1糯米粉一些。2红薯洗净去皮上锅蒸10分左右然后放凉倒成红薯泥。3然后加适量糯米粉温水搅拌成大的面絮。4然后活成软一点面团,放在自然温度下醒面30分。5分成均等份然后搓成小圆球。6在按扁压园擀成糯米饼胚备用。7锅中热油加入饼胚。8二面烙至金黄色定型即可。9类似这种颜色就可以了小饼都鼓起来。10红薯的香味已经漂出来了。11甜甜糯糯非常好吃。12你喜欢吗?如果喜欢吃这种糯米做的红薯饼也赶紧来试试吧,没有任何难度。13成品上图。
董小伊
比买的蛋糕更好吃。色泽鲜亮,香酥软糯,薯味飘香,蓬松细腻,吃起来就是带有薯香蛋香交织在一起的香甜蛋糕饼。早餐这样做不用发面,方便快捷。
君姐百味
这款烤年糕超简单,随做随吃,喜欢什么都可以加进去,发挥你的想象力吧。外酥内软,软糯Q弹超级有嚼劲,不需打发,不需揉面,搅拌均匀进烤箱烤一下就完成啦。
宅家吃货JACKERLU
多吃粗粮有益健康,可是口感总是会略差点,玉米粉加点糯米粉,吃起来比较细腻。再包上馅料,用月饼模印出图案,颜值与美味并存!
星愿1236
金灿灿的糯米饼是我家经常吃的“甜点小吃”,做法简单,软糯的口感特别让人着迷。虽然糯米吃多不易消化,但是把它精做、趁热吃,却很让人有满足感。
Meggy跳舞的苹果
红薯成熟了,今天弄个饼吃!
衔月斋
驴打滚,这是老家说的麻滋!每天放学,校门口就有叫卖的,很好吃!
抹茶风情
用赤小豆做了一次蜜红豆,一次成功,十分兴奋,赶紧把心心念的蜜红豆大福给做了,果然味道十分不错。
八维蜜梅
用赤小豆做了一次蜜红豆,一次成功,十分兴奋,赶紧把心心念的蜜红豆大福给做了,果然味道十分不错。
八维蜜梅
1蛋清、蛋黄分别打入两个无油无水的盆中。因为用的是土鸡蛋,个好小,所以弄了4个,平常大一点的鸡蛋2~3个即可。2蛋黄加入玉米油和牛奶。3搅拌均匀。4筛入糯米粉。5拌成无颗粒状的蛋黄面糊。6开始打发蛋清,白砂糖分三次加入,打成大鱼眼泡泡加入一次。7打成丰富泡沫状时再加入一次。8打成非常细腻状时加入最后一次。9高速打发至能拉出小弯钩即可。10用刮刀挖出一半的蛋白霜放入蛋黄面糊内。11上下翻拌均匀。12将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜内。13继续翻拌均匀。14将面糊装入裱花袋中。15准备一个六连的方形蛋糕模具,并
宸·羽
1把主料混合,和成很软的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。2加入10克油。3用两手抄起面,不断掂面,至油全部吸收、面团变光滑。4再醒发至2倍大。5案板上抹油,取出面团切一条,抻长拍扁,下成小段。6放入180度油锅中,不断翻面。7炸至金黄即可。8成品图。9成品图。10成品图。
给宝贝做的饭
1准备好食材备用。2南瓜去皮上锅蒸熟。3蒸熟的南瓜捣成泥。4放入适量白砂糖。5放入300克糯米粉,100克面粉搅拌成絮状,揉成面团醒10分钟,搓成小球。6锅中清水煮开,搓成小球的南瓜丸子下入锅中。7锅中南瓜丸子煮开。8放入枸杞红枣。9放入一勺姜红糖。10放入酒糟煮开。11煮至待南瓜丸子飘起来即可。12成品图。
小乙美食
1红薯切块上锅蒸熟。2蒸熟晾凉后加入打散的鸡蛋。3加入白糖捣成泥。4加入糯米粉,少许面粉揉成光滑面团。5分成小剂子,整成方形,沾上芝麻。6锅里热油,小火慢煎至两面金黄即可。
全の美食
都没吃过,竟然敢下手做
两个蛋妈
喜欢上了黏豆包,各种搭配。不同的馅料,不同的面皮,哪一款都很不错。这款是用紫薯与糯米粉和面,包入自己做的豆沙馅,蒸熟的黏豆包漂亮又好吃。紫薯不但漂亮,而且营养丰富,参与做黏豆包,在提升颜值的同时,也增加了黏豆包的营养。豆沙馅不用多说,自己做的,干净卫生,物真质优,放心享用。
尔东叶
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房