1糯米粉和花生粉混合备用。2加入奶粉混合。3加入温水揉成面团,上锅蒸15分钟备用。4取出温度适中,擀成厚度均匀的皮备用。5均匀的抹一层豆沙。豆沙是买现成的。味道不错哦!6均匀的卷起来。7切成小块,配粥不错噢!8配包子也不错,早餐来一份。
逝去的爱情
材料和做法都很简单的一款小饼,晚餐或者早餐都可以。
野蛮豆丁
藕粉桂花糕具有补血益气的作用,促进食欲降低胆固醇补气养血,具有缓解失眠和心脏疾病,增强抵抗力和免疫力的同时还可以增强食欲。
小丫superstar
今年元宵节做了鲜肉大汤圆,皮薄馅多、鲜嫩多汁。吃腻了甜汤圆,可以试试这个。肉馅要用三肥七瘦的猪前腿肉,前腿肉嫩,而且这个肥瘦比例做出来的肉馅不腻也不柴。
绿绾潇湘
1红薯切片上蒸锅蒸熟。2糯米粉300克。3糖用开水融化备用。4烧热开水倒入糯米粉中搅拌,加入糖水。5搓成面团子备用。6红薯泥出锅压碎成泥,加入糖水搅拌,搓成小团子。7取小面团捏扁放入红薯球包起来。8包好如图所示。9把纱布湿水后铺好,把糯米团子摆好,蒸15_20分钟。10盘里刷油,夹上来放盘即可。11软软糯糯的,非常喜欢。12大家也可以用紫薯,紫薯颜色更漂亮喔。13或者放芝麻馅,花生馅都可以的。
南兮·人间烟火
1将糯米粉、粘米粉、淀粉混合均匀后加入牛牛、白糖和色拉油。2搅拌均匀。3盖保鲜膜放入微波炉中加热1分钟后拿出搅拌均匀后继续放入微波炉中加热至熟(每次加热1分钟后拿出搅拌,切不可一次加热时间长以免造成干硬现象)。4黄豆粉放入空气炸锅中烤熟。5将糯米团撒上黄豆粉擀成长方形薄片。6将豆沙放入保鲜袋中擀成和面团一样大小的薄片。7放在糯米面团上。8卷起。9切块。10装盘。
鸣翠燕
作为一个北方妹子,来到武汉后,喜欢上了这里的各种美食,当然也有不喜欢吃的,特别是各种米制品都喜欢吃,早餐一碗牛肉米粉或者原汤米粉比热干面更吸引我,而那些米发糕,米粑,每次看到都会买来吃,糯米做的饼状的,长条的糍粑用油煎熟,再淋红糖汁也是超级好吃,吃货的世界看到喜欢吃的都是两眼发光的。在武汉街头偶尔会有卖糖油粑粑的小餐车,炸好的糖油粑粑外壳脆脆的甜甜的,3-5块钱买上一串解解馋,说起糖油粑粑湖南长沙好像更具有代表性,其实作为临省的湖北,饮食都差不多,每当馋的时候在家做成家庭版的糖油粑粑,没有全部用红糖,放入
飞燕飘舞
汤圆软软的、糯糯的是很多人的最爱,但是也有两个缺点,一个是口味太甜,甚至有些腻;还有就是糯米粉不容易消化,尤其是孩子,吃糯米粉容易消化不良;今天小圃分享的这道五珍粉汤圆新做法,可以完美的解决这两个问题哦,因为是自己制作,所以甜度可以自己控制,甚至你想吃咸的,也是没问题的;另一个就是小圃加了一些呵护脾胃的全谷物五珍粉到汤圆里,不仅可以强健脾胃、去掉湿气,加速新陈代谢,还因为五珍粉的成分含有丰富的B族维生素和膳食纤维,可以弥补汤圆这种精制细粮对全谷物的缺乏,让孩子吃的更健康,营养更全面哦~爱吃汤圆的小主们准备
纯纯的早餐
一年一节气,传统的美食总让人回味。
丫頭☆懮懮べ
松糕是一道传统小吃,是大米粉和糯米粉混合而成的,不用揉面、不用发酵,用水将米粉和白糖打湿,搓一搓成颗粒状,再过筛进蒸锅中蒸熟,表面平整略干,内部暄软弹口。猛一吃有点像北京传统的绿豆糕,偏干,但是很着吃,越吃越甘香,并且回味无穷。在原味基础上还可以根据喜好往里加入干果仁、红枣、牛奶、蜂蜜、豆沙等物。松糕以南方常见,因为我是南方人的媳妇,所以这手艺我也算学到手了。时常,我会做一个松糕给自己和孩子当零食。说是零食,其实也可以做为主食甚至早餐。讲究点儿的就自己把大米泡软再晒干,用破壁机打成粉末过几遍筛,但如果嫌麻
Meggy跳舞的苹果
1红豆沙馅分成大小相等并搓成圆球备用2粘米粉加热水搅拌后揉成面团3再分成大小相等的小面团4按扁,包入一个豆沙馅,慢慢往上推包紧5包紧后再轻轻按压两下6均匀沾上一层白芝麻7不沾锅加少许油,放入饼小火慢煎8一面金黄翻过另一面煎至金黄即可9成品
_蒍鉨变乖々
1南瓜去皮切小块上锅蒸熟,蒸熟后榨汁杯榨成南瓜泥2红豆沙馅分成大小相等的圆球3粘米粉加入南瓜泥,搅拌后揉成面团,面团稍干时继续加入少许的热水4揉好的面团备用5取一小面团搓圆6包入红豆沙馅7慢慢往上推收紧口8再按扁成饼装9均匀的沾上一层白芝麻10热锅下油放入饼,小火慢煎11一面金黄翻过另一面,继续煎至金黄即可12成品13成品
_蒍鉨变乖々
以前的人都不知道艾草的好处,用处。记得小时候在老家,艾草长得好多好茂盛,但都不太懂的怎么利用。现在都是养生保健食品啦☺
中华琪食
1红薯蒸熟去皮,捣成泥。2放入大黄米粉、糯米粉,边加边活,根据面团的软硬情况适当添加。3活成软面团。4玫瑰酱加熟大米粉。(大米用炒锅小火炒至微黄,大米开始在锅里跳起,晾凉后打粉)。5混合成馅料。(玫瑰酱里有酱汁,用熟大米粉把酱汁吸收完即可)。6准备白芝麻仁。7取一块面团拍成小园饼,包入玫瑰馅料。8包好后团成球,放入白芝麻仁里。9所有麻团包好后,晃动白芝麻仁,让麻团沾上白芝麻仁。10沾均匀白芝麻仁后的麻团。11油烧至五成热时,下入麻团。炸至麻团涨大微黄。12捞出控油、装盘。13掰开,趁热吃更好吃哈。
乐:在吃
大麦若叶青汁,含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素,具有显著排毒功效、营养细胞的作用,是一种高碱性纯天然健康食品,男女老幼皆宜,无特殊限制,今天我就用这大麦若叶教大家做青团。
南兮·人间烟火
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球