醪糟的主要原料是糯米,口味香甜醇美,在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。
八维蜜梅
绵软Q糯,芝士味浓郁。
一溪月
1准备材料。2南瓜刨碎,芫荽切碎,蒜头切碎备用。3鸡蛋入盘打开。4南瓜开油锅,放蒜蓉炒熟备用。5把所有材料混合调成面糊,下油煎金香即成。6成品!
开心王私房美食
本人特别喜欢用南瓜来做小点心,它的颜色经常会给我带来意外的惊喜。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。吃南瓜好处多多,喜欢的小伙伴们做起来。
天鹅湖99316
1糯米粉加热水和成面团。2分成小剂子。3芝麻糖粉。4小剂子按扁,捏成中间厚四周薄的圆饼状,放入芝麻糖粉。5收口捏拢轻轻搓圆。6全部做好。7锅里加水煮开,放入汤圆煮熟即可。8成品。
田田_hz13
和一般的桂圆汤水不一样,我把红豆做成了红豆沙,口感更加的香浓好吸收,这香甜的羹啊一做出来,孩子老公大老远的就闻见了香气,端起碗就喝个精光。喝完后,老公说,这羹喝得人可暖和了,以后啊一周要吃3回,冬天就不怕冷了。也是呢,您家冬季不妨也试试这个羹,能保暖驱寒,还特别好喝哦~
爱生活的馋猫
和一般的桂圆汤水不一样,我把红豆做成了红豆沙,口感更加的香浓好吸收,这香甜的羹啊一做出来,孩子老公大老远的就闻见了香气,端起碗就喝个精光。喝完后,老公说,这羹喝得人可暖和了,以后啊一周要吃3回,冬天就不怕冷了。也是呢,您家冬季不妨也试试这个羹,能保暖驱寒,还特别好喝哦~
爱生活的馋猫
藕粉丸子看上去和汤圆差不多,不过汤圆的是用糯米粉为原料,而藕粉丸子则是用天然的藕粉制作而成,富有弹性,柔软细腻,清甜爽口,沁人心脾。
饮品记
1南瓜去皮切片,入蒸锅蒸熟。2蒸熟的南瓜趁热压成泥。3加入1勺白糖,搅拌均匀。4分次加入糯米粉我用的自家做的水磨发酵糯米粉,直接用糯米粉也行。5直到把南瓜糯米面团搅拌成团。6再加入2勺及时燕麦片。7拌匀。8取一块面团,按扁。9放入一些马苏里拉芝士碎。10包起来,揉成球。11表面沾些黑芝麻,再搓一搓,让芝麻镶嵌到面团里。12依次做好南瓜糯米球。13锅里多加些油,油温4成热左右下南瓜糯米球。14小火慢炸,不时翻动,直至把南瓜糯米球炸至金黄浮起即可。15捞出控油,趁热吃拉丝很好。
烟雨心灵
在外吃饭喝的南瓜羹,女儿很喜欢,于是问了店家做法,自己回来做,方便快捷,也挺好喝的。
春天食记
以前在家做过香蕉派,家人觉得味道很好。没想到用糯米粉做香蕉饼更好吃,软软糯糯又筋道,嚼起来香蕉浓郁的香甜气息布满舌尖,用香蕉混合糯米粉,比用任何馅料都来得融洽,让人越吃越想吃的节奏。
食尚煮易
刷爆快手抖音的网红糯米果皮子无添加的情况下做到软糯q弹室温多天不变硬
教糯米果13261958545
1糯米馅材料。2将水、白砂糖、猪油放入锅中小火加热至融化。3加入糯米粉,快速搅拌均匀。4关火后加入芝麻快速搅拌均匀。5放入冰箱冷藏1小时左右。6将油皮所有材料放入盆中,揉成光滑的面团。7油酥所有材料放入盆中,揉成团。8将油皮、油酥分别揉成长条切成16份,盖上保鲜膜静止30分钟左右。9取出冷藏好的糯米馅揉成长条切成16份备用。10取一团油皮将油酥包上。11压扁擀平后卷起。12再压扁擀平后卷起。13擀好后盖上保鲜膜放置10分钟左右。14取一团面团,将两端往中间折叠,再压扁擀成边上薄一点,中间厚一点的圆形。15
蜜糖厨房
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马卡龙小魔女
南瓜是老百姓餐桌上常见的保健食品,它既可以做菜做汤,也可以当主食。其金黄的颜色和微甜的口感还是天然的调色师、甜味剂。南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥,延缓皮肤衰老,增强皮肤弹性的作用,可作为女性美容养颜长吃食物。南瓜对于降血压、降血糖也有不错的效果,其丰富的锌还能促进儿童生长发育,防止出现厌食、偏食现象。今天我就用南瓜揉面,做几个香甜的糯米饼。如果全部用糯米粉来揉面,做出来的饼会非常柔软,我家喜欢吃有点嚼劲的糯米饼,于是我加了一些粘米粉。粘米粉其实就是大米粉,只不过约定俗成叫这个名字。
Meggy跳舞的苹果
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。 百度一下:地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算,而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面,因为有一次晚上做面包,第一次发酵好了,也整形好了,就是时间已经很晚了,于是只能把面团冷冻起来了,正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢,慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士,所以就没有再用色拉酱了,自己做的东西,实在。如果再配杯牛奶,就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆