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微甜的紫薯馅料，被Q弹软糯的麻薯包裹，一口咬下料多多！喜欢坚果，还可以裹一些烤熟的核桃和酸甜的蔓越莓！酸酸甜甜核桃香，一点不腻！两种整形方法，喜欢什么样就整形成什么样！收口一定要捏紧！割包是个技术活，割成自己喜欢的条纹就好！成品是6个，喜欢大只一些的，可以整形成4个！
尘暁
清明的时候做了2款馅料的青团，一款是黑豆馅的，一款是肉松咸蛋黄馅的。青团也分别用了2种材料，一种是艾草，一种是清明草。记录一下，以后也记得做法。^^馅料是自制的，青团是自己包的，好吃好吃！^^
碧绿色叶子
1食材：绿豆（已提前浸泡5个小时）糯米粉、清水、白糖。2调匀。3在高压锅倒入1200毫升的清水。4下入泡好的绿豆。5煮开，用中小火煮上15分钟。6接着，加入白糖。7搅匀至白糖融化。8然后，加入糯米粉水。9搅匀至粘稠关火，晾凉。10最后，将晾凉的绿豆糊倒入棒冰模具中。11盖上盖子，放入冰箱冷冻5个小时以上就可以脱模吃吃了。
花鱼儿
这道不用油炸的苹果派，外酥里嫩、软糯香甜、奶香浓郁，也能吃出大餐的感觉。
红•宏
配方可以做12块曲奇，我做了两倍的量。
可意妈妈
1食材：豆奶、糯米粉、白糖。2将糯米粉和白糖下入奶锅里。3接着，倒入豆奶。4搅拌搅拌。5然后，开小火搅匀至粘稠关火，晾凉。6最后，将晾凉的豆奶糊倒入棒冰模具中。7盖上盖子，放入冰箱冷冻5个小时以上就可以脱模吃吃了。
花鱼儿
1白糖，玉米油和鸡蛋打入碗中。2用蛋抽搅拌均匀。3倒入糯米粉搅拌成糊状。4倒入铺有油纸的烤盘中，以上下火190℃预热烤箱。5送入烤箱烤40分钟。6出炉金黄焦脆。7成品图。
小家有女初长成
1食材：黄桃、牛奶、糯米粉、白糖。2将糯米粉和白糖下入奶锅里。3接着，倒入牛奶。4搅拌搅拌。5然后，开小火搅匀至粘稠关火，晾凉。6这是，在晾凉牛奶糊的时候，取适量的黄桃放在案板上切碎。7放入棒冰模具里。8最后，将晾凉的牛奶糊倒入棒冰模具中。9盖上盖子，放入冰箱冷冻5个小时以上就可以脱模吃吃了。
花鱼儿
1碗中打入鸡蛋1个，倒入白糖 加入玉米油。2加入牛奶用蛋抽搅拌均匀。3加入糯米粉，用蛋抽搅拌成糊状。4用勺子将糯米糊舀入六连模内（八分满），以上下火170℃预热烤箱。5将六连模送入烤箱烘烤25分钟。613分钟之后糯米糊膨胀隆起。7香香糯糯的网红粑粑糕出炉了。8成品图。
小家有女初长成
1食材：香芋奶茶粉、糯米粉、白糖、清水。2将糯米粉和白糖下入奶锅里。3接着，合入香芋奶茶粉。4倒入清水搅拌搅拌。5然后，开小火搅匀至粘稠关火，晾凉。6最后，将晾凉的香芋奶茶糊倒入棒冰模具中。7盖上盖子，放入冰箱冷冻5个小时以上就可以脱模吃吃了。
花鱼儿
1食材：蜜豆、原味奶茶粉、糯米粉、白糖、清水。2将糯米粉和白糖下入奶锅里。3随后，合入原味奶茶粉。4倒入清水搅拌搅拌。5接着，开小火搅匀至粘稠关火，晾凉。6然后，取蜜豆放入棒冰模具中。7最后，将晾凉的奶茶糊用勺子舀入棒冰模具中，再搁上点蜜豆。8盖上盖子，放入冰箱冷冻5个小时以上就可以脱模吃吃了。
花鱼儿
青团一般口味都是甜的，对于控糖人士来说一点都不友好，所以今天来弄个咸香口味的！ 平时用新鲜艾草做，感觉比较费时费力，今天改用艾草粉，感觉味道也挺不错呀！关键是简单省事易操作。????
波斯猫儿
夏天来了，减肥的集美想吃甜品又怕胖怎么办，那就吃这道不加奶油的低卡紫薯雪媚娘吧。
烘焙研究所_
1准备材料。南瓜去皮切片蒸熟，去掉蒸出来的水，凉凉。放入糯米粉和面粉，揉成稍微干点的面团。2手上抹油，在面团上取一块，揉圆，压扁。粘芝麻，再压紧芝麻。3不粘锅加热，放油，先中火煎，两面煎黄。4再大火，注意翻面，饼鼓起来，就可以夹出来了。5味道不错。
斌1975
好像去年前年总是看到网红粑粑糕，上网一搜原来是用糯米粉做的蛋糕，就试着做了，出人意料地好做，简直零失败。我本来不太喜欢做戚风，一不小心就消泡影响口感，但是这个蛋糕做了好几次，配比也不是很严格，打法也粗暴简单，可是无论怎么做口感都绵软细膩，真的适合新手，想做蛋糕的都可以试一下。
微风习习
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
沙白贝我一般用来煮汤，味道还是比较鲜美的，放些冬瓜，或者丝瓜，一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花，用沙白的鲜味，看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好，不过也还可以，清淡点。
琴心剑胆
