒸二十分钟。7蒸好的糯米枣。8很香甜软糯又有点Q弹,非常好吃。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1准备一勺面粉。2三勺糯米粉。3加入2克酵母粉。4两勺白糖。5加温水和面。6放温暖处醒30分钟。7醒好的面揉成小球。8包上豆沙。9按成薄饼。10锅内加油放入豆沙饼。11煎至定型翻面。12一定要小火慢煎。13美味豆沙饼出锅。
幸运的小糯米
适合孩子和老人吃。
最初的最美❤
1蒸好的红薯放入白糖压成泥。2压好的红薯泥里加入一个蛋黄搅拌均匀。3放入一勺糯米粉。4搅拌均匀揉成面团。5揉好的面团用小鱼模具压成小鱼形状。6压好的小鱼。7锅内烧油放入小鱼小火慢煎。8煎至两面金黄盛出。9成品。
幸运的小糯米
1准备所需原料。2芒果去皮切小块(有挖球器挖出果肉最好)。3将糯米粉、奶粉、淀粉糖倒入碗中,加油,牛奶。4搅拌至无颗粒状的糊。5膜上保鲜膜放入蒸锅蒸20分钟左右,蒸熟。6蒸熟后拿出蒸锅放凉。7戴上一次性手套取一份面团压扁四周捏薄。8放入芒果收口搓圆。9放入装有椰蓉的碗中,晃动碗让糯米磁均匀沾上椰蓉。10做好的糯米糍放冰箱冷藏一会口感更佳。11成品图。12成品图。
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1一百克面粉。2加一百克玉米面。3一百克糯米粉。4加两克酵母粉,一勺糖。5加温水分多次加入搅拌。6盖上保鲜膜醒发三十分钟。7准备好豆沙。8揉成小球。9发好的面揪成小剂子搓匀。10包入豆沙馅。11压成饼。12锅内加少量的油放入玉米饼小火慢煎。13煎至定型翻面。14玉米面豆沙饼完成。
幸运的小糯米
1南瓜去皮切片上锅蒸熟。2紫薯洗净上锅蒸熟。3紫薯压成泥。4加入适量红糖和黑芝麻搅拌均匀。5南瓜压成泥。6加入适量糯米粉。7和成面团。8分成小剂子。9擀成薄片。10放上紫薯馅。11包起来用手压扁。12锅中刷油,煎制两面金黄即可。13成品图。
最初的最美❤
1土豆去皮洗净切片上锅蒸熟。2压成泥。3加入适量盐 十三香 加一勺糯米粉。4和成面团。5做出造型如图。6粘粘上了鸡蛋液。7裹上面包糠,下锅炸制金黄即可。8成品图。
最初的最美❤
1紫薯红薯去皮洗净切片上锅蒸熟。2紫薯和红薯分别放入白糖,压成泥。3紫薯和红薯分别放入糯米粉。4和成面团。5分成小剂子。6擀成小饼摞在一起。7放上芝麻。8锅中热油放入小饼。9一年煎制金黄翻面煎一下,两面金黄色即可。10成品图。
最初的最美❤
昨晚吃的披萨,上火了,今早得吃蒸煮的,调节一下,转来转去看见了番薯粉,就立刻动手,从准备到吃上,20分钟。番薯粉是老妈做的,说起来简单,做做也是比较麻烦的。秋天自家的番薯收上来以后,放置一段时间,让糖分出来,再削去皮,刨成丝,晒干,拿到加工厂加工成粉。晒得过程么,一不小心就会发霉,加工成粉了,保存很短时间就会有飞蛾从里面出来,或由其他的小虫子长出来,所以很难得吃。后来,我想了个法子,把它们存在冻箱里,终于不长虫了,想啥时候吃就啥时候吃,今早带来,好多人说是小时候的味道,很是喜欢。
小菜一碟的家
1容器中加入100克糯米粉和100克玉米粉。2加入10克白糖。3加入100克温水和成面团。4搓成长条。5切成小块。6整成馒头形状。7用大拇指整个洞。8放入锅中蒸15分钟即可。9成品图。
最初的最美❤
1紫薯去皮切片。2蒸熟的紫薯压成泥。3加入一勺蜂蜜拌匀。4130克面粉放入容器中。5加入一勺白糖。6加入75克温水。7和成面团。8分成小剂子。9取一个剂子按扁放上紫薯馅。10包成圆球。11放入盘子中上锅蒸十分钟,趁热裹上椰蓉。12成品图。
最初的最美❤
清明节前采摘的鼠曲草还有一部分冷冻在冰箱里,取出解冻后做了青饼来吃。糯糯的、带有淡淡的甜味,与上次做的加馅的青团不一样的赶脚。
清水淡竹
过两天就是母亲节,在此感恩母亲多年的辛劳,亲手做了这款红豆糕,祝天下的母亲们:节日快乐!!
海阔天空_70FI3xTl
给麻薯软欧疯狂打call的节奏,无法拒绝弹牙的麻薯,还有果仁的搭配,想想又得流口水啦,这次用南瓜做出来的麻薯欧包颜值也是杠杠的,内馅可以加蔓越莓、黑加仑或蜜豆,都是非常好吃的,当然也可以在加点核桃碎、杏仁或腰果,保证美味无敌!
风意画
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao