1淮山去皮切片,放入蒸锅大火蒸10分钟。2蒸熟后压成泥,加入糖,糯米粉揉成面团。3分成小剂子,擀扁,沾少许水,再沾上面包糠。4全部弄好。5锅里热油5成热,小火慢炸。6时不时翻动一下,炸至金黄浮起再炸2分钟捞起控油即可。
全の美食
一款养生的糕点。配方可以因人而适当调整。我用的材料是:茯苓、淮山(山药)、芡实、莲子、薏米、白扁豆、白糖、粘米粉和糯米粉。
碧绿色叶子
简单又好吃的糯米糍,跟店里卖的一模一样,表皮Q弹,冷藏以后更好吃哦。
宅家吃货JACKERLU
女人的肌肤漂亮取决于气血,气血足,则精神好,皮肤红润水嫩。每周喝一次酒酿南瓜糯米圆子羹,补血养颜,滋润肌肤,肌肤越来越漂亮!
咖啡私房菜
用糯米粉就能做的简单小吃,解馋。
敏zhu
五星级大厨说红薯球这么做才好吃——我们一般是拿它煮稀饭,蒸着是或者烤着吃。经常这么吃也会吃腻。今天换一个新的吃法,满屋飘香,外酥里糯。来看看我们的制作步骤。
花木小西美食分享
晚上出去溜达,看到有卖玻璃叶的,一元钱20个,买了回来。记得小时候奶奶包给我们吃过,想念那个味道了,我自己来包。所谓玻璃叶其实就是柞树叶,把面糊抹在柞树叶上,放上馅,然后合在一起蒸熟,就是玻璃叶饼(有的地方称之为“粘耗子”)。之所以叫玻璃叶饼,顾名思义,其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透。
金凤栖梧
1食材:糯米粉。2在糯米粉加适量的清水。3和成团。4接着,取适量的糯米团搓成圆球压扁一下。5放在湿毛巾上。6然后,放入沸水锅中煮开、煮上5分钟。7关火盛出。8装入碗中,加入2勺红糖。9稍微晾凉一下,可以吃吃了。
花鱼儿
这款甜品醇厚香浓超简单,甜甜蜜蜜糯叽叽,快手又裹腹,喜欢甜食的不要错过哦!
宅家吃货JACKERLU
好吃的榴莲,好吃的饼。
伊悠悠
1适量糯米粉倒入盆中。2用温水搅成大的面絮3然后活成光滑的面团备用。4活好的面团放冰箱冷餐一夜。5醒好的糯米面团早上做就很节省时间先搓成小圆面肌。6红豆馅适量。7然后按压成一个圆饼把豆馅包进去。8染后在做出形状再醒一会10左右。9锅中热油放入糯米小方。10使其均匀受热。11二面煎至金黄色定型即可。12这是都煎好的样子,一点要煎透煎熟,不然这种黏东西吃完不易消化。13软软糯糯的小方里面裹着红豆馅也是十分香甜。14软糯可口,好吃极了赶紧试试吧。15成品上图。
董小伊
1倒入适量糯米粉。2然后加温水活成软一点面团。3就这样光滑的面团如冰箱冷藏一夜。4早上开始做就很省事也很简单。5纳豆馅适量。6搓成小圆面肌。7然后包入适量。8依次都做好备用。9在醒面一会10锅中热油放入生胚。11二面煎至金黄色定型。12一定要煎透起鼓就差不多好了。13黏黏糯糯的口感特别好。14满满的红豆馅,香甜好吃。15成品上图。
董小伊
1红薯切片上锅蒸。2蒸熟 捣碎 加入适量白糖 和入糯米粉。3揉成光滑面团。4取小份包馅 我放的是花生和 蜜枣 喜欢吃核桃仁的也可以放点。5用月饼????模具将其印好 上锅蒸半个小时。6蒸好后 放凉三分钟 即可使用。小窍门这个做法简单 比较适合小孩和老人吃 黏黏糯糯 爱不释口。
珊珊i
香甜软糯的南瓜小饼,吃时可要当心烫嘴哦。
清水淡竹
1南瓜切小块蒸熟,趁热加入白糖捣成泥。2加入糯米粉,牛奶搅拌成絮状。3揉成团。4分成小剂子,压扁沾上白芝麻即可。5平底锅刷油,小火慢煎。6两面金黄即可。7香糯美味。
全の美食
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭